Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Riesling 75 cl.

AllemagneV.D.P. Grosses Gewächs GG, Pfälz, Allemagne.
Vin blancRiesling.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Ökonomierat RebHolz (Weingut Ökonomierat RebHolz).
Nom Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer.
Variété Vin blancRiesling.
Pays d'origine AllemagneAllemagne.
Région d'origine AllemagnePfälz.
Dénomination d'origine AllemagneV.D.P. Grosses Gewächs GG.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4250177771319
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Typologie Vin blanc.
V.D.P. Grosses Gewächs GG.
Variété Vin blancRiesling.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4530569
EAN 4250177771319
Prix ​​actuel 75,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Nuances iodées, Iridescence dorée, Verdâtre, Teintes verdâtres.
Note olfactive Pollen, Grande complexité, Notes minérales.
Note de dégustation Soyeux, Long, Compote de fruits.
Appariement conseillé Thon rouge, Fromage Manchego affiné, Poisson blanc grillé, Fromages à pâte molle et crémeuse.
Température de consommation 6ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Riesling 75 cl.

Information complémentaire.


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«Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est produit par Ökonomierat RebHolz (Weingut Ökonomierat RebHolz). «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Riesling, 100% Riesling. «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est un produit de Allemagne. La région de production de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est Pfälz. Il est certifié avec V.D.P. Grosses Gewächs GG. Le poids de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 4250177771319.

«Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine V.D.P. Grosses Gewächs GG. «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Riesling, 100% Riesling. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est de 13% Vol. Le poids de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 4250177771319. Le prix de vente final de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est de 75,95 € dans Vinoteca.online. «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

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Concernant la dégustation de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG», les notes nuances iodées, iridescence dorée, verdâtre et teintes verdâtres ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pollen, grande complexité et notes minérales. Finalement, La dégustation de «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» en phase gustative se démarque avec soyeux, long et compote de fruits. Il est recommandé de coupler «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» avec thon rouge, fromage manchego affiné, poisson blanc grillé et fromages à pâte molle et crémeuse. La température optimale à consommer «Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Grosses Gewächs GG» est 6ºC.

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Variété:
Riesling.

Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Riesling 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

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Fiche technique.
Ökonomierat RebHolz Burrweiler Schäwer Riesling 75 cl.

Vin blanc. Ökonomierat RebHolz. Burrweiler Schäwer. V.D.P. Grosses Gewächs GG. Pfälz. Allemagne. Riesling. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancRiesling.
Pays d'origine AllemagneAllemagne.
Région d'origine AllemagnePfälz.
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Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Note olfactive Pollen, Grande complexité, Notes minérales.
Note de dégustation Soyeux, Long, Compote de fruits.
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Température de consommation 6ºC.
Typologie Vin blanc.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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