DonnaLia La Torre Barbera 75 cl.

ItalieD.O.C. Canavese, Piémont, Italie.
Vin rougeBarbera.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur DonnaLia.
Nom La Torre.
Variété Vin rougeBarbera.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItaliePiémont.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Canavese.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Canavese.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
D.O.C. Canavese.
Variété Vin rougeBarbera.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4546371
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Rouge mûre, Mauve, Bonne intensité.
Note olfactive Expressif, Parfum de fruits frais, Preuve de bois.
Note de dégustation Notes de fruits mûrs, Arrière-goût élégant, Agréable persistance.
Appariement conseillé Fromage Manchego, ibérique, Plats à la truffe, Ragoût Leonese.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Information complémentaire.


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«DonnaLia La Torre Canavese» est produit par DonnaLia. «DonnaLia La Torre Canavese» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Barbera, 100% Barbera. «DonnaLia La Torre Canavese» est un produit de Italie. La région de production de «DonnaLia La Torre Canavese» est Piémont. Il est certifié avec D.O.C. Canavese. Le poids de «DonnaLia La Torre Canavese» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«DonnaLia La Torre Canavese» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C. Canavese. «DonnaLia La Torre Canavese» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Barbera, 100% Barbera. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «DonnaLia La Torre Canavese» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «DonnaLia La Torre Canavese» est de 13% Vol. Le poids de «DonnaLia La Torre Canavese» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «DonnaLia La Torre Canavese» est de 13,95 € dans Vinoteca.online. «DonnaLia La Torre Canavese» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «DonnaLia La Torre Canavese», les notes rouge mûre, mauve et bonne intensité ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent expressif, parfum de fruits frais et preuve de bois. Finalement, La dégustation de «DonnaLia La Torre Canavese» en phase gustative se démarque avec notes de fruits mûrs, arrière-goût élégant et agréable persistance. Il est recommandé de coupler «DonnaLia La Torre Canavese» avec fromage manchego, ibérique, plats à la truffe et ragoût leonese. La température optimale à consommer «DonnaLia La Torre Canavese» est 16ºC - 18ºC.

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Variété:
Barbera.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

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Fiche technique.
DonnaLia La Torre Barbera 75 cl.

Vin rouge. DonnaLia. La Torre. D.O.C. Canavese. Piémont. Italie. Barbera. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeBarbera.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItaliePiémont.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Canavese.
Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Note visuelle de dégustation Rouge mûre, Mauve, Bonne intensité.
Note olfactive Expressif, Parfum de fruits frais, Preuve de bois.
Note de dégustation Notes de fruits mûrs, Arrière-goût élégant, Agréable persistance.
Appariement conseillé Fromage Manchego, ibérique, Plats à la truffe, Ragoût Leonese.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
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Humidité constante autour de 60-80%.
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