Château de Gaudou Terroirs Malbec Crianza 75 cl.

FranceA.O.C. Cahors, Piémont, France.
Vin rougeMalbec.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Château de Gaudou.
Nom Terroirs.
Variété Vin rougeMalbec.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FrancePiémont.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Cahors.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cahors.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3365586017512
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Typologie Vin rouge.
A.O.C. Cahors.
Variété Vin rougeMalbec.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4545415
EAN 3365586017512
Prix ​​actuel 10,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Belle cape, Nuances de marron, Faits saillants violets et or, Notes violettes.
Note olfactive Notes de litière de feuilles, Yaourt aux mûres, Tonalités variétales.
Note de dégustation Cassis, Terminez par une touche amère, Persistance tannique douce, Arrière-goût fruité charnu.
Appariement conseillé Fromages fondus, Steak tartare, Riz a banda, Viandes braisées.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Information complémentaire.


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«Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est produit par Château de Gaudou. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Malbec, 100% Malbec. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est un produit de France. La région de production de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est Piémont. Il est certifié avec A.O.C. Cahors. Le poids de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 3365586017512.

«Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine A.O.C. Cahors. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Malbec, 100% Malbec. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est de 13% Vol. Le poids de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 3365586017512. Le prix de vente final de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est de 10,95 € dans Vinoteca.online. «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors», les notes belle cape, nuances de marron, faits saillants violets et or et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de litière de feuilles, yaourt aux mûres et tonalités variétales. Finalement, La dégustation de «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» en phase gustative se démarque avec cassis, terminez par une touche amère, persistance tannique douce et arrière-goût fruité charnu. Il est recommandé de coupler «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» avec fromages fondus, steak tartare, riz a banda et viandes braisées. La température optimale à consommer «Château de Gaudou Terroirs Crianza Cahors» est 15ºC - 17ºC.

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Variété:
Malbec.

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Español [ ES ]

Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.

Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.

Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.

Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.

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Fiche technique.
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Vin rouge. Château de Gaudou. Terroirs. Crianza. A.O.C. Cahors. Piémont. France. Malbec. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeMalbec.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FrancePiémont.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Cahors.
Millésime / Récolte
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Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
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Note visuelle de dégustation Belle cape, Nuances de marron, Faits saillants violets et or, Notes violettes.
Note olfactive Notes de litière de feuilles, Yaourt aux mûres, Tonalités variétales.
Note de dégustation Cassis, Terminez par une touche amère, Persistance tannique douce, Arrière-goût fruité charnu.
Appariement conseillé Fromages fondus, Steak tartare, Riz a banda, Viandes braisées.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
Typologie Vin rouge.
A.O.C. Cahors.
Producteur Château de Gaudou.
Nom Terroirs.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Cahors.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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