Cederberg Ghost Corner Syrah 75 cl.

SudáfricaW.O. Western Cape, Western Cape South Coast, Sudáfrica.
Vino tintoSyrah.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Cederberg.
Nombre Ghost Corner.
Variedad Vino tintoSyrah.
País de origen SudáfricaSudáfrica.
Región de origen SudáfricaWestern Cape South Coast.
Indicación geográfica SudáfricaW.O. Western Cape.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 6009626732771
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Tipología Vino tinto.
W.O. Western Cape.
Variedad Vino tintoSyrah.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4524260
EAN 6009626732771
Precio actual 43,95 €
Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 3 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Intensidad media-alta, Irisaciones moradas, Rojo morado oscuro, Tonalidades ocre.
Nota de cata olfativa Aroma sutil de cacao, Pimienta roja, Notas elegantes de frutas rojas, Aromas potentes.
Nota de cata gustativa Sensual, Equilibrado, Taninos expresivos, Sensaciones sedosas.
Maridaje recomendado Tostadas con embutido, Pollo en salsa, Carne estofada, Ternera a la jardinera.
Temperatura de consumo 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

3 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
14 Sep 2024

Excelente compañero

Rating 
31 Ago 2024

La primera vez que me lo encontré en un restaurante de Sevilla, fue el que me recomendaron. Una buena alternativa

Rating 
06 Ago 2024

Buenísima compañía

Selección de productos by Cederberg.

10 Productos, La mejor selección de Cederberg.


Cederberg Ghost Corner Syrah 75 cl.

Información adicional.


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«Cederberg Ghost Corner Western Cape» es producido por Cederberg. «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Syrah, 100% Syrah. «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es un producto de Sudáfrica. La región de producción de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es Western Cape South Coast. Está certificado con W.O. Western Cape. El peso de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Cederberg Ghost Corner Western Cape» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009626732771.

«Cederberg Ghost Corner Western Cape» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica W.O. Western Cape. «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Syrah, 100% Syrah. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Cederberg Ghost Corner Western Cape» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es de 13.5% Vol. El peso de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Cederberg Ghost Corner Western Cape» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6009626732771. El precio final de venta de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es de 43,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 3 valoraciones sobre «Cederberg Ghost Corner Western Cape». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Cederberg Ghost Corner Western Cape» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Cederberg Ghost Corner Western Cape», en su fase visual destacan las notas intensidad media-alta, irisaciones moradas, rojo morado oscuro y tonalidades ocre. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma sutil de cacao, pimienta roja, notas elegantes de frutas rojas y aromas potentes. Finalmente, La cata de «Cederberg Ghost Corner Western Cape» en la fase gustativa destaca con sensual, equilibrado, taninos expresivos y sensaciones sedosas. Se recomienda maridar «Cederberg Ghost Corner Western Cape» con tostadas con embutido, pollo en salsa, carne estofada y ternera a la jardinera. La temperatura óptima para consumir «Cederberg Ghost Corner Western Cape» es 16ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Syrah.

Cederberg Ghost Corner Syrah 75 cl.


Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino tinto Syrah

Selección de productos Vino tinto Syrah.
Cederberg Ghost Corner Syrah 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Cederberg Ghost Corner Syrah 75 cl.

Vino tinto. Cederberg. Ghost Corner. W.O. Western Cape. Western Cape South Coast. Sudáfrica. Syrah. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoSyrah.
País de origen SudáfricaSudáfrica.
Región de origen SudáfricaWestern Cape South Coast.
Indicación geográfica SudáfricaW.O. Western Cape.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Nota de cata visual Intensidad media-alta, Irisaciones moradas, Rojo morado oscuro, Tonalidades ocre.
Nota de cata olfativa Aroma sutil de cacao, Pimienta roja, Notas elegantes de frutas rojas, Aromas potentes.
Nota de cata gustativa Sensual, Equilibrado, Taninos expresivos, Sensaciones sedosas.
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Tipología Vino tinto.
W.O. Western Cape.
Productor Cederberg.
Nombre Ghost Corner.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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