Colomba Bianca Nero d'Avola 75 cl.

ItalieD.O.C. Sicilia, Sicile, Italie.
Vin rougeNero d'Avola.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Colomba Bianca.
Variété Vin rougeNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Sicilia.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4008954228583
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Typologie Vin rouge.
D.O.C. Sicilia.
Variété Vin rougeNero d'Avola.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4524994
EAN 4008954228583
Prix ​​actuel 10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Évaluations 3 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation violette, Presque noir, Cerise violacée.
Note olfactive Bois parfumé, Bois nobles, Caroube, Baies des bois.
Note de dégustation Tanins amicaux, Large entrée, Pas de bords.
Appariement conseillé Riz à la viande, Pieds de porc, Ratatouille aux œufs, Piment à la viande.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Cotation 
25 Nov 2024

Está bien, mejor que en comparación con otros en este rango de precios

Cotation 
25 Oct 2024

Buen tinto por un precio razonable.

Es bueno, está lleno de sabor muy apetecible para acompañar cualquier plato. Me encanta. Fantástico.

Cotation 
03 Oct 2024

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Colomba Bianca Nero d'Avola 75 cl.

Information complémentaire.


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«Colomba Bianca Sicilia» est produit par Colomba Bianca. «Colomba Bianca Sicilia» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. «Colomba Bianca Sicilia» est un produit de Italie. La région de production de «Colomba Bianca Sicilia» est Sicile. Il est certifié avec D.O.C. Sicilia. Le poids de «Colomba Bianca Sicilia» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Colomba Bianca Sicilia» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 4008954228583.

«Colomba Bianca Sicilia» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C. Sicilia. «Colomba Bianca Sicilia» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Colomba Bianca Sicilia» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Colomba Bianca Sicilia» est de 14% Vol. Le poids de «Colomba Bianca Sicilia» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Colomba Bianca Sicilia» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 4008954228583. Le prix de vente final de «Colomba Bianca Sicilia» est de 10,95 € dans Vinoteca.online. «Colomba Bianca Sicilia» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

À Vinoteca.online, 3 évaluations ont été effectuées au total sur «Colomba Bianca Sicilia». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Colomba Bianca Sicilia» avec un score moyen de 5 sur 5.

Concernant la dégustation de «Colomba Bianca Sicilia», les notes violette, presque noir et cerise violacée ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois parfumé, bois nobles, caroube et baies des bois. Finalement, La dégustation de «Colomba Bianca Sicilia» en phase gustative se démarque avec tanins amicaux, large entrée et pas de bords. Il est recommandé de coupler «Colomba Bianca Sicilia» avec riz à la viande, pieds de porc, ratatouille aux œufs et piment à la viande. La température optimale à consommer «Colomba Bianca Sicilia» est 16ºC - 18ºC.

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Variété:
Nero d'Avola.

Colomba Bianca Nero d'Avola 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.

Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.

Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.

Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.

Vin rouge Nero d'Avola

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Fiche technique.
Colomba Bianca Nero d'Avola 75 cl.

Vin rouge. Colomba Bianca. D.O.C. Sicilia. Sicile. Italie. Nero d'Avola. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Sicilia.
Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
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Note olfactive Bois parfumé, Bois nobles, Caroube, Baies des bois.
Note de dégustation Tanins amicaux, Large entrée, Pas de bords.
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Température de consommation 16ºC - 18ºC.
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Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
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