«DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es producido por DSG (DSG Vineyards). «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Rufete, 100% Rufete. «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es un producto de España. La región de producción de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es Castilla y León. Está certificado con D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Vino de Calidad (V.d.C.) en la cual se integra D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde. El peso de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Rufete, 100% Rufete. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 13% Vol. El peso de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 22,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» no está disponible a la venta en Vinoteca.online. Elaborado con uvas procedentes de viñas viejas cultivadas sobre suelos graníticos en la Sierra de Francia (80%) y suelos pizarrosos (20%) en la Sierra de Quilamas, en Salamanca. Envejecido en barricas de roble francés durante al menos dos inviernos.

Respecto a la cata de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca», en su fase visual destacan las notas rojo picota. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, notas especiadas y limpio de aromas. Finalmente, La cata de «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» en la fase gustativa destaca con fresco, largo, fruta negra, notas cítricas, cerezas, notas de grosella y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» con pescado al horno, pescados con picante y carnes blancas a la plancha. La temperatura óptima para consumir «DSG Phinca Encanto Crianza Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es 16ºC - 18ºC.

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