Castillo de Maetierra Melante Moscatel Grano Menudo 50 cl.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia, La Rioja, España.
Vino dulceMoscatel Grano Menudo.
Vino dulceVino dulce Botella Medium, 50 cl.

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Productor Castillo de Maetierra.
Nombre Melante.
Variedad Vino dulceMoscatel Grano Menudo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaLa Rioja.
Indicación geográfica EspañaI.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Región de producción La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia se encuentra en Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Peso 1.000 gr.
EAN 8437003857195
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Tipología Vino dulce.
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Variedad Vino dulceMoscatel Grano Menudo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Medium.
Capacidad 50 cl.
Contenido de alcohol 11.5% Vol.
Peso 1.000 gr.
Formato Especial Botella Medium.
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Referencia del producto WAN4552422
EAN 8437003857195
Precio actual 8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
El primer vino blanco dulce natural (de vendimia tardía) elaborado con moscatel en La Rioja.
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Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Amarillo pajizo, Reflejos dorados.
Nota de cata olfativa Aromas frutales, Fruta madura, Notas cítricas, Miel, Notas balsamicas, Piel de naranja.
Nota de cata gustativa Persistente, Agradable, Sabroso, Denso.
Maridaje recomendado Postres.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

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23 Sep 2024

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Selección de productos by Castillo de Maetierra.

26 Productos, La mejor selección de Castillo de Maetierra.


Castillo de Maetierra by Vinoteca.online

Castillo de Maetierra: Marca.


La viticultura con más historia de La Rioja.
Respondiendo a las necesidades de un amplio sector de consumidores que demandan la más alta calidad en vinos blancos, Castillo de Maetierra lideró la creación, en 2003, un proyecto pionero en La Rioja como el de Valles de Sadacia. Muchas de las iniciativas de la bodega han sido revolucionarias, desde comenzar por un proyecto en La Rioja basado exclusivamente en blancos, hasta concebir una gama de blancos secos combinando Moscatel de Grano Menudo con otras variedades autóctonas de la zona como Viura y Malvasía, pasando por la introducción de una selección de las mejores variedades blancas foráneas, con el objetivo de recuperar la viticultura de los parajes con más historia de La Rioja. Cada uno de los pasos de la bodega, en un entorno poco acostumbrado a los cambios, ha sido precedido de incredulidad y seguido, posteriormente, de asombro. Todo ello, gracias a un equipo de grandes profesionales, altamente preparados y con un gran espíritu de superación.

Vendimia y Elaboración.

A manos de Castillo de Maetierra, el Moscatel de Grano Menudo, de maduración temprana, inaugura, año tras año, la vendimia en La Rioja. Las casi 81 hectáreas de variedades blancas, propiedad de la bodega, son vendimiadas progresivamente, empezando por las uvas destinadas a los vinos más secos y terminando por las de los dulces de vendimia tardía, allá por los últimos días de octubre y mediados de noviembre. La vendimia se realiza por la noche, entre las 2 de la madrugada y las 8, franja horaria durante la cual se dan las temperaturas más bajas. Este aspecto resulta fundamental para asegurar la máxima calidad de la uva y su llegada a bodega en perfectas condiciones. Una vez allí, se desechan los racimos que no reúnen un excelente estado sanitario. Durante la elaboración, la uva se deposita en los maceradores, donde se lleva a cabo la críomaceración, con lo que se logra extraer todo el potencial aromático y gustativo de la variedad Moscatel de Grano Menudo, la más aromática del mundo. La fermentación se desarrolla a bajas temperaturas, y difiere según el tipo de vino sea seco, con un desarrollo completo de la fermentación, semi-seco, en el que se detiene en su tramo final, o dulce, interrumpiéndose espontáneamente al alcanzar un determinado nivel de alcohol.

Los Vinos.

Castillo de Maetierra sigue avanzando en su ambicioso proyecto, creando únicamente vinos blancos exclusivos, innovadores y de prestigio. Los blancos de Castillo de Maetierra se caracterizan por ser vinos elegantes y delicados pero, a la vez, capaces de sorprender por su color, aroma y sabor, por lo que han sido descritos por numerosos críticos como grandes vinos blancos de Alta Expresión. Otra singularidad propia de los vinos secos de Castillo de Maetierra, es su larga vida. La combinación de las tres variedades (Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía) hace que su vida se alargue hasta el tercer año y su momento óptimo de consumo se produzca a partir del 5º mes después del embotellado, y dure hasta un año y medio más tarde. El énfasis por lograr la máxima calidad, a su vez, redunda en la elaboración de producciones cortas, como queda reflejado en las botellas mediante etiquetas numeradas. Poco a poco, el proyecto va consolidando una amplia gama de vinos, desde blancos secos, frescos y aromáticos, pasando por elegantes vinos blancos, suaves y afrutados, hasta deliciosos vinos dulces de vendimia tardía. Después de sorprender a críticos y restauradores, y ser premiados en numerosos certámenes internacionales, los blancos de Castillo de Maetierra se están afianzando en un puesto de privilegio, dentro de la élite del mercado mundial de vinos blanco.

El Castillo de Maetierra.

En tierras riojanas de la ribera del Ebro, a escasos pasos de la bimilenaria ciudad de Calahorra, y en la misma calzada del Camino de Santiago aragonés, se erige el Castillo de Maetierra. Más de 350 hectáreas conforman Maetierra, una explotación hortofrutícola, cuyo epicentro describen el castillo y la bodega, y en la que, laboriosamente, se cultivan todo tipo de productos de la tierra, muchos de ellos ecológicos. Un gran espectáculo de vida natural del que se puede disfrutar todo el año, siguiendo el ciclo vegetativo de cada uno de los cultivos. De este concepto de la tierra como generadora de vida (madre-tierra), conjuntamente con el vocablo de origen luso "mae" (madre), proviene el nombre de Maetierra.

Castillo de Maetierra Melante Moscatel Grano Menudo 50 cl.

Información adicional.


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«Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es producido por Castillo de Maetierra. «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscatel Grano Menudo, 100% Moscatel Grano Menudo. «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es un producto de España. La región de producción de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es La Rioja. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia se encuentra en Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama. El peso de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es de 1.000 gramos. «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437003857195.

«Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» pertenece a la categoría Vino dulce, Vino dulce Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscatel Grano Menudo, 100% Moscatel Grano Menudo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es de 11.5% Vol. El peso de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es de 1.000 gramos.

«Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437003857195. El precio final de venta de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es de 8,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» no está disponible a la venta en Vinoteca.online. El primer vino blanco dulce natural (de vendimia tardía) elaborado con moscatel en La Rioja.

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Respecto a la cata de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia», en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y reflejos dorados. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta madura, notas cítricas, miel, notas balsamicas y piel de naranja. Finalmente, La cata de «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» en la fase gustativa destaca con persistente, agradable, sabroso y denso. Se recomienda maridar «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» con postres. La temperatura óptima para consumir «Castillo de Maetierra Melante Vino de la Tierra Valles de Sadacia» es 6ºC - 8ºC.

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Ficha técnica.
Castillo de Maetierra Melante Moscatel Grano Menudo 50 cl.

Vino dulce. Castillo de Maetierra. Melante. I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia. La Rioja. España. Moscatel Grano Menudo. Botella Medium. 50 cl..


Variedad Vino dulceMoscatel Grano Menudo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaLa Rioja.
Indicación geográfica EspañaI.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Medium.
Capacidad 50 cl.
Contenido de alcohol 11.5% Vol.
Nota de cata visual Amarillo pajizo, Reflejos dorados.
Nota de cata olfativa Aromas frutales, Fruta madura, Notas cítricas, Miel, Notas balsamicas, Piel de naranja.
Nota de cata gustativa Persistente, Agradable, Sabroso, Denso.
Maridaje recomendado Postres.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Formato Especial Botella Medium.
Tipología Vino dulce.
I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia.
Productor Castillo de Maetierra.
Nombre Melante.
Peso 1.000 gr.
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Descripción
El primer vino blanco dulce natural (de vendimia tardía) elaborado con moscatel en La Rioja.
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Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
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Región de producción La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra Valles de Sadacia se encuentra en Las zonas vitícolas de cuatro valles de la comunidad autónoma de La Rioja, en España. Estos cuatro valles son los recorridos por los ríos Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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