Mocavero Santufili Primitivo 1,5 L.

ItaliaI.G.T. Salento
ItaliaItalia.
Vino TintoPrimitivo.
Vino TintoVino Tinto Botella Magnum, 1,5 L.

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Productor Mocavero.
Nombre Santufili.
Variedad Vino TintoPrimitivo.
País de origen ItaliaItalia.
Indicación geográfica ItaliaI.G.T. Salento.
Certificación (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Salento.
Región de producción La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
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Tipología Vino Tinto.
I.G.T. Salento.
Variedad Vino TintoPrimitivo.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 14.5% Vol.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4588126
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Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 10 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Atractivo rojo rubí, Color cereza violácea, Color rubí oscuro.
Nota de cata olfativa Tiza, Evidencia de madera, Muy frutal.
Nota de cata gustativa Pieles de ciruela, Notas a ciruela, Taninos leves, Mineral con dulzura.
Maridaje recomendado Patés suaves, Frituras, Habas, Guisos de invierno.
Temperatura de consumo 5ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

10 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
21 May 2026

Alcanza unas cotas de calidad increíbles

Rating 
11 May 2026

Es de lo mejor que he probado

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18 Abr 2026

Ligero, lineal, atractivo

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18 Abr 2026

Muy bueno

Nos encantó. Lo vimos en vuestro sitio y decidimos pedirlo aquí y con un excelente servicio.

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12 Abr 2026

Un regalo bonito y rico

Rating 
11 Abr 2026

Es un tinto fuera de lo común. He comprado varias botellas para regalar a mis compañeros. Me gusta más que cualquier otro

Rating 
05 Abr 2026

Se bebe muy bien solo, aunque yo siempre lo hago acompañado

Rating 
22 Mar 2026

Para beber en cualquier ocasión y beber bien

Rating 
16 Mar 2026

Le damos una puntuación alta. Nos encanta.

Alta calidad por un precio ligeramente superior a la de una marca estándar es realmente fantástico.

Rating 
15 Mar 2026

Me he cambiado a este tinto porque la calidad es formidable; recomendable sin lugar a dudas

Selección de productos by Mocavero.

4 Productos, La mejor selección de Mocavero.


Mocavero Santufili Primitivo 1,5 L.

Información adicional.


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«Mocavero Santufili Salento» es producido por Mocavero. «Mocavero Santufili Salento» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Primitivo, 100% Primitivo. «Mocavero Santufili Salento» es un producto de Italia. Está certificado con I.G.T. Salento. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Mocavero Santufili Salento» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Salento. La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia. El peso de «Mocavero Santufili Salento» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

«Mocavero Santufili Salento» pertenece a la categoría Vino Tinto, Vino Tinto Indicación geográfica I.G.T. Salento. «Mocavero Santufili Salento» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Primitivo, 100% Primitivo. «Mocavero Santufili Salento» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Mocavero Santufili Salento» es de 14.5% Vol. El peso de «Mocavero Santufili Salento» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

El precio final de venta de «Mocavero Santufili Salento» es de 79,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 10 valoraciones sobre «Mocavero Santufili Salento». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Mocavero Santufili Salento» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Mocavero Santufili Salento», en su fase visual destacan las notas atractivo rojo rubí, color cereza violácea y color rubí oscuro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tiza, evidencia de madera y muy frutal. Finalmente, La cata de «Mocavero Santufili Salento» en la fase gustativa destaca con pieles de ciruela, notas a ciruela, taninos leves y mineral con dulzura. Se recomienda maridar «Mocavero Santufili Salento» con patés suaves, frituras, habas y guisos de invierno. La temperatura óptima para consumir «Mocavero Santufili Salento» es 5ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
I.G.T. Salento.

Mocavero Santufili Primitivo 1,5 L.


La ubicación.

El área de Salento IGT se encuentra en la parte más meridional de Puglia. El territorio correspondiente a esa parte de Puglia, de aquella era conocida como Messapia, que estaba habitada alrededor del siglo VIII a.C. El territorio de Salento es una tierra entre dos mares, el Adriático en el este y el Jónico en el oeste. Es básicamente un territorio plano, salvo algunas áreas en el sur, que corresponde con esa parte del territorio llamado "Serre Salentine", y algunos territorios en el norte, que corresponde al final de las colinas de Murgia. Esta zona tiene un clima mediterráneo típico, con veranos largos e inviernos no demasiado fríos. En este territorio se crían diferentes variedades de vides como son el Negroamaro, un símbolo del propio Salento, Primitivo, Susumaniello, Malvasia, Verdeca y Fiano. En toda el área de Salento hay varios vinos con DOP, Denominación de Origen Protegida, incluidos Alezio, Brindisi, Copertino Leverano, Negroamaro di Terra d'Otranto. El área de Indicación Geográfica Protegida de Salento está reservada para vinos producidos a partir de vides del tipo de uva blanca en la siguiente versión: frizzante, spumante, passito; y para los tipos de uva roja en la siguiente versión: rojo, frizzante, passito, novello, rosato, spumante.

Vino Salento IGT.

Salento IGT es uno de los títulos de IGT más utilizados en Puglia, en el sur de Italia. Abarca esta denominación, el Salento, la península de piedra caliza que divide el mar Adriático del mar Jónico y forma el talón de Italia. En teoría, los vinos Salento IGT pueden ser tintos, blancos, rosados, tranquilos, espumosos (spumante), dulces (passito) o secos. Esto, en teoría, ya que se le da a los enólogos locales mano libre. En la práctica, todavía se hace hincapié en los estilos establecidos de la región desde hace mucho: vinos rojos potentes, secos y rústicos. Los doctores estrella de Southern Puglia son Primitivo di Manduria y Salice Salentino. Las variedades principales de uva son Primitivo , Negroamaro y Malvasia Nera, que también son la clave en los vinos Salento IGT. El aromático rojo Aleatico y el poco conocido Susumaiello también juegan un papel importante. También lo hace la variedad Fiano , entre los diversos vinos IGT Bianco, menos comunes. La lista de variedades de uva autorizadas para su uso en los vinos Salento IGT es sustancial, con un número de alrededor de 50. Este es un síntoma del movimiento del sur de Italia hacia la elaboración y etiquetado de vinos varietales para ganar cuota de mercado entre los bebedores menos conocedores. Como es común para los títulos de IGT, la lista es una mezcla de clásicos italianos y las variedades populares a nivel mundial. Las uvas italianas populares y ubicuas como Sangiovese , Montepulciano y Pinot Grigio se pueden usar en para hacer vinos Salento IGT. El elenco mundial incluye a las potencias francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Las mezclas Salento IGT Rosso, Rosato y Bianco pueden contener cualquier proporción de cualquier variedad permitida dentro de la zona de cultivo. Los vinos varietales deben contener al menos el 85 por ciento de la variedad en la etiqueta. Los vinos de doble variedad deben contener 50-85 por ciento de la primera variedad y 15-50 por ciento de la segunda. Las mismas reglas se aplican a passito rosso o bianco, vinos de cosecha tardía y spumante bianco y rosato. El Salento abarca las tres provincias más al sur de Puglia, Taranto, también cubierto por el título Tarantino IGT, Brindisi y Lecce. Por lo tanto, el área vitivinícola cubierta por el título Salento IGT se extiende 180 kilómetros, 100 millas, de norte a sur. Se extiende desde las playas de arena blanca de Leuca, pasando por la ciudad portuaria de Taranto y el cañón Gravina di Laterza y llegando ​​hasta la frontera con Basilicata.

El terroir.

En esta zona de Puglia,el terroir cálido, plano y seco. Cuanto más cerca de la costa se da un respiro del famoso sol del sur de Italia, que tiene el apodado de "Il Mezzogiorno", "el mediodía", refiriéndose al incesante sol y calor de la zona sur o meridional. El paisaje está dominado por olivares en una proporción muy diferente a cualquier otra parte de Italia. Puglia produce casi la mitad del aceite de oliva de Italia. Los viñedos también son prolíficos aquí, a pesar de los esquemas de extracción de vid de la Unión Europea de finales del siglo XX. Sin embargo, básicamente, la mayor parte del terreno está plantado de olivos.

Vino Tinto I.G.T. Salento

Selección de productos Vino Tinto I.G.T. Salento.
Mocavero Santufili Primitivo 1,5 L.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Mocavero Santufili Primitivo 1,5 L.

Vino Tinto. Mocavero. Santufili. I.G.T. Salento. Italia. Primitivo. Botella Magnum. 1,5 L..


Variedad Vino TintoPrimitivo.
País de origen ItaliaItalia.
Indicación geográfica ItaliaI.G.T. Salento.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 14.5% Vol.
Temperatura de consumo 5ºC.
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Nota de cata olfativa Tiza, Evidencia de madera, Muy frutal.
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I.G.T. Salento.
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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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