Martúe Chardonnay 75 cl.

EspañaD.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia, Castilla la Mancha, España.
Vino blancoChardonnay.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Martúe (Bodegas Martúe).
Variedad Vino blancoChardonnay.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCastilla la Mancha.
Indicación geográfica EspañaD.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Pago (V.d.P.)
D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
Región de producción La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia se encuentra en Exclusivamente el término municipal de La Guardia, provincia de Toledo, España.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437003739613
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Tipología Vino blanco.
D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
Variedad Vino blancoChardonnay.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4586326
EAN 8437003739613
Precio actual 8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Atractivo dorado, Llamativo, Amarillo ámbar, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Ligeramente afrutado, Rosas blancas, Notas maduras, Amplia gama frutal.
Nota de cata gustativa Frutal, Especias dulces, Muy buena acidez, Equilibrio frutal.
Maridaje recomendado Carpaccio de atún, Frutos secos, Pescados de roca.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Martúe Chardonnay 75 cl.

Información adicional.


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«Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es producido por Martúe (Bodegas Martúe). «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es un producto de España. La región de producción de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es Castilla la Mancha. Está certificado con D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Vino de Pago (V.d.P.) en la cual se integra D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia. La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia se encuentra en Exclusivamente el término municipal de La Guardia, provincia de Toledo, España. El peso de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437003739613.

«Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia. «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es de 13% Vol. El peso de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437003739613. El precio final de venta de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es de 8,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia», en su fase visual destacan las notas atractivo dorado, llamativo, amarillo ámbar y cereza madura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente afrutado, rosas blancas, notas maduras y amplia gama frutal. Finalmente, La cata de «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» en la fase gustativa destaca con frutal, especias dulces, muy buena acidez y equilibrio frutal. Se recomienda maridar «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» con carpaccio de atún, frutos secos y pescados de roca. La temperatura óptima para consumir «Martúe Vino de Pago Campo de la Guardia» es 6ºC - 8ºC.

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Variedad:
Chardonnay.

Martúe Chardonnay 75 cl.


Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
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Ficha técnica.
Martúe Chardonnay 75 cl.

Vino blanco. Martúe. D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia. Castilla la Mancha. España. Chardonnay. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoChardonnay.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCastilla la Mancha.
Indicación geográfica EspañaD.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
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Comercializada actualmente por el productor.
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Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Atractivo dorado, Llamativo, Amarillo ámbar, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Ligeramente afrutado, Rosas blancas, Notas maduras, Amplia gama frutal.
Nota de cata gustativa Frutal, Especias dulces, Muy buena acidez, Equilibrio frutal.
Maridaje recomendado Carpaccio de atún, Frutos secos, Pescados de roca.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Tipología Vino blanco.
D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia.
Productor Martúe (Bodegas Martúe).
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
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Región de producción La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Campo de la Guardia se encuentra en Exclusivamente el término municipal de La Guardia, provincia de Toledo, España.
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