Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Nero d'Avola 75 cl.

ItalieI.G.T. Terre Siciliane, Sicile, Italie.
Vin roseNero d'Avola.
Vin roseVin rose Bouteille, 75 cl.

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Producteur Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello).
Nom Cristo di Campobello C'D'C' Rosato.
Variété Vin roseNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Terre Siciliane.
Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Aire de production La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rose.
I.G.T. Terre Siciliane.
Variété Vin roseNero d'Avola.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4550949
Prix ​​actuel 12,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Couleur saumon, Nuances framboise, Des tons vifs, Garniture grisâtre.
Note olfactive Fruits rouges, Touches balsamiques, Point végétal, Touche lactique.
Note de dégustation Dynamique, Produits laitiers sucrés, Présence d'acidité.
Appariement conseillé Poisson grillé, Pâtes, Tapas, Ragoût de poisson bleu.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Cristo di Campobello by Vinoteca.online

Baglio del Cristo di Campobello: Marque.


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Los terrenos.

Treinta hectáreas de viñedo en Sicilia Agrigentina, organismo único de diez microáreas, propiedad fusionada de cincuenta hectáreas en Campobello di Licata. Suelo profundo, caliza mixta y calcárea, con colinas, entre 230 y 270 metros sobre el nivel del mar y 8,000 metros de la costa. Los viñedos están constituidos con 5,000 plantas por hectárea, todas cosechadas a mano, en pequeñas cajas. Asume la importancia del color blanco de los orígenes, el estado de todas las cosas posibles, el devenir, la pureza original, la totalidad de los colores, el suelo calcáreo del Cristo de Campobello.




La bodega.

Baglio del Cristo di Campobello es una joven bodega de la provincia de Agrigento, en Sicilia, pero activa en el cultivo de la viña desde hace algunas generaciones. La empresa no se convirtió a la viticultura de calidad hasta la década del 2000, abandonando de este modo la venta de sus uvas a terceros como hacen muchos otros agricultores en esa zona de Sicilia. Esta nueva apuesta la llevó a cabo Riccardo Cotarella, una de las más importantes estrellas del vino italiano e internacional. El resultado es, en definitiva, excepcional. Esta bodega nos deleitan a los que nos gusta el vino, algunas creaciones muy sugerente que describen el territorio siciliano con complejidad y destreza, teniendo en cuenta que es de una calidad muy alta y a un precio muy competitivo. Entre los vinos que elaboran, están: Lalùci, un maravilloso Grillo de gran elegancia y muy apetecible; Lu Patri, un Nero d'Avola de gran singularidad y plenitud, cálido, envolvente, completo; Laudàri, otro clásico de la bodega, un Chardonnay maduro, articulado, aterciopelado, con 4 meses en barrica; y un Syrah, Lusirà, que no defraudará a nadie.




Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Nero d'Avola 75 cl.

Information complémentaire.


12,95 € Envoi gratuit | Vin rose Cristo di Campobello C'D'C' Rosato I.G.T. Terre Siciliane Sicile Italie Nero d'Avola Bouteille 75 cl

«Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est produit par Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello). «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est un produit de Italie. La région de production de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est Sicile. Il est certifié avec I.G.T. Terre Siciliane. La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia. Le poids de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» appartient à la catégorie Vin rose, Vin rose Dénomination d'origine I.G.T. Terre Siciliane. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est de 12.5% Vol. Le poids de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est de 12,95 € dans Vinoteca.online. «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane», les notes couleur saumon, nuances framboise, des tons vifs et garniture grisâtre ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges, touches balsamiques, point végétal et touche lactique. Finalement, La dégustation de «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» en phase gustative se démarque avec dynamique, produits laitiers sucrés et présence d'acidité. Il est recommandé de coupler «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» avec poisson grillé, pâtes, tapas et ragoût de poisson bleu. La température optimale à consommer «Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Terre Siciliane» est 8ºC - 10ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G.T. Terre Siciliane.

Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Nero d'Avola 75 cl.


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IGT Terre siciliane.

Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.




Características.

Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.




Vinos.

Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.




Vin rose I.G.T. Terre Siciliane

Sélection de produits Vin rose I.G.T. Terre Siciliane.
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Variété:
Nero d'Avola.

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Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.




Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.




Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.




Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.




Vin rose Nero d'Avola

Sélection de produits Vin rose Nero d'Avola.
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Fiche technique.
Cristo di Campobello C'D'C' Rosato Nero d'Avola 75 cl.

Vin rose. Cristo di Campobello. C'D'C' Rosato. I.G.T. Terre Siciliane. Sicile. Italie. Nero d'Avola. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin roseNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Terre Siciliane.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12.5% Vol.
Note visuelle de dégustation Couleur saumon, Nuances framboise, Des tons vifs, Garniture grisâtre.
Note olfactive Fruits rouges, Touches balsamiques, Point végétal, Touche lactique.
Note de dégustation Dynamique, Produits laitiers sucrés, Présence d'acidité.
Appariement conseillé Poisson grillé, Pâtes, Tapas, Ragoût de poisson bleu.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
Typologie Vin rose.
I.G.T. Terre Siciliane.
Producteur Cristo di Campobello (Baglio del Cristo di Campobello).
Nom Cristo di Campobello C'D'C' Rosato.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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