Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Negro Seco 75 cl.

AlemaniaV.D.P. Grosses Gewächs GG, Pfälz, Alemania.
Vino tintoPinot Negro.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Friedrich Becker.
Nombre Sankt Paul.
Variedad Vino tintoPinot Negro.
País de origen AlemaniaAlemania.
Región de origen AlemaniaPfälz.
Indicación geográfica AlemaniaV.D.P. Grosses Gewächs GG.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4260059990462
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Tipología Vino tinto.
V.D.P. Grosses Gewächs GG.
Variedad Vino tintoPinot Negro.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4527107
EAN 4260059990462
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Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 7 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Cereza picota, Tonos anaranjados, Tono terracota, Lágrima intensa.
Nota de cata olfativa Hierba mojada, Compota de peras, Aromas de fruta negra madura, Buena potencia olfativa.
Nota de cata gustativa Agradable frescor, Innumerables capas, Notas de regaliz.
Maridaje recomendado Caza menor, Quesos viejos, Cochinillo.
Temperatura de consumo 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

7 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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22 Nov 2024

Una joya

Rating 
10 Nov 2024

Aclamado en muchos sitios. Está bien

Rating 
26 Oct 2024

Tinto encantador donde lo haya

Rating 
16 Oct 2024

Un vino tinto que sorprende

Buen vino tinto que sorprende por su calidad y la relación con su precio.

Rating 
02 Oct 2024

Toda una experiencia

Rating 
03 Sep 2024

Se deja beber muy bien, nos ha encantado, y su imagen muy moderna

Rating 
28 Ago 2024

Para compartir con amigos en tardes de verano. Excelente

Selección de productos by Friedrich Becker.

6 Productos, La mejor selección de Friedrich Becker.


Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Negro Seco 75 cl.

Información adicional.


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«Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es producido por Friedrich Becker. «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es un producto de Alemania. La región de producción de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es Pfälz. Está certificado con V.D.P. Grosses Gewächs GG. El peso de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260059990462.

«Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica V.D.P. Grosses Gewächs GG. «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es de 13.5% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. El peso de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260059990462. El precio final de venta de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es de 88,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 7 valoraciones sobre «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» con una media de puntuación de 4.86 sobre 5.

Respecto a la cata de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG», en su fase visual destacan las notas cereza picota, tonos anaranjados, tono terracota y lágrima intensa. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba mojada, compota de peras, aromas de fruta negra madura y buena potencia olfativa. Finalmente, La cata de «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» en la fase gustativa destaca con agradable frescor, innumerables capas y notas de regaliz. Se recomienda maridar «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» con caza menor, quesos viejos y cochinillo. La temperatura óptima para consumir «Friedrich Becker Sankt Paul Grosses Gewächs GG» es 9ºC.

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Variedad:
Pinot Negro.

Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Negro Seco 75 cl.


Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino tinto Pinot Negro

Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Negro Seco 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Friedrich Becker Sankt Paul Pinot Negro Seco 75 cl.

Vino tinto. Friedrich Becker. Sankt Paul. Seco. V.D.P. Grosses Gewächs GG. Pfälz. Alemania. Pinot Negro. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoPinot Negro.
País de origen AlemaniaAlemania.
Región de origen AlemaniaPfälz.
Indicación geográfica AlemaniaV.D.P. Grosses Gewächs GG.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Cereza picota, Tonos anaranjados, Tono terracota, Lágrima intensa.
Nota de cata olfativa Hierba mojada, Compota de peras, Aromas de fruta negra madura, Buena potencia olfativa.
Nota de cata gustativa Agradable frescor, Innumerables capas, Notas de regaliz.
Maridaje recomendado Caza menor, Quesos viejos, Cochinillo.
Temperatura de consumo 9ºC.
Tipología Vino tinto.
V.D.P. Grosses Gewächs GG.
Productor Friedrich Becker.
Nombre Sankt Paul.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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