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Quinta da Pellada Álvaro Castro 75 cl.
I.G. Dão, Dão, Portugal.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro y Jaén.Vino tinto Botella, 75 cl.
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Viernes 20 - Lunes 23 Diciembre. ENVÍO GRATIS!Este producto se suministra a partir de 3 unidades
| Productor | Quinta da Pellada. |
| Nombre | Álvaro Castro. |
| Variedad |
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén.
|
| País de origen |
Portugal.
|
| Región de origen |
Dão.
|
| Indicación geográfica |
I.G. Dão.
|
| Certificación (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipología |
Vino tinto. I.G. Dão. |
| Variedad |
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén.
|
| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
|
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 13% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4539493 |
| Precio actual | 19,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 2 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios |
|
| Nota de cata visual | Amplio ribete, Cereza violáceo, Potente tintada. |
| Nota de cata olfativa | Frutos pasificados, Chicle de fresa, Frutas rojas compotadas, Finos aromas a mora. |
| Nota de cata gustativa | Vivo, Frutas secas, Final balsámico, Zarzamora. |
| Maridaje recomendado | Marisco, Caviar, Quesos de cabra, Solomillo de ternera. |
| Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| Por favor, tenga en cuenta |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Selección de productos by Quinta da Pellada.
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Quinta da Pellada Álvaro Castro 75 cl.
Información adicional.
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«Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» es producido por Quinta da Pellada. En la elaboración de «Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» las variedades de uva que se utilizan son Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro y Jaén. «Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» es un producto de Portugal. La región de producción de «Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» es Dão. Está certificado con I.G. Dão. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Dão. El peso de «Quinta da Pellada Álvaro Castro Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Variedad:
Touriga Nacional.
Quinta da Pellada Álvaro Castro 75 cl.
Origen.
La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.
Características.
A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.
Zonas de cultivo.
Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.
Vinos.
Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.
Vino tinto Touriga Nacional
Selección de productos Vino tinto Touriga Nacional.
Quinta da Pellada Álvaro Castro 75 cl.
Ficha técnica.
Quinta da Pellada Álvaro Castro 75 cl.
Vino tinto. Quinta da Pellada. Álvaro Castro. I.G. Dão. Dão. Portugal. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén. Botella. 75 cl..
| Variedad | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén. |
| País de origen | Portugal. |
| Región de origen | Dão. |
| Indicación geográfica | I.G. Dão. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 13% Vol. |
| Nota de cata visual | Amplio ribete, Cereza violáceo, Potente tintada. |
| Nota de cata olfativa | Frutos pasificados, Chicle de fresa, Frutas rojas compotadas, Finos aromas a mora. |
| Nota de cata gustativa | Vivo, Frutas secas, Final balsámico, Zarzamora. |
| Maridaje recomendado | Marisco, Caviar, Quesos de cabra, Solomillo de ternera. |
| Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
| Tipología | Vino tinto. I.G. Dão. |
| Productor | Quinta da Pellada. |
| Nombre | Álvaro Castro. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Valoraciones | 2 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4539493 |
| Precio actual | 19,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
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| Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
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| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Idioma Español
Es un Vino Tinto excelente
Gran Vino Tinto y muy buena relación calidad precio.
Muy vistoso por fuera y apetitoso por dentro