Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.

EspañaD.O. Navarra, Navarra, España.
Vino tintoGraciano.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Viña Zorzal.
Nombre Cuatro del Cuatro.
Variedad Vino tintoGraciano.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaNavarra.
Indicación geográfica EspañaD.O. Navarra.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.
Región de producción La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8414319001450
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Tipología Vino tinto.
D.O. Navarra.
Variedad Vino tintoGraciano.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4562248
EAN 8414319001450
Precio actual 19,95 €
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Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.
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Valoraciones 24 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Brillante, Limpio, Granate.
Nota de cata olfativa Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Frutos del bosque, Fruta roja, Notas especiadas, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa Fresco, Largo, Persistente, Final agradable, Notas minerales, Notas especiadas, Equilibrado, Marcada personalidad, Amplio, Notas varietales, Carnoso, Seco, Frutos del bosque, Ligeramente amargo, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado Carnes a la brasa, Embutidos, Platos de pasta, Parrilladas, Todo tipo de carnes, Legumbres.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

24 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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27 Mar 2024

Un Vino Tinto rico, rico, que te hace disfrutar bebiendo

Rating 
27 Mar 2024

¡Qué bien entra!

Rating 
22 Mar 2024

Lo probé y me encantó. Ligero para tomar en cualquier momento

Rating 
18 Mar 2024

Para invitar y quedar como un señor

Rating 
15 Mar 2024

Todo un lujo el poder beberlo

Rating 
15 Mar 2024

Es un ejemplo muy agradable descubierto en unas vacaciones recientes

Rating 
10 Mar 2024

¡Muy sabroso!

Rating 
09 Mar 2024

Muy entrañable

Rating 
07 Mar 2024

Qué finura

Rating 
29 Feb 2024

Recuerdos en un vaso

Rating 
28 Feb 2024

Con gracia

Rating 
28 Feb 2024

Genial, súper limpio, muy divertido

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25 Feb 2024

Sorpresa agradable al probar este caldo tan rico

Rating 
24 Feb 2024

Lo conocí hace años cuando salió al mercado. Desde entonces solo puedo decir que está muy bueno, buenísimo

Rating 
23 Feb 2024

Llevamos años tomándolo. Nos gusta.

Conocíamos el Tinto, ¡así que nos gusta! Por otro lado, para nosotros, el descubrimiento ha sido el excelente servicio de su equipo. Felicidades y gracias.

Rating 
18 Feb 2024

Mágico mires desde donde lo mires

Rating 
18 Feb 2024

Color, botella, sabor, impecables.

Desde que lo probé estoy perdido. Cada año pido este tinto. El gran problema es que la botella me dura muy poco.

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26 Ene 2024

tinto encantador

Tiene el sabor de un pedazo de cielo. Me encanta todo el camino.

Rating 
20 Ene 2024

tinto muy contenido en su precio, lo contrario que en su calidad

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15 Ene 2024

Sigue siendo un buen vino tinto que no da dolor de cabeza. Muy bueno

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Selección de productos by Viña Zorzal.

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Viña Zorzal by Vinoteca.online

Viña Zorzal: Marca.


Un sueño cumplido.

Nos remontamos al año 1989, año en el que Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios vinos en Navarra, tras toda su vida dedicada al mundo del vino. Para conseguirlo muy pronto se dió cuenta que ademas del trabajo en bodega, era fundamental el cuidar y mimar sus viñas. Hoy, sus hijos, vemos lo importante que fué su decisión para poder hacer algo especial en este apasionante mundo del vino. Esta es la filosofía que Antonio inculcó desde pequeños a sus hijos y con este concepto nace en el año 2007 el nuevo proyecto: Viña Zorzal. Aquí Antonio ya no está solo; sus hijos toman las riendas. Viña Zorzal Wines es una compañía de vinos en DO Navarra y DOC Rioja.




El rescate de variedades autóctonas.

Viña Zorzal elabora vinos en la DO Navarra y en la DOC Rioja, y rescata las variedades autóctonas que tan de lado se habían dejado, Graciano y Garnacha. Uno de sus viñedos situado en Fitero, justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro, es uno de los más antiguos que se conocen en Navarra. En concreto se trata de un viñedo de Garnacha de 115 años que ha sobrevivido a la filoxera. En Corella, localidad históricamente ligada al vino por las características de sus suelos, se encuentran los viñedos de Tempranillo, Graciano y Garnacha. También elaboran vinos bajo la DO Rioja, con viñedos controlados a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar. Practican una viticultura ecológica y basada en la mínima intervención, llevando los todos los procesos de forma manual. En bodega continuan con esa filosofía, las fermentaciones son espontáneas, evitan trasiegos y los vinos no son filtrados ni clarificados.




Fitero.

En esta zona, la influencia mediterránea del Valle del Ebro desaparece dejando paso a un clima más continental, veranos muy calurosos, inviernos muy fríos y grandes diferencias de temperaturas diurnas y nocturnas. La temperatura media anual oscila entre los 13º y 14 °C, las precipitaciones anuales están entre los 400 y 500 mm, Los periodos vegetativos favorables para la viña son de los más largos de la D.O. Navarra: Unos 227 días aproximadamente.




Diferenciación del terreno.

Con estas condiciones áridas, el viñedo tiene que buscar agua, las arcillas al ser heterogéneas ayudan a las raíces a buscarla profundamente. Esta zona nos ofrece más factores de calidad, nos encontramos justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro. Los viñedos se encuentran en suelos rocosos y pedregosos suelos con arcillas abigarradas, heterogéneas, calizas, conglomerados. Estas arcillas al no ser homogéneas hacen que los suelos sean mucho más permeables y resistentes a la erosión que los suelos de la Cuenca del Ebro. Al ser los viñedos en vaso sobre suelos rocosos y pedregosos, la piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano.




Recuperando la flora.

La flora que encontramos alrededor del viñedo y que estamos recuperando de forma activa, es de gran curiosidad, desde especies endémicas como plantas labiadas que viven en terrenos yesosos, hasta euforbiáceas emparentadas con algunas especias norteafricanas. También se encuentra té de monte, soplaiplón y opiáceas salvajes, además de amapolas. También hay presencia de berros, brionias, datura stramonium, la equisetácea cola de caballo, una reliquia del Periodo Carbonífero. Puede que debido a estas características únicas de la zona, presumamos de tener uno de los viñedos más antiguos que se conocen en Navarra, viñedo de Garnacha de 115 años que ha sobrevivido a la filoxera, justo ahora nos encontramos investigando las particularidades únicas de este viñedo.




Vinos de pueblo, Corella.

En esta zona, a una altitud de 371 metros, la influencia mediterránea del Valle del Ebro es algo mayor que en Fitero, aun así, los veranos también son muy calurosos e inviernos muy fríos y las diferencias de temperaturas diurnas y nocturnas son también grandes. La temperatura media anual es de 13,3º , las precipitaciones anuales son de unos 500mm. La orografía es plana y los viñedos de tempranillo, graciano y garnacha, en espaldera. Corella, históricamente está ligada al vino también por las características de sus suelos, la tierra, arcilla calcárea es perfecta para estas variedades locales.




La Rioja Alavesa.

El clima, mediterráneo, con una altitud de 555 metros sobre el nivel del mar, recibe una clara influencia del Cantábrico atemperado por las montañas que la cierran al Norte.La temperatura media anual oscila entre los 12,6º y los 13,2º con una pluviosidad media de unos 650 mm. El clima es mediterráneo, de tipo seco sub-humedo. Los viñedos que controlamos se sitúan a unos 550 metros de altitud. El suelo es uno de los factores de calidad más diferenciadores de esta zona, se trata de “Tierra Parda Caliza”, es un suelo pardo-amarillento, pobre, muy calizo, profundo, más o menos cascajoso, de consistencia medio o ligera, se trata de un suelo pobre, las raíces de la vid se hunden en el suelo profundamente, explorando amplios volúmenes para asegurarse los nutrientes necesarios. Mayoritariamente trabajamos con la variedad Tempranillo y en menor proporción con Garnacha.




Prácticas realizadas.

Practicamos una viticultura de poca intervención y ecológica, no labramos los viñedos, todos los procesos son llevados a cabo manualmente, usamos cubiertas vegetales de plantas autóctonas que antes hemos estudiado, abonamos con compost que mejoran la resistencia de la vid a enfermedades. En bodega continuamos con mínima intervención, las fermentaciones son espontáneas, evitamos trasiegos, no filtramos ni clarificamos, no utilizamos aditivos y solo añadimos sulfuroso en dosis muy moderadas.




Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.

Información adicional.


19,95 € Envío gratis | Vino tinto Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza D.O. Navarra Navarra España Graciano Botella 75 cl

«Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es producido por Viña Zorzal. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Graciano, 100% Graciano. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es un producto de España. La región de producción de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es Navarra. Está certificado con D.O. Navarra. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Navarra. La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa. El peso de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414319001450.

«Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Navarra. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Graciano, 100% Graciano. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es de 13.5% Vol. El peso de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8414319001450. El precio final de venta de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es de 19,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades. Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 24 valoraciones sobre «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» con una media de puntuación de 4.92 sobre 5.

Respecto a la cata de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra», en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y granate. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas minerales, aromas frutales, frutos del bosque, fruta roja, notas especiadas y limpio de aromas. Finalmente, La cata de «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» en la fase gustativa destaca con fresco, largo, persistente, final agradable, notas minerales, notas especiadas, equilibrado, marcada personalidad, amplio, notas varietales, carnoso, seco, frutos del bosque, ligeramente amargo y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» con carnes a la brasa, embutidos, platos de pasta, parrilladas, todo tipo de carnes y legumbres. La temperatura óptima para consumir «Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Crianza Navarra» es 14ºC - 16ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Navarra.

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.


Historia.

En el siglo XIX Navarra tuvo su esplendor vinícola como consecuencia de la crisis de la filoxera en Francia. No obstante, este esplendor duró poco porque la misma filoxera se extendió a los viñedos navarros y solo lograron salvarse 1000 hectáreas. Los viñedos fueron replantados con cepas de vid traídas de América, que eran resistentes al insecto, y los productores se asociaron en cooperativas bodegueras. En los años ochenta se crea la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, los bodegueros realizaron importantes inversiones para modernizarse y trajeron variedades reconocidas internacionalmente para mezclarlas con las autóctonas. Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.




Generalidades.

En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas, que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores, desde los afamados rosados navarros, hasta los blancos, tanto jóvenes como con crianza, tintos jóvenes y envejecidos y vinos secos y dulces. Más del 70% del viñedo lo ocupan las variedades autóctonas, mientras que el 30% restante está compuesto por las más famosas variedades internacionales. En total, el 90% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 10% son blancas. Las variedades de uva tinta incluidas en esta denominación de origen son cabernet-sauvignon, garnacha tinta, graciano, merlot, mazuelo, pinot noir, syrah y tempranillo. Por su parte, se permite elaborar vino D.O. Navarra con las variedades de uva blanca chardonnay, garnacha blanca, malvasía, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc y viura.




Diversidad de climas y paisajes.

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro. Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica, que es la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología. Circunstancia que marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 10.500 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas, llanuras, y que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.




Evolución de viticultores y bodegas.

En las últimas dos décadas el vino navarro inició una evolución que lo ha transformado totalmente y no ha dejado de dar sus frutos. Primero, en los años ochenta se introducen variedades foráneas como la blanca chardonnay, y las tintas cabernet sauvignon y merlot, que empezarán a convivir con las tradicionales viura, tempranillo y garnacha (mayoritaria y gran protagonista de la zona). Variedades muy bien adaptadas a la región que, sin arrinconar el siempre vivo potencial de las uvas tradicionales, han ido a la búsqueda de una nueva expresión. Después, en los años noventa con la entrada en escena de un puñado de inquietos bodegueros dispuestos a dar un vuelco a la situación, desde la exigencia y la experimentación y con la calidad como objetivo. Nombres propios que desembarcan trayendo nuevos aires y un revolucionario concepto enológico, al tiempo que se erigen como dignos sucesores de lo mejor de la tradición vinícola de la zona. Un fenómeno que no cesa y que se traduce en la actualidad en la incorporación de nuevas bodegas con proyectos basados en el terruño y la originalidad.




Vinos blancos.

Los jóvenes de viura, y mezcla de viura-chardonnay, son afrutados y frescos, y deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia, de color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal. Por su parte los chardonnays sin barrica son más estructurados y acídulos, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración, de color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz y una boca marcada por una fresca acidez. Los chardonnays fermentados en barrica cuyos mejores mostos fermentan en barricas nuevas y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan y en ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras.




Vinos rosados.

La garnacha, sola o acompañada de tempranillo y cabernet Sauvignon, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado y fresco paladar han de consumirse dentro del año siguiente a su elaboración. Se obtiene por el sistema de sangrado de mostos que es el único que está admitido en la Denominación de Origen Navarra y es, sin duda, con el que se obtiene una mayor calidad. Hacen falta 2 o 3 kilos de uva para obtener una botella de un buen rosado DO Navarra. En el rosado se extrae lo mejor de la uva y su elaboración es más complicada que otro tipo de vinos”. En la DO Navarra sólo se elaboran vinos rosados que proceden de uvas tintas y con ese único método, el de “sangrado. La identidad de los rosados DO Navarra reside en su atractivo color, sus aromas y frescura.




Vinos tintos
Partiendo de la garnacha o el tempranillo (en menor medida de la merlot o de la cabernet sauvignon), se obtienen unos vinos de color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen apropiados para aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.El reglamento de la Denominación obliga a que los tintos crianza no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por una selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.




Tintos reserva, gran reserva e "iconos".

Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con la graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. También acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, que se ha dado en llamar "iconos" o "vinos de alta expresión": frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Acompañan bien platos de caza y guisos.




Otros vinos.

También se elaboran bajo la D.O. Navarra vinos blancos dulces, con una nivel alcohólico entre 11 y 14 grados, que provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres, así como para las sobremesas. Otros vinos que se elaboran son los de licor de moscatel, coon mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal.




Vino tinto D.O. Navarra

Selección de productos Vino tinto D.O. Navarra.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.


Variedad:
Graciano.

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.


Origen.

Según se cree, el origen de esta variedad se sitúa en La Rioja y probablemente también Navarra. En la actualidad se extiende por otras zonas de España. La uva graciano está recomendada en las comunidades autónomas de Navarra, País Vasco y La Rioja, mientras que su autorización se extiende también hasta Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Comunidad Valenciana. Desde su origen hasta ahora, siempre se han producido bajas cosechas, pero esta uva es clave en los coupages de los vinos de Rioja y Navarra, con un papel secundario pero fundamental al aportar, además de estructura y color, una característica acidez necesaria para el envejecimiento de los vinos consiguiendo grandes reservas de calidad excepcional.




Características.

La uva graciano es una variedad de cultivo complicado, vigorosa, de porte erecto, baja fertilidad y escaso rendimiento. Es una uva que tiene un desborre de medio a tardío, por lo que no es muy dada a las heladas primaverales, y con una maduración tardía. La graciano es una variedad que prefiere suelos arcillosos, calcáreos y también de relativa frescura. Resistente a las sequías y a enfermedades como al mildiu y también bastante resistente al oídio. Los racimos de la variedad graciano son grandes y compactos con hombros cilíndricos cortos. Sus uvas son pequeñas, esféricas, de piel gruesa de un color azul intenso casi negro. su pulpa es consistente y sin pigmentación. Es una uva de poco rendimiento, por lo que no es muy abundante, cultivándose en el mismo viñedo con otras variedades. Prospera en climas áridos y cálidos. La vid produce una baja cantidad de bayas, delicadamente aromatizadas, que suelen ser vendimiadas a finales de octubre. La uva graciano es conocida también como bastardo nero, bordelais, cagnolale, cagnovali negro, cagnulari, cagnulari bastardo, cagnulari sardo, caldaredou caldarello, cargo muol, couthurier, graciana, graciano tinto, gros negrette, minustello, morrastel, morrastrel, tinta do padre Antonio, tinta miuda, tintilla, Xerez, además de zinzillosa.




Zonas de cultivo.

Es una uva eminentemente española y en particular de la Denominación de Origen Calificada Rioja, donde están plantadas aproximadamente 400 hectáreas de esta variedad. Según la Orden APA/1819/2007, la uva graciano es una variedad vinífera recomendada en las comunidades autónomas de Navarra, País Vasco y La Rioja, mientras que está autorizada en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Comunidad Valenciana. Con el nombre de morastel o courouillade es cultivada en el Languedoc-Rosellón (Francia), pudiendose encontrar también viñedos con graciano en Australia y California.




Vinos.

El vino elaborado con esta variedad de uva se caracteriza por su intenso color rojo, una importante acidez y un fuerte aroma. Tiene una gran capacidad de envejecer correctamente, aumentando su calidad durante la crianza, lo que ha hecho que sea muy apto para elaborar vinos gran reserva, tanto en La Rioja, como en Navarra. Sus aromas, peculiares y agradables, aportan finura a los coupages en los que se utilizan mostos de graciano. Son vinos aromáticos en los que podemos apreciar frutas rojas y también negras, toques torrefactos, regaliz y flores. Al evolucionar aparecen aromas balsámicos, cueros. En boca se aprecian muy bien sus taninos y el regaliz. Debido a la gran cantidad de sustancias pécticas que poseen, dificulta su clarificación. Por su contenidos polifenólicos y también por su acidez, la variedad graciano es ideal para envejecer en barrica, siendo ideal para la elaboración de vinos de crianza, reserva y también gran reserva, obteniéndose excelentes vinos de guarda.




Vino tinto Graciano

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Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl.

Vino tinto. Viña Zorzal. Cuatro del Cuatro. Crianza. D.O. Navarra. Navarra. España. Graciano. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoGraciano.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaNavarra.
Indicación geográfica EspañaD.O. Navarra.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Nota de cata visual Brillante, Limpio, Granate.
Nota de cata olfativa Intenso, Notas minerales, Aromas frutales, Frutos del bosque, Fruta roja, Notas especiadas, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa Fresco, Largo, Persistente, Final agradable, Notas minerales, Notas especiadas, Equilibrado, Marcada personalidad, Amplio, Notas varietales, Carnoso, Seco, Frutos del bosque, Ligeramente amargo, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado Carnes a la brasa, Embutidos, Platos de pasta, Parrilladas, Todo tipo de carnes, Legumbres.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Tipología Vino tinto.
D.O. Navarra.
Productor Viña Zorzal.
Nombre Cuatro del Cuatro.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Descripción
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio Sanz, creador del proyecto. El vino toma nombre de su fecha de nacimiento. Singular vino que recoge el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años. Producción muy limitada. Envejecido durante 12 meses en barricas, de dos años, de roble francés de 300 litros.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.
Región de producción La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Crianza 75 cl
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