Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 75 cl.

I.G. Tupungato, Valle de Uco, Argentina.
Malbec.
Vino tinto Botella, 75 cl.

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Temporalmente agotado

Origen
Ficha técnica
Descripción
Cata
Aviso legal

Productor	Michelini i Mufatto.
Nombre	La Cautiva.
Variedad	Malbec.
País de origen	Argentina.
Región de origen	Valle de Uco.
Indicación geográfica	I.G. Tupungato.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0810451030507

Tipología	Vino tinto. I.G. Tupungato.
Variedad	Malbec.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto	WAN4549859
EAN	0810451030507
Precio actual	69,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Nota de cata visual	Casi opaco, Color granate-azulado, Menisco rojo.
Nota de cata olfativa	Gominolas, Hierbabuena, Pistacho.
Nota de cata gustativa	Buena presencia, Ciruela negra, Vibrante fruta roja.
Maridaje recomendado	Paté de caza, Langosta a la brasa, Platos con salsas cremosas, Asados de caza.
Temperatura de consumo	16ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 75 cl.

Información adicional.

69,95 € Envío gratis | Vino tinto Michelini i Mufatto La Cautiva I.G. Tupungato Valle de Uco Argentina Malbec Botella 75 cl

«Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es producido por Michelini i Mufatto. «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Malbec, 100% Malbec. «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es un producto de Argentina. La región de producción de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es Valle de Uco. Está certificado con I.G. Tupungato. El peso de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 0810451030507.

«Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Tupungato. «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Malbec, 100% Malbec. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es de 13.5% Vol. El peso de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 0810451030507. El precio final de venta de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es de 69,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato», en su fase visual destacan las notas casi opaco, color granate-azulado y menisco rojo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos gominolas, hierbabuena y pistacho. Finalmente, La cata de «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» en la fase gustativa destaca con buena presencia, ciruela negra y vibrante fruta roja. Se recomienda maridar «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» con paté de caza, langosta a la brasa, platos con salsas cremosas y asados de caza. La temperatura óptima para consumir «Michelini i Mufatto La Cautiva Tupungato» es 16ºC.

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Variedad:
Malbec.

Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 75 cl.

Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.

Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.

Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.

Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.

Vino tinto Malbec

Selección de productos Vino tinto Malbec.
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 75 cl.

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Ficha técnica.
Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 75 cl.

Vino tinto. Michelini i Mufatto. La Cautiva. I.G. Tupungato. Valle de Uco. Argentina. Malbec. Botella. 75 cl..

Variedad	Malbec.
País de origen	Argentina.
Región de origen	Valle de Uco.
Indicación geográfica	I.G. Tupungato.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Nota de cata visual	Casi opaco, Color granate-azulado, Menisco rojo.
Nota de cata olfativa	Gominolas, Hierbabuena, Pistacho.
Nota de cata gustativa	Buena presencia, Ciruela negra, Vibrante fruta roja.
Maridaje recomendado	Paté de caza, Langosta a la brasa, Platos con salsas cremosas, Asados de caza.
Temperatura de consumo	16ºC.
Tipología	Vino tinto. I.G. Tupungato.
Productor	Michelini i Mufatto.
Nombre	La Cautiva.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	0810451030507
Referencia del producto	WAN4549859
Precio actual	69,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.