Aristos Duque Cabernet Sauvignon 75 cl.

ChileI.G. Valle del Cachapoal, Chile.
Vino tintoCabernet Sauvignon.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Aristos (Aristos Wines).
Nombre Aristos Duque.
Variedad Vino tintoCabernet Sauvignon.
País de origen ChileChile.
Indicación geográfica ChileI.G. Valle del Cachapoal.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle del Cachapoal.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino tinto.
I.G. Valle del Cachapoal.
Variedad Vino tintoCabernet Sauvignon.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 21.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4581100
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Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 18 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
Puntuación Parker TWA 94 Puntos.
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Nota de cata visual Color rojo, Tonos melosos, Muy vivo, Tonalidades anaranjadas.
Nota de cata olfativa Confitura de tomate, Poco volumen, Alta concentración frutal.
Nota de cata gustativa Persistente final, Ataque suave, Frescura frutal, Con personalidad.
Maridaje recomendado Estofados de carnes rojas, Cocina tradicional, Platos de caza mayor, Guisos de carne de ternera.
Temperatura de consumo 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

18 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
30 Jun 2024

Estupendo, atractivo y bello producto

Rating 
22 Jun 2024

No deja indiferente cuando lo pruebas a nadie, es cierto, pero a casi todo el mundo le llama la atención por algo. Muy recomendable

Rating 
18 Jun 2024

Lo guardo para celebraciones importantes, como oro en paño

Rating 
15 Jun 2024

Este es uno de mis favoritos. Es una auténtica pasada

Rating 
11 Jun 2024

Aprecio gran calidad en este Vino Tinto

Rating 
03 Jun 2024

Excelente

Envío muy rápido. Todo muy bien y conforme con todo. Muy recomendado.

Rating 
29 May 2024

Tinto muy agradable al paladar

Es muy equilibrado, pero sobre todo muy agradable al paladar, para disfrutar sobre todo los profanos

Rating 
26 May 2024

Fresco y natural.

Un Tinto fresco y natural. Un punto de dulzura en boca que permanece lo suficiente para repetir trago el sorbo.

Rating 
25 May 2024

Poco común para el rango de precio que tiene, con toques muy típicos. Muy bien vestido

Rating 
12 May 2024

Es un placer probar este Tinto que convence a todos. Además de poder acceder a él por ese precio

Rating 
11 May 2024

Es un descubrimiento hecho en un muy buen restaurante

Rating 
09 May 2024

Que buen hacer y que rico está

Rating 
08 May 2024

Fantástico, una delicia

Rating 
03 May 2024

No decepciona.

Nunca decepciona, se destaca sobre el resto en todas sus formas, y debería utilizarse para juzgar a otros.

Rating 
03 May 2024

Me gustó: Es suave y entra my bien

Rating 
27 Abr 2024

Gran botella de Tinto

Esta es una gran botella por el precio que pagas por ella. Lo pido en la mayoría de los pedidos que hago

Rating 
21 Abr 2024

Redondeado

Rating 
04 Abr 2024

Muy buen Tinto y quizás el más brillante hallazgo de este año

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Selección de productos by Aristos.

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Aristos Duque Cabernet Sauvignon 75 cl.

Información adicional.


114,95 € Envío gratis | Vino tinto Aristos Duque I.G. Valle del Cachapoal Chile Cabernet Sauvignon Botella 75 cl

«Aristos Duque Valle del Cachapoal» es producido por Aristos (Aristos Wines). «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es un producto de Chile. Está certificado con I.G. Valle del Cachapoal. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Aristos Duque Valle del Cachapoal» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Valle del Cachapoal. El peso de «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Aristos Duque Valle del Cachapoal» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Valle del Cachapoal. «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Aristos Duque Valle del Cachapoal» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es de 21.5% Vol. El peso de «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es de 114,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 18 valoraciones sobre «Aristos Duque Valle del Cachapoal». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Aristos Duque Valle del Cachapoal» con una media de puntuación de 4.89 sobre 5.

Respecto a la cata de «Aristos Duque Valle del Cachapoal», en su fase visual destacan las notas color rojo, tonos melosos, muy vivo y tonalidades anaranjadas. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos confitura de tomate, poco volumen y alta concentración frutal. Finalmente, La cata de «Aristos Duque Valle del Cachapoal» en la fase gustativa destaca con persistente final, ataque suave, frescura frutal y con personalidad. Se recomienda maridar «Aristos Duque Valle del Cachapoal» con estofados de carnes rojas, cocina tradicional, platos de caza mayor y guisos de carne de ternera. La temperatura óptima para consumir «Aristos Duque Valle del Cachapoal» es 8ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Cabernet Sauvignon.

Aristos Duque Cabernet Sauvignon 75 cl.


Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Vino tinto Cabernet Sauvignon

Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Aristos Duque Cabernet Sauvignon 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Aristos Duque Cabernet Sauvignon 75 cl.

Vino tinto. Aristos. Duque. I.G. Valle del Cachapoal. Chile. Cabernet Sauvignon. Botella. 75 cl..


Variedad Vino tintoCabernet Sauvignon.
País de origen ChileChile.
Indicación geográfica ChileI.G. Valle del Cachapoal.
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Última actualización: Martes, 21 May 2024
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