A.O.C. Entre-deux-Mers, Burdeos, Francia.
Merlot.
Vino tinto Botella, 75 cl.
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Productor | Château Martet. |
Nombre | Les Hauts. |
Variedad | Merlot. |
País de origen | Francia. |
Región de origen | Burdeos. |
Indicación geográfica | A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Región de producción | La región de producción de A.O.C. Entre-deux-Mers se encuentra en La región vinícola de Burdeos situada entre los ríos Garona y Dordogne, y limita al este con el departamento de Gironda y al oeste con el Bec d'Ambès. En 3.000 hectáreas, es la subregión más grande de Burdeos aunque, como hay grandes áreas de bosque, se usa relativamente poco para cultivar uvas. El área total de vid es de aproximadamente 1,500 hectáreas, con cerca de 250 productores de vino. El nombre de la región se deriva, no de la palabra francesa "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Por lo tanto, significa "entre dos mareas", una referencia a su ubicación entre dos ríos de marea. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipología |
Vino tinto. A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Variedad | Merlot. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Período de crianza | 18 Meses. |
Barricas de crianza | Roble francés. |
Referencia del producto | WAN4545508 |
Precio actual | 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Nota de cata visual | Reflejos azulados, Negro zaíno, Capa fina. |
Nota de cata olfativa | Fondo tostado, Flores violetas, Fondo agradable. |
Nota de cata gustativa | Final largo, Buena persistencia, Sabroso en ataque. |
Maridaje recomendado | Jamón ibérico, Arroz caldoso de marisco, Pescado fresco, Carnes rojas a la brasa. |
Temperatura de consumo | 15ºC - 17ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Imagen del producto |
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«Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» es producido por Château Martet. «Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. «Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» es un producto de Francia. La región de producción de «Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» es Burdeos. Está certificado con A.O.C. Entre-deux-Mers. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Entre-deux-Mers. La región de producción de A.O.C. Entre-deux-Mers se encuentra en La región vinícola de Burdeos situada entre los ríos Garona y Dordogne, y limita al este con el departamento de Gironda y al oeste con el Bec d'Ambès. En 3.000 hectáreas, es la subregión más grande de Burdeos aunque, como hay grandes áreas de bosque, se usa relativamente poco para cultivar uvas. El área total de vid es de aproximadamente 1,500 hectáreas, con cerca de 250 productores de vino. El nombre de la región se deriva, no de la palabra francesa "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Por lo tanto, significa "entre dos mareas", una referencia a su ubicación entre dos ríos de marea. El peso de «Château Martet Les Hauts Crianza Entre-deux-Mers» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Château Martet Les Hauts Merlot Crianza 75 cl.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Selección de productos Vino tinto Merlot.
Château Martet Les Hauts Merlot Crianza 75 cl.
Vino tinto. Château Martet. Les Hauts. Crianza. A.O.C. Entre-deux-Mers. Burdeos. Francia. Merlot. Botella. 75 cl..
Variedad | Merlot. |
País de origen | Francia. |
Región de origen | Burdeos. |
Indicación geográfica | A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
Nota de cata visual | Reflejos azulados, Negro zaíno, Capa fina. |
Nota de cata olfativa | Fondo tostado, Flores violetas, Fondo agradable. |
Nota de cata gustativa | Final largo, Buena persistencia, Sabroso en ataque. |
Maridaje recomendado | Jamón ibérico, Arroz caldoso de marisco, Pescado fresco, Carnes rojas a la brasa. |
Temperatura de consumo | 15ºC - 17ºC. |
Período de crianza | 18 Meses. |
Barricas de crianza | Roble francés. |
Tipología | Vino tinto. A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Productor | Château Martet. |
Nombre | Les Hauts. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4545508 |
Precio actual | 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
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Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Entre-deux-Mers. |
Región de producción | La región de producción de A.O.C. Entre-deux-Mers se encuentra en La región vinícola de Burdeos situada entre los ríos Garona y Dordogne, y limita al este con el departamento de Gironda y al oeste con el Bec d'Ambès. En 3.000 hectáreas, es la subregión más grande de Burdeos aunque, como hay grandes áreas de bosque, se usa relativamente poco para cultivar uvas. El área total de vid es de aproximadamente 1,500 hectáreas, con cerca de 250 productores de vino. El nombre de la región se deriva, no de la palabra francesa "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Por lo tanto, significa "entre dos mareas", una referencia a su ubicación entre dos ríos de marea. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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