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Varietal Palomino Fino
Barone Montalto Nero d'Avola 75 cl.
D.O.C. Sicilia, Sicilia, Italia.
Nero d'Avola.Vino tinto Botella, 75 cl.
EUR, Precio final! Envío 24 horas 
España ENVÍO GRATIS!| Productor | Barone Montalto. |
| Variedad |
Nero d'Avola.
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| País de origen |
Italia.
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| Región de origen |
Sicilia.
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| Indicación geográfica |
D.O.C. Sicilia.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Sicilia. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8030423000020 |
| Tipología |
Vino tinto. D.O.C. Sicilia. |
| Variedad |
Nero d'Avola.
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| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4522533 |
| EAN | 8030423000020 |
| Precio actual | 5,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 1 Valoración de usuario. |
| Valoración de usuarios |
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| Nota de cata visual | Burbuja fina, Fondo picota oscuro, Color rubí oscuro, Rojo burdeos. |
| Nota de cata olfativa | Chocolate, Aromas de cereales, Gran intensidad, Toques de especias. |
| Nota de cata gustativa | Notas herbáceas, Tostados, Taninos complejos, Balanceado. |
| Maridaje recomendado | Carnes blancas en salsa, Caza elaborada, Habas. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
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Selección de productos by Barone Montalto.
12 Productos, La mejor selección de Barone Montalto.
Barone Montalto Nero d'Avola 75 cl.
Información adicional.
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«Barone Montalto Sicilia» es producido por Barone Montalto. «Barone Montalto Sicilia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. «Barone Montalto Sicilia» es un producto de Italia. La región de producción de «Barone Montalto Sicilia» es Sicilia. Está certificado con D.O.C. Sicilia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Barone Montalto Sicilia» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Sicilia. El peso de «Barone Montalto Sicilia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Barone Montalto Sicilia» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8030423000020. |
Variedad:
Nero d'Avola.
Barone Montalto Nero d'Avola 75 cl.
Origen.
La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.
Características.
La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.
Zonas de cultivo.
La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.
Vinos.
Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.
Vino tinto Nero d'Avola
Selección de productos Vino tinto Nero d'Avola.
Barone Montalto Nero d'Avola 75 cl.
Ficha técnica.
Barone Montalto Nero d'Avola 75 cl.
Vino tinto. Barone Montalto. D.O.C. Sicilia. Sicilia. Italia. Nero d'Avola. Botella. 75 cl..
| Variedad | Nero d'Avola. |
| País de origen | Italia. |
| Región de origen | Sicilia. |
| Indicación geográfica | D.O.C. Sicilia. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
| Nota de cata visual | Burbuja fina, Fondo picota oscuro, Color rubí oscuro, Rojo burdeos. |
| Nota de cata olfativa | Chocolate, Aromas de cereales, Gran intensidad, Toques de especias. |
| Nota de cata gustativa | Notas herbáceas, Tostados, Taninos complejos, Balanceado. |
| Maridaje recomendado | Carnes blancas en salsa, Caza elaborada, Habas. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Tipología | Vino tinto. D.O.C. Sicilia. |
| Productor | Barone Montalto. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8030423000020 |
| Valoraciones | 1 Valoración de usuario. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4522533 |
| Precio actual | 5,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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| Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Sicilia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Idioma Español
De lo mejor que puedes beber. Especial y distinto. Muy recomendable por su relación calidad/precio