‎Deutsch Sauvignon Blanc 75 cl.

AutricheD.A.C. Vulkanland Steiermark, Autriche.
Vin blancSauvignon Blanc.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur ‎Deutsch.
Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Pays d'origine AutricheAutriche.
Dénomination d'origine AutricheD.A.C. Vulkanland Steiermark.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
D.A.C. Vulkanland Steiermark.
Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4535882
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Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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«‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est produit par ‎Deutsch. «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon Blanc, 100% Sauvignon Blanc. «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est un produit de Autriche. Il est certifié avec D.A.C. Vulkanland Steiermark. Le poids de «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«‎Deutsch Vulkanland Steiermark» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.A.C. Vulkanland Steiermark. «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon Blanc, 100% Sauvignon Blanc. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est de 12.5% Vol. Le poids de «‎Deutsch Vulkanland Steiermark» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

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Variété:
Sauvignon Blanc.

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Español [ ES ]

Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vin blanc Sauvignon Blanc

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Fiche technique.
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Vin blanc. ‎Deutsch. D.A.C. Vulkanland Steiermark. Autriche. Sauvignon Blanc. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancSauvignon Blanc.
Pays d'origine AutricheAutriche.
Dénomination d'origine AutricheD.A.C. Vulkanland Steiermark.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Typologie Vin blanc.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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