Ottella Rosesroses Rosato 75 cl.

ItaliaI.G.T. Alto Mincio, Venecia, Italia.
Vino rosadoCorvina, Rondinella y Molinara.
Vino rosadoVino rosado Botella, 75 cl.

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Productor Ottella.
Nombre Rosesroses Rosato.
Variedad Vino rosadoCorvina, Rondinella, Molinara.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaVenecia.
Indicación geográfica ItaliaI.G.T. Alto Mincio.
Certificación (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Alto Mincio.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8027264000104
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Tipología Vino rosado.
I.G.T. Alto Mincio.
Variedad Vino rosadoCorvina, Rondinella, Molinara.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4530668
EAN 8027264000104
Precio actual 12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Rojo guinda, Color granada, Rosado.
Nota de cata olfativa Fruta roja madura, Alegre, Delicado bouquet.
Nota de cata gustativa Graso, Pleno de frutalidad, Equilibrio frescor-intensidad, Paso afrutado.
Maridaje recomendado Arroces de carne, Ensalada de ahumados, Sardinas.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Ottella Rosesroses Rosato 75 cl.

Información adicional.


12,95 € Envío gratis | Vino rosado Ottella Rosesroses Rosato I.G.T. Alto Mincio Venecia Italia Corvina, Rondinella, Molinara Botella 75 cl

«Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es producido por Ottella. En la elaboración de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Molinara. «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es un producto de Italia. La región de producción de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es Venecia. Está certificado con I.G.T. Alto Mincio. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Alto Mincio. El peso de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8027264000104.

«Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» pertenece a la categoría Vino rosado, Vino rosado Indicación geográfica I.G.T. Alto Mincio. En la elaboración de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» las variedades de uva que se utilizan son Corvina, Rondinella y Molinara. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es de 12% Vol. El peso de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8027264000104. El precio final de venta de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es de 12,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio», en su fase visual destacan las notas rojo guinda, color granada y rosado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, alegre y delicado bouquet. Finalmente, La cata de «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» en la fase gustativa destaca con graso, pleno de frutalidad, equilibrio frescor-intensidad y paso afrutado. Se recomienda maridar «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» con arroces de carne, ensalada de ahumados y sardinas. La temperatura óptima para consumir «Ottella Rosesroses Rosato Alto Mincio» es 8ºC - 10ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Corvina y Rondinella.

Ottella Rosesroses Rosato 75 cl.


Variedad Corvina.

Ver lista de Vino rosado Corvina.

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.

Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.

Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.

Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.

Vino rosado Corvina

Selección de productos Vino rosado Corvina.
Ottella Rosesroses Rosato 75 cl.


Variedad Rondinella.

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Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.

Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.

Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.

Vino rosado Rondinella

Selección de productos Vino rosado Rondinella.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ottella Rosesroses Rosato 75 cl.

Vino rosado. Ottella. Rosesroses Rosato. I.G.T. Alto Mincio. Venecia. Italia. Corvina, Rondinella, Molinara. Botella. 75 cl..


Variedad Vino rosadoCorvina, Rondinella, Molinara.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaVenecia.
Indicación geográfica ItaliaI.G.T. Alto Mincio.
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Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Nota de cata visual Rojo guinda, Color granada, Rosado.
Nota de cata olfativa Fruta roja madura, Alegre, Delicado bouquet.
Nota de cata gustativa Graso, Pleno de frutalidad, Equilibrio frescor-intensidad, Paso afrutado.
Maridaje recomendado Arroces de carne, Ensalada de ahumados, Sardinas.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Tipología Vino rosado.
I.G.T. Alto Mincio.
Productor Ottella.
Nombre Rosesroses Rosato.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8027264000104
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Alto Mincio.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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