Clemens Busch Vom Roten Schiefer Riesling Crianza 75 cl.

AlemaniaAlemania.
Vino blancoRiesling.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Clemens Busch (Weingut Clemens Busch).
Nombre Clemens Busch Vom Roten Schiefer.
Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AlemaniaAlemania.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4260100992742
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Tipología Vino blanco.
Variedad Vino blancoRiesling.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 11.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4576494
EAN 4260100992742
Precio actual 26,95 €
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 4 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Tonalidades yodadas, Azul, Amarillo muy pálido, Fresco.
Nota de cata olfativa Diente de león, Almendras amargas, Primarios cítricos, Gran profundidad.
Nota de cata gustativa Entrada dulce, Chocolate blanco, Frizzante, Paso suave.
Maridaje recomendado Rodaballo asado, Porco celta, Platos poco elaborados.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

4 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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04 Nov 2024

Una fragancia que te enamora junto a un sabor riquísimo

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04 Oct 2024

Uno de nuestros favoritos para los viernes por la noche

Rating 
03 Oct 2024

Gran producto a un precio justo.

Todo fue según lo deseado. Entrega siempre a tiempo y sin ninguna queja. Muy fiable y todo en perfecto estado.

Rating 
25 Sep 2024

Perfecto y por ese precio ¿hay algo mejor?

Selección de productos by Clemens Busch.

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Clemens Busch Vom Roten Schiefer Riesling Crianza 75 cl.

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«Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es producido por Clemens Busch (Weingut Clemens Busch). «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es un producto de Alemania. El peso de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260100992742.

«Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» pertenece a la categoría Vino blanco. «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. El envejecimiento de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es de 11.5% Vol. El peso de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260100992742. El precio final de venta de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es de 26,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 2 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 4 valoraciones sobre «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza», en su fase visual destacan las notas tonalidades yodadas, azul, amarillo muy pálido y fresco. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos diente de león, almendras amargas, primarios cítricos y gran profundidad. Finalmente, La cata de «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» en la fase gustativa destaca con entrada dulce, chocolate blanco, frizzante y paso suave. Se recomienda maridar «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» con rodaballo asado, porco celta y platos poco elaborados. La temperatura óptima para consumir «Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza» es 6ºC - 8ºC.

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Variedad:
Riesling.

Clemens Busch Vom Roten Schiefer Riesling Crianza 75 cl.


Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vino blanco Riesling

Selección de productos Vino blanco Riesling.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Clemens Busch Vom Roten Schiefer Riesling Crianza 75 cl.

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Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AlemaniaAlemania.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 11.5% Vol.
Nota de cata visual Tonalidades yodadas, Azul, Amarillo muy pálido, Fresco.
Nota de cata olfativa Diente de león, Almendras amargas, Primarios cítricos, Gran profundidad.
Nota de cata gustativa Entrada dulce, Chocolate blanco, Frizzante, Paso suave.
Maridaje recomendado Rodaballo asado, Porco celta, Platos poco elaborados.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Tipología Vino blanco.
Productor Clemens Busch (Weingut Clemens Busch).
Nombre Clemens Busch Vom Roten Schiefer.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4260100992742
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
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