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Bodegas y Viñedos Bernabeleva. 11 Produits. Sommaire des Caves
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Information complémentaire by Bernabeleva.
Español [ ES ]Historia.
En 1923, el Dr. Vicente Álvarez-Villamil adquirió la finca "Bernabeleva", en San Martín de Valdeiglesias, Madrid, al pie del Cerro de Guisando, junto al Arroyo del Tórtolas, en el límite, pleno de resonancias, de dos provincias romanas: la Lusitania y la Tarraconense. Durante décadas, sus herederos hemos cuidado con cariño las viejas cepas que él plantó, con la aspiración de llegar algún día a hacer vinos honestos, de calidad.
Filosofía.
En Bernabeleva trabajamos las viñas con respeto y en equilibrio con la naturaleza, sin buscar ni colocarnos etiquetas. Los vinos, elaborados a partir de variedades autóctonas, están marcados por las diferencias de orientación, vegetación, altitud y suelo de cada paraje. En la bodega procuramos mantener las virtudes de la materia prima que nos da la viña. Nuestros vinos expresan las características del entorno en el que se encuentran. Nuestra viticultura es respetuosa con el medio ambiente, pues entendemos que no existe otra manera de trabajar.
El logotipo.
Nuestro logotipo representa a la diosa de la caza, a la que se dedicaban los bosques en la Antigüedad, acompañada de un oso, en un rito de exaltación del vino. La dedicación de un bosque a la diosa se indicaba en culturas prerromanas con la huella de un oso en la corteza de un árbol o en algo más perdurable, como atestigua la cercana Piedra Escrita de Cenicientos. Bernabeleva significa literalmente la ruta del oso, donde vive el oso, junto al oso. Los cercanos Toros de Guisando, osos, toros o verracos, y la antigua fotografía de Luisa, la hija del doctor, en su particular rapto de Europa son algunas de nuestras referencia.
El viñedo y la elaboración.
Tenemos 35 hectáreas de viñedo viejo. La variedad de uva mayoritaria es la garnacha, seguida del albillo, la moscatel de grano menudo y la tinta morenillo. Otras variedades aparecen de forma testimonial.Los suelos que forman nuestras viñas son tierras pardas sobre granito meteorizado, con escasos nutrientes y PH ácido. La pluviometría alcanza los 628 mm anuales. Los viñedos se asientan sobre laderas, piedemontes y aluviones. Los suelos tienen diferentes profundidades, con mayor cantidad de arena en los fondos de las laderas. Las altitudes oscilan entre los 600 y 830 metros sobre el nivel del mar. En la viña, realizamos el mantenimiento del suelo mediante laboreo, con aportes de estiércol producido por nuestras vacas, para mantener los niveles de materia orgánica del suelo. Los tratamientos, si son necesarios, los hacemos con azufre y cobre en polvo. Podas de temporada, podas en verde y otros trabajos los ejecutamos siguiendo los ciclos lunares, especialmente en las viñas que van destinadas a un vino de parcela. La vendimia la realizamos a mano por parcelas en cajas de 12 kg. Enfriamos la uva en camiones frigoríficos para favorecer la maceración prefermentativa y una extracción más lenta. Vinificamos la uva de cada parcela por separado en tinos de madera de diferentes capacidades. Las maceraciones son superiores a 30 días en todos los tintos, antes de pasar los vinos a barricas de roble francés de diversos volúmenes, donde permanecen el tiempo que cada uno de ellos necesite.
Sélection by «Message dans une Bouteille®»
Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.
Langage Français
ça fait 2e jours!
23,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva...
Delicioso, un Tinto de sabor profundo, que bebemos en un jardín, bajo el follaje, al atardecer, con amigos, alrededor de unas tapas… placer.
ça fait 2e jours!
56,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva Viña Bonita...
Me gusta hasta para beberlo ahora mismo
ça fait 2e jours!
56,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva Viña Bonita...
Tiene un sabor indescriptiblemente fuerte y pesado para mí, que no conocía, pero aprendí a amar. Continuará en mi lista de prioridades. Estoy emocionado. Gracias.
ça fait 2e jours!
23,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva...
Llegó a tiempo para el cumple de mi amigos. Un acierto
ça fait 2e jours!
21,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Bernabeleva...
No le falta nada. Bien hecho. Una garantía de calidad
ça fait 2e jours!
43,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva Arroyo del...
Extraordinario y vistoso como el mejor
ça fait 2e jours!
23,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva...
Los entusiastas pueden culparlo por la falta de delicadeza, pero qué BOMBA aromática a un precio inmejorable, tan bueno como otros 4 veces más caro.
ça fait 3e jours!
26,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Bernabeleva...
Su primera impresión es increíble. Después, exactamente igual de buena
ça fait 4e jours!
21,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Bernabeleva...
Muy suave y el diseño de su botella no te deja indiferente
ça fait 4e jours!
31,95 € Envoi gratuit | Vin Doux Bernabeleva Cantocuerdas...
Identidad propia
ça fait 4e jours!
31,95 € Envoi gratuit | Vin Doux Bernabeleva Cantocuerdas...
Muy sencillo a la par de elegante
ça fait 4e jours!
31,95 € Envoi gratuit | Vin Doux Bernabeleva Cantocuerdas...
Superó todas mis expectativas. En mi opinión, tiene una muy buena relación calidad-precio. Bueno, bueno, bueno
ça fait 5e jours!
26,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Bernabeleva...
Buenos productos, calidad y rapidez en la entrega. Lo recomiendo a todos los amantes del Blanco por la gran variedad.
ça fait 5e jours!
23,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Bernabeleva...
Un gran servicio, un gran precio, un gran producto. No volveré a pedir otra marca.
ça fait 5e jours!
12,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Bernabeleva Camino de...
Mucho trabajo para llegar a ese punto