Familia Conesa Finca la Sabina Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl.

D.O.P. Vino de Pago Guijoso, Castilla la Mancha y Madrid, España.
Cabernet Sauvignon.
Vino tinto Botella, 75 cl.

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España

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Temporalmente agotado

Origen
Ficha técnica
Descripción
Cata
Aviso legal

Productor	Familia Conesa (Familia Conesa Bodegas y Viñedos).
Nombre	Familia Conesa Finca la Sabina.
Variedad	Cabernet Sauvignon.
País de origen	España.
Región de origen	Castilla la Mancha y Madrid.
Indicación geográfica	D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	6752039109004

Tipología	Vino tinto. D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Variedad	Cabernet Sauvignon.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Gran Reserva
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto	WAN4573135
EAN	6752039109004
Precio actual	12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Nota de cata visual	Matices púrpura, Negro azabache, Color picota intenso, Capa alta y densa.
Nota de cata olfativa	Avellanas, Goloso, Frutas rojas frescas, Flor de violeta.
Nota de cata gustativa	Marcada personalidad, Glicérico, Final prolongado, Tanicidad marcada.
Maridaje recomendado	Pinchos, Pichón asado, Carne hecha en barbacoa.
Temperatura de consumo	9ºC - 12ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Familia Conesa Finca la Sabina Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl.

Información adicional.

12,95 € Envío gratis | Vino tinto Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva D.O.P. Vino de Pago Guijoso Castilla la Mancha y Madrid España Cabernet Sauvignon Botella 75 cl

«Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es producido por Familia Conesa (Familia Conesa Bodegas y Viñedos). «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es un producto de España. La región de producción de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es Castilla la Mancha y Madrid. Está certificado con D.O.P. Vino de Pago Guijoso. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Vino de Pago (V.d.P.) en la cual se integra D.O.P. Vino de Pago Guijoso. El peso de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6752039109004.

«Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.P. Vino de Pago Guijoso. «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» se produce en dos fases: en barrica y en botella. Un Gran Reserva como «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso», envejece durante 5 años en bodega, de los cuales permanece 18 meses en barrica de roble y el resto reposando en botella. «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es de 14% Vol. El peso de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6752039109004. El precio final de venta de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es de 12,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso», en su fase visual destacan las notas matices púrpura, negro azabache, color picota intenso y capa alta y densa. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos avellanas, goloso, frutas rojas frescas y flor de violeta. Finalmente, La cata de «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» en la fase gustativa destaca con marcada personalidad, glicérico, final prolongado y tanicidad marcada. Se recomienda maridar «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» con pinchos, pichón asado y carne hecha en barbacoa. La temperatura óptima para consumir «Familia Conesa Finca la Sabina Gran Reserva Vino de Pago Guijoso» es 9ºC - 12ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Cabernet Sauvignon.

Familia Conesa Finca la Sabina Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Familia Conesa Finca la Sabina Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl.

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Ficha técnica.
Familia Conesa Finca la Sabina Cabernet Sauvignon Gran Reserva 75 cl.

Vino tinto. Familia Conesa. Finca la Sabina. Gran Reserva. D.O.P. Vino de Pago Guijoso. Castilla la Mancha y Madrid. España. Cabernet Sauvignon. Botella. 75 cl..

Variedad	Cabernet Sauvignon.
País de origen	España.
Región de origen	Castilla la Mancha y Madrid.
Indicación geográfica	D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Gran Reserva
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Nota de cata visual	Matices púrpura, Negro azabache, Color picota intenso, Capa alta y densa.
Nota de cata olfativa	Avellanas, Goloso, Frutas rojas frescas, Flor de violeta.
Nota de cata gustativa	Marcada personalidad, Glicérico, Final prolongado, Tanicidad marcada.
Maridaje recomendado	Pinchos, Pichón asado, Carne hecha en barbacoa.
Temperatura de consumo	9ºC - 12ºC.
Tipología	Vino tinto. D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Productor	Familia Conesa (Familia Conesa Bodegas y Viñedos).
Nombre	Familia Conesa Finca la Sabina.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	6752039109004
Referencia del producto	WAN4573135
Precio actual	12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Guijoso.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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