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Tokaj-Hegyalja
Varietal Palomino Fino
Corteforte Amandorlato 50 cl.
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella, Veneto, Italia.
Corvina, Rondinella, Corvinone y Molinara.Vino dulce Botella Medium, 50 cl.
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España ENVÍO GRATIS!| Productor | Corteforte. |
| Nombre | Amandorlato. |
| Variedad |
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
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| País de origen |
Italia.
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| Región de origen |
Veneto.
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| Indicación geográfica |
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella se encuentra en Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia. |
| Peso | 1.000 gr. |
| Tipología |
Vino dulce. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. |
| Variedad |
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara.
|
| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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| Formato | Botella Medium. |
| Capacidad | 50 cl. |
| Contenido de alcohol | 16% Vol. |
| Peso | 1.000 gr. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Referencia del producto | WAN4545806 |
| Precio actual | 31,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Nota de cata visual | Tonos chocolate, Ribete oro blanco, Tono yodado. |
| Nota de cata olfativa | Frutas exóticas, Agua de rosas, Alquitrán. |
| Nota de cata gustativa | Fruta roja, Pomelo, Gran cuerpo, Muy goloso. |
| Maridaje recomendado | Cocina asiatica, Patés, Quesos gruyère, Frutas ácidas. |
| Temperatura de consumo | 12ºC - 14ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Selección de productos by Corteforte.
9 Productos, La mejor selección de Corteforte.
Corteforte Amandorlato 50 cl.
Información adicional.
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«Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» es producido por Corteforte. En la elaboración de «Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella, Corvinone y Molinara. «Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» es un producto de Italia. La región de producción de «Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» es Veneto. Está certificado con D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. La región de producción de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella se encuentra en Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Corteforte Amandorlato Recioto della Valpolicella» es de 1.000 gramos. |
Variedad:
Corvina y Rondinella.
Corteforte Amandorlato 50 cl.
Variedad Corvina.
Ver lista de Vino dulce Corvina.
Origen.
La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.
Características.
Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.
Zonas de cultivo.
La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.
Vinos.
La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.
Vino dulce Corvina
Selección de productos Vino dulce Corvina.
Corteforte Amandorlato 50 cl.
Variedad Rondinella.
Ver lista de Vino dulce Rondinella.
Origen.
La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.
Características.
Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.
Vinos.
Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.
Vino dulce Rondinella
Selección de productos Vino dulce Rondinella.
Corteforte Amandorlato 50 cl.
Ficha técnica.
Corteforte Amandorlato 50 cl.
Vino dulce. Corteforte. Amandorlato. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Veneto. Italia. Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. Botella Medium. 50 cl..
| Variedad | Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. |
| País de origen | Italia. |
| Región de origen | Veneto. |
| Indicación geográfica | D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Formato | Botella Medium. |
| Capacidad | 50 cl. |
| Contenido de alcohol | 16% Vol. |
| Nota de cata visual | Tonos chocolate, Ribete oro blanco, Tono yodado. |
| Nota de cata olfativa | Frutas exóticas, Agua de rosas, Alquitrán. |
| Nota de cata gustativa | Fruta roja, Pomelo, Gran cuerpo, Muy goloso. |
| Maridaje recomendado | Cocina asiatica, Patés, Quesos gruyère, Frutas ácidas. |
| Temperatura de consumo | 12ºC - 14ºC. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Tipología | Vino dulce. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. |
| Productor | Corteforte. |
| Nombre | Amandorlato. |
| Peso | 1.000 gr. |
| Referencia del producto | WAN4545806 |
| Precio actual | 31,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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| Errores de interpretación | Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente. |
| Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
| Política de devoluciones | Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella se encuentra en Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Idioma Español
