Bernard Baudry Les Granges Cabernet Franc 75 cl.

FranciaA.O.C. Chinon, Loire, Francia.
Vino tintoCabernet Franc.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Bernard Baudry.
Nombre Les Granges.
Variedad Vino tintoCabernet Franc.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLoire.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Chinon.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chinon.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Chinon se encuentra en La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino tinto.
A.O.C. Chinon.
Variedad Vino tintoCabernet Franc.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4564474
Precio actual 19,95 €
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 8 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Intensidad media-alta, Cereza intenso, Color rojo, Rojo rubí oscuro.
Nota de cata olfativa Flores silvestres, Pimienta roja, Muy fino, Bayas silvestres.
Nota de cata gustativa Entrada suave, Minerales, Ascua de leña, Ligeros matices a madera.
Maridaje recomendado Langosta, Pescados blancos, Empanada de carne.
Temperatura de consumo 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

8 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
18 Dic 2024

Madurado

Buen Vino Tinto de un productor ambicioso.

Rating 
26 Nov 2024

Regalo con un gran diseño para que guste mucho

Rating 
24 Nov 2024

Fácil de tomar. Muy recomendable a muy buen precio

Rating 
22 Nov 2024

Listo para hacer un nuevo pedido

Rating 
06 Oct 2024

Vaya imagen más elegante

Rating 
06 Oct 2024

¡Un clásico!

Es muy bueno, pero pagas ahora por el nombre.

Rating 
04 Oct 2024

Simplemente bueno y delicioso. ¡Muy buena web!. El siguiente pedido ya está en marcha

Rating 
21 Sep 2024

Recomendación absoluta.

¡Una experiencia! Cada gota es un placer.

Selección de productos by Bernard Baudry.

10 Productos, La mejor selección de Bernard Baudry.


Bernard Baudry Les Granges Cabernet Franc 75 cl.

Información adicional.


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«Bernard Baudry Les Granges Chinon» es producido por Bernard Baudry. «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es un producto de Francia. La región de producción de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es Loire. Está certificado con A.O.C. Chinon. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bernard Baudry Les Granges Chinon» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Chinon. La región de producción de A.O.C. Chinon se encuentra en La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. El peso de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Bernard Baudry Les Granges Chinon» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Chinon. «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Bernard Baudry Les Granges Chinon» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es de 13.5% Vol. «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es de 19,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 8 valoraciones sobre «Bernard Baudry Les Granges Chinon». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Bernard Baudry Les Granges Chinon» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5.

Respecto a la cata de «Bernard Baudry Les Granges Chinon», en su fase visual destacan las notas intensidad media-alta, cereza intenso, color rojo y rojo rubí oscuro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores silvestres, pimienta roja, muy fino y bayas silvestres. Finalmente, La cata de «Bernard Baudry Les Granges Chinon» en la fase gustativa destaca con entrada suave, minerales, ascua de leña y ligeros matices a madera. Se recomienda maridar «Bernard Baudry Les Granges Chinon» con langosta, pescados blancos y empanada de carne. La temperatura óptima para consumir «Bernard Baudry Les Granges Chinon» es 16ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Cabernet Franc.

Bernard Baudry Les Granges Cabernet Franc 75 cl.


Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vino tinto Cabernet Franc

Selección de productos Vino tinto Cabernet Franc.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Bernard Baudry Les Granges Cabernet Franc 75 cl.

Vino tinto. Bernard Baudry. Les Granges. A.O.C. Chinon. Loire. Francia. Cabernet Franc. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoCabernet Franc.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLoire.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Chinon.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Intensidad media-alta, Cereza intenso, Color rojo, Rojo rubí oscuro.
Nota de cata olfativa Flores silvestres, Pimienta roja, Muy fino, Bayas silvestres.
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