Quinta da Palmirinha Tinto 75 cl.

PortugalI.G. Vinho Regional de Lisboa, Lisboa, Portugal.
Vino tintoTouriga Nacional, Baga, Alfrocheiro y Castelão.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Quinta da Palmirinha.
Nombre Tinto.
Variedad Vino tintoTouriga Nacional, Baga, Alfrocheiro, Castelão.
País de origen PortugalPortugal.
Región de origen PortugalLisboa.
Indicación geográfica PortugalI.G. Vinho Regional de Lisboa.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino tinto.
I.G. Vinho Regional de Lisboa.
Variedad Vino tintoTouriga Nacional, Baga, Alfrocheiro, Castelão.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.4% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4545559
Precio actual 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Claro, Bordes púrpura, Irisaciones violeta.
Nota de cata olfativa Notas minerales, Aromas de fruta en confitura, Ciruela en licor, Alta intensidad.
Nota de cata gustativa Evidencias de crianza, Fondo de vainillas, Alta persistencia.
Maridaje recomendado Escalivada, Entrecot a la pimienta, Carnes con foie, Platos de carne blanca.
Temperatura de consumo 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Quinta da Palmirinha Tinto 75 cl.

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«Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es producido por Quinta da Palmirinha. En la elaboración de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» las variedades de uva que se utilizan son Touriga Nacional, Baga, Alfrocheiro y Castelão. «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es un producto de Portugal. La región de producción de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es Lisboa. Está certificado con I.G. Vinho Regional de Lisboa. El peso de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Vinho Regional de Lisboa. En la elaboración de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» las variedades de uva que se utilizan son Touriga Nacional, Baga, Alfrocheiro y Castelão. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es de 12.4% Vol. «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es de 17,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa», en su fase visual destacan las notas claro, bordes púrpura e irisaciones violeta. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas de fruta en confitura, ciruela en licor y alta intensidad. Finalmente, La cata de «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» en la fase gustativa destaca con evidencias de crianza, fondo de vainillas y alta persistencia. Se recomienda maridar «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» con escalivada, entrecot a la pimienta, carnes con foie y platos de carne blanca. La temperatura óptima para consumir «Quinta da Palmirinha Tinto Vinho Regional de Lisboa» es 16ºC.

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Variedad:
Touriga Nacional.

Quinta da Palmirinha Tinto 75 cl.


Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vino tinto Touriga Nacional

Selección de productos Vino tinto Touriga Nacional.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Quinta da Palmirinha Tinto 75 cl.

Vino tinto. Quinta da Palmirinha. Tinto. I.G. Vinho Regional de Lisboa. Lisboa. Portugal. Touriga Nacional, Baga, Alfrocheiro, Castelão. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoTouriga Nacional, Baga, Alfrocheiro, Castelão.
País de origen PortugalPortugal.
Región de origen PortugalLisboa.
Indicación geográfica PortugalI.G. Vinho Regional de Lisboa.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.4% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Claro, Bordes púrpura, Irisaciones violeta.
Nota de cata olfativa Notas minerales, Aromas de fruta en confitura, Ciruela en licor, Alta intensidad.
Nota de cata gustativa Evidencias de crianza, Fondo de vainillas, Alta persistencia.
Maridaje recomendado Escalivada, Entrecot a la pimienta, Carnes con foie, Platos de carne blanca.
Temperatura de consumo 16ºC.
Tipología Vino tinto.
I.G. Vinho Regional de Lisboa.
Productor Quinta da Palmirinha.
Nombre Tinto.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Precio actual 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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