Castello di Monsanto La Chimera 37 cl.

D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico, Toscana, Italia.
Malvasía y Trebbiano.
Vino dulce Media Botella, 37 cl.

51.95

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España

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Temporalmente agotado

Origen
Ficha técnica
Descripción
Cata
Aviso legal

Productor	Castello di Monsanto.
Nombre	La Chimera.
Variedad	Malvasía, Trebbiano.
País de origen	Italia.
Región de origen	Toscana.
Indicación geográfica	D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Firenze y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Peso	700 gr.

Tipología	Vino dulce. D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Variedad	Malvasía, Trebbiano.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Media Botella.
Capacidad	37 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Peso	700 gr.
Formato Especial	Botella Medium.

Referencia del producto	WAN4545038
Precio actual	51,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Nota de cata visual	Reflejos verdosos, Reflejos yodados, Tonos teja, Reflejos ambarinos.
Nota de cata olfativa	Plátano, Pimienta, Albaricoque, Flores.
Nota de cata gustativa	Notas balsámicas, Piña, Gran cuerpo.
Maridaje recomendado	Quesos semicurados, Platos con salsa agridulce, Manzanas al horno, Pasteles con frutos secos.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Castello di Monsanto La Chimera 37 cl.

Información adicional.

51,95 € Envío gratis | Vino dulce Castello di Monsanto La Chimera D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico Toscana Italia Malvasía, Trebbiano Media Botella 37 cl

«Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es producido por Castello di Monsanto. En la elaboración de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Trebbiano. «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es un producto de Italia. La región de producción de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es Toscana. Está certificado con D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico. La región de producción de D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Firenze y Siena, en la región de Toscana, Italia. El peso de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es de 700 gramos.

«Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» pertenece a la categoría Vino dulce, Vino dulce Indicación geográfica D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico. En la elaboración de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Trebbiano. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» se comercializa en formato media botella 37 cl. El contenido de alcohol de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es de 14.5% Vol. El peso de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es de 700 gramos.

El precio final de venta de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es de 51,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico», en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, reflejos yodados, tonos teja y reflejos ambarinos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, pimienta, albaricoque y flores. Finalmente, La cata de «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, piña y gran cuerpo. Se recomienda maridar «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» con quesos semicurados, platos con salsa agridulce, manzanas al horno y pasteles con frutos secos. La temperatura óptima para consumir «Castello di Monsanto La Chimera Vin Santo del Chianti Classico» es 12ºC - 14ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Malvasía.

Castello di Monsanto La Chimera 37 cl.

Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.

Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.

Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.

Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.

Vino dulce Malvasía

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Castello di Monsanto La Chimera 37 cl.

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Ficha técnica.
Castello di Monsanto La Chimera 37 cl.

Vino dulce. Castello di Monsanto. La Chimera. D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico. Toscana. Italia. Malvasía, Trebbiano. Media Botella. 37 cl..

Variedad	Malvasía, Trebbiano.
País de origen	Italia.
Región de origen	Toscana.
Indicación geográfica	D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Media Botella.
Capacidad	37 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Nota de cata visual	Reflejos verdosos, Reflejos yodados, Tonos teja, Reflejos ambarinos.
Nota de cata olfativa	Plátano, Pimienta, Albaricoque, Flores.
Nota de cata gustativa	Notas balsámicas, Piña, Gran cuerpo.
Maridaje recomendado	Quesos semicurados, Platos con salsa agridulce, Manzanas al horno, Pasteles con frutos secos.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Formato Especial	Botella Medium.
Tipología	Vino dulce. D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Productor	Castello di Monsanto.
Nombre	La Chimera.
Peso	700 gr.
Referencia del producto	WAN4545038
Precio actual	51,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Firenze y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.