Ochoa Moscato 50 cl.

EspañaD.O. Navarra, Navarra, España.
Vino generosoMoscato.
Vino generosoVino generoso Botella Medium, 50 cl.

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Nombre Ochoa.
Variedad Vino generosoMoscato.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaNavarra.
Indicación geográfica EspañaD.O. Navarra.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.
Región de producción La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Peso 1.000 gr.
EAN 8414167010093
  • 17,95 € Envío gratis | Vino generoso Ochoa D.O. Navarra Navarra España Moscato Botella Medium 50 cl
Tipología Vino generoso.
D.O. Navarra.
Variedad Vino generosoMoscato.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Medium.
Capacidad 50 cl.
Contenido de alcohol 15% Vol.
Peso 1.000 gr.
Formato Especial Botella Medium.
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Referencia del producto WAN4575189
EAN 8414167010093
Precio actual 17,95 €
Cantidad mínima de compra Este producto se suministra a partir de 3 unidades
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
La historia de Bodegas Ochoa comienza el año 1845, fecha grabada en piedra en la antigua bodega del centro de Olite (Navarra). Anteriormente, se conoce que Valerio Ochoa, alcalde en el año 1837, ya era propietario de una bodega en la ciudad. La tradición familiar de Bodegas Ochoa se basa actualmente en el matrimonio formado por Javier Ochoa y Mariví Alemán, a quien se ha unido a su hija Adriana, enóloga y responsable de elaboración y de control de calidad. Recientemente, su otro hija Beatriz se ha integrado en la bodega como responsable de marketing y ventas.
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Valoraciones 14 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Brillante, Amarillo dorado.
Nota de cata olfativa Notas a tostados, Pasas, Gran complejidad, Fragancias potentes, Fragancias frescas.
Nota de cata gustativa Sedoso, Equilibrado, Alegre, Gran frescor, Largo postgusto, Enorme frutosidad.
Maridaje recomendado Quesos azules, Postres lácteos, Postres de fruta, Aperitivos de foie.
Temperatura de consumo 18ºC - 20ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

14 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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28 Mar 2024

Es muy correcto para su precio y encima con esa presentación tan buena que tiene

Rating 
27 Mar 2024

Muy agradable, muy afrutado, se bebe fácilmente

Rating 
17 Mar 2024

No defrauda, pruébalo y me lo cuentas

Rating 
09 Mar 2024

Mucho trabajo por detrás

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08 Mar 2024

Me lo pido para mi cumpleaños

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07 Mar 2024

Está bien, mejor que en comparación con otros en este rango de precios

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06 Mar 2024

Un descubrimiento, me encantó. Me lo anoto para próximos pedidos

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06 Mar 2024

Va genial para cualquier momento del día

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02 Mar 2024

¡Para enamorarse desde el primer sorbo!

Rating 
26 Feb 2024

Vino Generoso fácil de beber

Buena relación calidad-precio. Fácil de beber.

Rating 
13 Feb 2024

¡Delicioso!. No te lo puedo decir más claro. Tú mismo

Rating 
11 Feb 2024

Producto estrella

Rating 
07 Ene 2024

Siempre está bueno.

Es como volver un fin de semana a casa de tus padres, todo está en su sitio y tal como esperabas, la mesa puesta, el cariño de tu madre, los buenos consejos de tu padre. Las cosas buenas no se deben cambiar!!!

Rating 
01 Ene 2024

vino generoso maravilloso.

Tiene un componente muy redondeado. ¡Preferimos el vino generoso a las comidas ligeras!.

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Ochoa Moscato 50 cl.

Información adicional.


17,95 € Envío gratis | Vino generoso Ochoa D.O. Navarra Navarra España Moscato Botella Medium 50 cl

«Ochoa Navarra» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. «Ochoa Navarra» es un producto de España. La región de producción de «Ochoa Navarra» es Navarra. Está certificado con D.O. Navarra. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ochoa Navarra» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Navarra. La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa. El peso de «Ochoa Navarra» es de 1.000 gramos. «Ochoa Navarra» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414167010093.

«Ochoa Navarra» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica D.O. Navarra. «Ochoa Navarra» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscato, 100% Moscato. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ochoa Navarra» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «Ochoa Navarra» es de 15% Vol. El peso de «Ochoa Navarra» es de 1.000 gramos.

«Ochoa Navarra» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414167010093. El precio final de venta de «Ochoa Navarra» es de 17,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades. La historia de Bodegas Ochoa comienza el año 1845, fecha grabada en piedra en la antigua bodega del centro de Olite (Navarra). Anteriormente, se conoce que Valerio Ochoa, alcalde en el año 1837, ya era propietario de una bodega en la ciudad. La tradición familiar de Bodegas Ochoa se basa actualmente en el matrimonio formado por Javier Ochoa y Mariví Alemán, a quien se ha unido a su hija Adriana, enóloga y responsable de elaboración y de control de calidad. Recientemente, su otro hija Beatriz se ha integrado en la bodega como responsable de marketing y ventas.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 14 valoraciones sobre «Ochoa Navarra». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Ochoa Navarra» con una media de puntuación de 4.86 sobre 5.

Respecto a la cata de «Ochoa Navarra», en su fase visual destacan las notas brillante y amarillo dorado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas a tostados, pasas, gran complejidad, fragancias potentes y fragancias frescas. Finalmente, La cata de «Ochoa Navarra» en la fase gustativa destaca con sedoso, equilibrado, alegre, gran frescor, largo postgusto y enorme frutosidad. Se recomienda maridar «Ochoa Navarra» con quesos azules, postres lácteos, postres de fruta y aperitivos de foie. La temperatura óptima para consumir «Ochoa Navarra» es 18ºC - 20ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Navarra.

Ochoa Moscato 50 cl.


Historia.

En el siglo XIX Navarra tuvo su esplendor vinícola como consecuencia de la crisis de la filoxera en Francia. No obstante, este esplendor duró poco porque la misma filoxera se extendió a los viñedos navarros y solo lograron salvarse 1000 hectáreas. Los viñedos fueron replantados con cepas de vid traídas de América, que eran resistentes al insecto, y los productores se asociaron en cooperativas bodegueras. En los años ochenta se crea la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, los bodegueros realizaron importantes inversiones para modernizarse y trajeron variedades reconocidas internacionalmente para mezclarlas con las autóctonas. Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.




Generalidades.

En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas, que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores, desde los afamados rosados navarros, hasta los blancos, tanto jóvenes como con crianza, tintos jóvenes y envejecidos y vinos secos y dulces. Más del 70% del viñedo lo ocupan las variedades autóctonas, mientras que el 30% restante está compuesto por las más famosas variedades internacionales. En total, el 90% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 10% son blancas. Las variedades de uva tinta incluidas en esta denominación de origen son cabernet-sauvignon, garnacha tinta, graciano, merlot, mazuelo, pinot noir, syrah y tempranillo. Por su parte, se permite elaborar vino D.O. Navarra con las variedades de uva blanca chardonnay, garnacha blanca, malvasía, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc y viura.




Diversidad de climas y paisajes.

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro. Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica, que es la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología. Circunstancia que marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 10.500 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas, llanuras, y que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.




Evolución de viticultores y bodegas.

En las últimas dos décadas el vino navarro inició una evolución que lo ha transformado totalmente y no ha dejado de dar sus frutos. Primero, en los años ochenta se introducen variedades foráneas como la blanca chardonnay, y las tintas cabernet sauvignon y merlot, que empezarán a convivir con las tradicionales viura, tempranillo y garnacha (mayoritaria y gran protagonista de la zona). Variedades muy bien adaptadas a la región que, sin arrinconar el siempre vivo potencial de las uvas tradicionales, han ido a la búsqueda de una nueva expresión. Después, en los años noventa con la entrada en escena de un puñado de inquietos bodegueros dispuestos a dar un vuelco a la situación, desde la exigencia y la experimentación y con la calidad como objetivo. Nombres propios que desembarcan trayendo nuevos aires y un revolucionario concepto enológico, al tiempo que se erigen como dignos sucesores de lo mejor de la tradición vinícola de la zona. Un fenómeno que no cesa y que se traduce en la actualidad en la incorporación de nuevas bodegas con proyectos basados en el terruño y la originalidad.




Vinos blancos.

Los jóvenes de viura, y mezcla de viura-chardonnay, son afrutados y frescos, y deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia, de color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal. Por su parte los chardonnays sin barrica son más estructurados y acídulos, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración, de color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz y una boca marcada por una fresca acidez. Los chardonnays fermentados en barrica cuyos mejores mostos fermentan en barricas nuevas y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan y en ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras.




Vinos rosados.

La garnacha, sola o acompañada de tempranillo y cabernet Sauvignon, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado y fresco paladar han de consumirse dentro del año siguiente a su elaboración. Se obtiene por el sistema de sangrado de mostos que es el único que está admitido en la Denominación de Origen Navarra y es, sin duda, con el que se obtiene una mayor calidad. Hacen falta 2 o 3 kilos de uva para obtener una botella de un buen rosado DO Navarra. En el rosado se extrae lo mejor de la uva y su elaboración es más complicada que otro tipo de vinos”. En la DO Navarra sólo se elaboran vinos rosados que proceden de uvas tintas y con ese único método, el de “sangrado. La identidad de los rosados DO Navarra reside en su atractivo color, sus aromas y frescura.




Vinos tintos
Partiendo de la garnacha o el tempranillo (en menor medida de la merlot o de la cabernet sauvignon), se obtienen unos vinos de color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen apropiados para aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.El reglamento de la Denominación obliga a que los tintos crianza no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por una selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.




Tintos reserva, gran reserva e "iconos".

Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con la graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. También acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, que se ha dado en llamar "iconos" o "vinos de alta expresión": frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Acompañan bien platos de caza y guisos.




Otros vinos.

También se elaboran bajo la D.O. Navarra vinos blancos dulces, con una nivel alcohólico entre 11 y 14 grados, que provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres, así como para las sobremesas. Otros vinos que se elaboran son los de licor de moscatel, coon mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal.




Vino generoso D.O. Navarra

Selección de productos Vino generoso D.O. Navarra.
Ochoa Moscato 50 cl.


Variedad:
Moscato.

Ochoa Moscato 50 cl.


Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.




Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.




Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.




Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.




Vino generoso Moscato

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ochoa Moscato 50 cl.

Vino generoso. Ochoa. D.O. Navarra. Navarra. España. Moscato. Botella Medium. 50 cl..


Variedad Vino generosoMoscato.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaNavarra.
Indicación geográfica EspañaD.O. Navarra.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Medium.
Capacidad 50 cl.
Contenido de alcohol 15% Vol.
Nota de cata visual Brillante, Amarillo dorado.
Nota de cata olfativa Notas a tostados, Pasas, Gran complejidad, Fragancias potentes, Fragancias frescas.
Nota de cata gustativa Sedoso, Equilibrado, Alegre, Gran frescor, Largo postgusto, Enorme frutosidad.
Maridaje recomendado Quesos azules, Postres lácteos, Postres de fruta, Aperitivos de foie.
Temperatura de consumo 18ºC - 20ºC.
Formato Especial Botella Medium.
Tipología Vino generoso.
D.O. Navarra.
Nombre Ochoa.
Peso 1.000 gr.
EAN 8414167010093
Valoraciones 14 Valoraciones de usuarios.
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Descripción
La historia de Bodegas Ochoa comienza el año 1845, fecha grabada en piedra en la antigua bodega del centro de Olite (Navarra). Anteriormente, se conoce que Valerio Ochoa, alcalde en el año 1837, ya era propietario de una bodega en la ciudad. La tradición familiar de Bodegas Ochoa se basa actualmente en el matrimonio formado por Javier Ochoa y Mariví Alemán, a quien se ha unido a su hija Adriana, enóloga y responsable de elaboración y de control de calidad. Recientemente, su otro hija Beatriz se ha integrado en la bodega como responsable de marketing y ventas.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.
Región de producción La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
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