Pieve Santa Restituta Sangiovese Grosso 75 cl.

ItaliaD.O.C.G. Brunello di Montalcino, Toscana, Italia.
Vino tintoSangiovese Grosso.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Pieve Santa Restituta.
Variedad Vino tintoSangiovese Grosso.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaToscana.
Indicación geográfica ItaliaD.O.C.G. Brunello di Montalcino.
Certificación (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
Región de producción La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino tinto.
D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
Variedad Vino tintoSangiovese Grosso.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 15% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4559447
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Bordes granate, Glicérico, Casi opaco.
Nota de cata olfativa Notas de fruta roja madura, Muy fino, Intensa fruta negra.
Nota de cata gustativa Higos secos, Taninos leves, Ampuloso, Majestuoso.
Maridaje recomendado Arroces de carne, Pasta Italiana, Brasato.
Temperatura de consumo 18ºC - 20ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Pieve Santa Restituta Sangiovese Grosso 75 cl.

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«Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es producido por Pieve Santa Restituta. «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sangiovese Grosso, 100% Sangiovese Grosso. «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es un producto de Italia. La región de producción de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es Toscana. Está certificado con D.O.C.G. Brunello di Montalcino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Brunello di Montalcino. La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia. El peso de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C.G. Brunello di Montalcino. «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sangiovese Grosso, 100% Sangiovese Grosso. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es de 15% Vol. El peso de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es de 68,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino», en su fase visual destacan las notas bordes granate, glicérico y casi opaco. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta roja madura, muy fino e intensa fruta negra. Finalmente, La cata de «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» en la fase gustativa destaca con higos secos, taninos leves, ampuloso y majestuoso. Se recomienda maridar «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» con arroces de carne, pasta italiana y brasato. La temperatura óptima para consumir «Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino» es 18ºC - 20ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O.C.G. Brunello di Montalcino.

Pieve Santa Restituta Sangiovese Grosso 75 cl.


Historia.

Brunello di Montalcino es un vino tinto DOCG italiano producido en los viñedos que rodean la ciudad de Montalcino, en la provincia de Siena, ubicada a unos 80 km al sur de Florencia, en la región vinícola de la Toscana. Brunello, un diminutivo de Bruno ("marrón"), es el nombre que se le dio localmente a lo que se creía que era una variedad de uva individual cultivada en Montalcino. En 1879, la Comisión de Anfelografía de la Provincia de Siena determinó, después de unos años de experimentos controlados, que Sangiovese y Brunello eran la misma variedad de uva, y que la primera debería ser su nombre designado. En Montalcino, el nombre Brunello evolucionó a la designación del vino que está hecho con uvas 100% Sangiovese y hoy es uno de los vinos más famosos de Italia. En 1980, Brunello di Montalcino fue uno de los cuatro vinos galardonados con la primera denominación Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Hoy es uno de los vinos más conocidos y caros de Italia. Brunello de Montalcino DOCG es uno de los vinos más apreciados en el mundo, con unos precios en consonancia. Proceden de los viñedos situados alrededor de la localidad de Montalcino, cerca de Siena, en el sur de La Toscana, donde normalmente hace más calor y, consecuentemente, los vinos tienen mayor complejidad y más cuerpo que los Chianti. Estos vinos están hechos para envejecer, de hecho, puede que hagan falta décadas para que alcancen su punto álgido.

Vino monovarietal Sangiovese.

El Brunello di Montalcino se obtiene a partir de uvas de la única variedad de vid Sangiovese, en en Montalcino se conoce como "Brunello". Esta cepa se cría principalmente con el sistema de cordón horizontal esplonado, lo que permite obtener un bajo rendimiento por hectárea (máximo 80 quintales). No fue hasta finales del siglo XIX cuando se llevaron a cabo los primeros experimentos enológicos para probar la verdadera calidad de los vinos elaborados en la zona. La producción de vino en esta zona de la Toscana todavía se realiza con los mismos procesos tradicionales que los años anteriores. El vino Brunello di Montalcino es un vino de gran calidad y longevidad, de hecho, se puede envejecer durante mucho tiempo (de 10 a 30 años), mejorando a medida que pasan los años, no pudiendo ser despachado, para el consumo, antes del 1 de enero del año siguiente al final de un período de cinco años a partir del año de la cosecha. Este vino se caracteriza por una fase visual de intenso color rojo rubí que se convierte en granate cuando envejece en barrica. Tienen una nariz muy característica e intensa. En boca es seco, cálido, un poco tánico, robusto, armonioso y persistente. No se permite sacar al mercado vinos Brunello de Montalcino con contenidos de alcohol inferiores al 12,5%, aunque a menudo alcanza los 13,5%.

Maridaje.

El Brunello di Montalcino es un vino clásico para acompañar a la bistecca alla fiorentina, reina de la cocina toscana y, en general, a las carnes rojas, los asados, la caza de pluma y la caza de pelo, en particular el jabalí. Pero también se combina perfectamente con el pichón, uno de los platos principales de la cocina de la tierra. Excelente también con trufas, setas y quesos curados. También está indicado como "vino de meditación", sobre todo en botellas de grandes añadas, bien conservadas y en pleno apogeo de su evolución cualitativa.

Vino tinto D.O.C.G. Brunello di Montalcino

Selección de productos Vino tinto D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Pieve Santa Restituta Sangiovese Grosso 75 cl.

Vino tinto. Pieve Santa Restituta. D.O.C.G. Brunello di Montalcino. Toscana. Italia. Sangiovese Grosso. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoSangiovese Grosso.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaToscana.
Indicación geográfica ItaliaD.O.C.G. Brunello di Montalcino.
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Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 15% Vol.
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Temperatura de consumo 18ºC - 20ºC.
Tipología Vino tinto.
D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
Productor Pieve Santa Restituta.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Región de producción La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
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