Tosca Bianco del Tasso Chardonnay 75 cl.

ItalieD.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni, Lombardia, Italie.
Vin blancChardonnay.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Tosca.
Nom Bianco del Tasso.
Variété Vin blancChardonnay.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieLombardia.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni.
Variété Vin blancChardonnay.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4549248
Prix ​​actuel 19,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Nuances verdâtres, Larme abondante, Très transparent.
Note olfactive Notes de vieillissement, Bien, Confitures.
Note de dégustation Fruit confit, Très onctueux, Très chaud.
Appariement conseillé Poisson bleu, Soupe de poison, Crèmes de fruits de mer, Gateau au poisson.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Tosca Bianco del Tasso Chardonnay 75 cl.

Information complémentaire.


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«Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est produit par Tosca. «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est un produit de Italie. La région de production de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est Lombardia. Il est certifié avec D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni. Le poids de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni. «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est de 13.5% Vol. «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Le poids de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

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Concernant la dégustation de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni», les notes nuances verdâtres, larme abondante et très transparent ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vieillissement, bien et confitures. Finalement, La dégustation de «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» en phase gustative se démarque avec fruit confit, très onctueux et très chaud. Il est recommandé de coupler «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» avec poisson bleu, soupe de poison, crèmes de fruits de mer et gateau au poisson. La température optimale à consommer «Tosca Bianco del Tasso Colleoni - Terre del Colleoni» est 6ºC - 8ºC.

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Variété:
Chardonnay.

Tosca Bianco del Tasso Chardonnay 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vin blanc Chardonnay

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Fiche technique.
Tosca Bianco del Tasso Chardonnay 75 cl.

Vin blanc. Tosca. Bianco del Tasso. D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni. Lombardia. Italie. Chardonnay. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancChardonnay.
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Millésime / Récolte
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Note visuelle de dégustation Nuances verdâtres, Larme abondante, Très transparent.
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Température de consommation 6ºC - 8ºC.
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D.O.C. Colleoni - Terre del Colleoni.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
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