Dal Maso Casara Roveri Sauvignon 75 cl.

ItalieD.O.C. Colli Berici, Vénétie, Italie.
Vin blancSauvignon.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Dal Maso.
Nom Casara Roveri.
Variété Vin blancSauvignon.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieVénétie.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Colli Berici.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Colli Berici.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
D.O.C. Colli Berici.
Variété Vin blancSauvignon.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4545905
Prix ​​actuel 12,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Aspect cristallin, Éclats verdâtres, Bordure pâle.
Note olfactive Notes lactées, Romarin, Calcaire.
Note de dégustation Des oranges, Large en sensations, Monter les fleurs.
Appariement conseillé Escargots, Aliments fumés, Riz aux fruits de mer.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Dal Maso Casara Roveri Sauvignon 75 cl.

Information complémentaire.


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«Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est produit par Dal Maso. «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon, 100% Sauvignon. «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est un produit de Italie. La région de production de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est Vénétie. Il est certifié avec D.O.C. Colli Berici. Le poids de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O.C. Colli Berici. «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sauvignon, 100% Sauvignon. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est de 13% Vol. Le poids de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est de 12,95 € dans Vinoteca.online. «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici», les notes aspect cristallin, éclats verdâtres et bordure pâle ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes lactées, romarin et calcaire. Finalement, La dégustation de «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» en phase gustative se démarque avec des oranges, large en sensations et monter les fleurs. Il est recommandé de coupler «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» avec escargots, aliments fumés et riz aux fruits de mer. La température optimale à consommer «Dal Maso Casara Roveri Colli Berici» est 6ºC - 8ºC.

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Variété:
Sauvignon.

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Origen.

La cepa Sauvignon, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon con pescados, mariscos o ensaladas.

Vin blanc Sauvignon

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Fiche technique.
Dal Maso Casara Roveri Sauvignon 75 cl.

Vin blanc. Dal Maso. Casara Roveri. D.O.C. Colli Berici. Vénétie. Italie. Sauvignon. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancSauvignon.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieVénétie.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Colli Berici.
Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Note visuelle de dégustation Aspect cristallin, Éclats verdâtres, Bordure pâle.
Note olfactive Notes lactées, Romarin, Calcaire.
Note de dégustation Des oranges, Large en sensations, Monter les fleurs.
Appariement conseillé Escargots, Aliments fumés, Riz aux fruits de mer.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
Typologie Vin blanc.
D.O.C. Colli Berici.
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Nom Casara Roveri.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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