Due Palme Don Cosimo Primitivo 75 cl.

ItalieI.G.T. Salento, Pouilles, Italie.
Vin rougePrimitivo.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Due Palme.
Nom Don Cosimo.
Variété Vin rougePrimitivo.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItaliePouilles.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Salento.
Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Salento.
Aire de production La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8020685007363
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Typologie Vin rouge.
I.G.T. Salento.
Variété Vin rougePrimitivo.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4546398
EAN 8020685007363
Prix ​​actuel 11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Due Palme Don Cosimo I.G.T. Salento Pouilles Italie Primitivo Bouteille 75 cl
Note visuelle de dégustation Très intelligent, Étincelles violettes, Couleur cerise grenat.
Note olfactive Fruits sauvages, Fruits des bois, Minéralité douce, Fleurs très fines.
Note de dégustation Fin riche, Légèrement astringent, Arrière-goût fruité.
Appariement conseillé Riz, Magret de canard, Boudin noir, Bœuf grillé.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Due Palme Don Cosimo Primitivo 75 cl.

Information complémentaire.


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«Due Palme Don Cosimo Salento» est produit par Due Palme. «Due Palme Don Cosimo Salento» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Primitivo, 100% Primitivo. «Due Palme Don Cosimo Salento» est un produit de Italie. La région de production de «Due Palme Don Cosimo Salento» est Pouilles. Il est certifié avec I.G.T. Salento. La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia. Le poids de «Due Palme Don Cosimo Salento» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Due Palme Don Cosimo Salento» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8020685007363.

«Due Palme Don Cosimo Salento» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G.T. Salento. «Due Palme Don Cosimo Salento» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Primitivo, 100% Primitivo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Due Palme Don Cosimo Salento» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Due Palme Don Cosimo Salento» est de 13.5% Vol. Le poids de «Due Palme Don Cosimo Salento» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Due Palme Don Cosimo Salento» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8020685007363. Le prix de vente final de «Due Palme Don Cosimo Salento» est de 11,95 € dans Vinoteca.online. «Due Palme Don Cosimo Salento» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Due Palme Don Cosimo Salento», les notes très intelligent, étincelles violettes et couleur cerise grenat ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, fruits des bois, minéralité douce et fleurs très fines. Finalement, La dégustation de «Due Palme Don Cosimo Salento» en phase gustative se démarque avec fin riche, légèrement astringent et arrière-goût fruité. Il est recommandé de coupler «Due Palme Don Cosimo Salento» avec riz, magret de canard, boudin noir et bœuf grillé. La température optimale à consommer «Due Palme Don Cosimo Salento» est 16ºC - 18ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G.T. Salento.

Due Palme Don Cosimo Primitivo 75 cl.


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La ubicación.

El área de Salento IGT se encuentra en la parte más meridional de Puglia. El territorio correspondiente a esa parte de Puglia, de aquella era conocida como Messapia, que estaba habitada alrededor del siglo VIII a.C. El territorio de Salento es una tierra entre dos mares, el Adriático en el este y el Jónico en el oeste. Es básicamente un territorio plano, salvo algunas áreas en el sur, que corresponde con esa parte del territorio llamado "Serre Salentine", y algunos territorios en el norte, que corresponde al final de las colinas de Murgia. Esta zona tiene un clima mediterráneo típico, con veranos largos e inviernos no demasiado fríos. En este territorio se crían diferentes variedades de vides como son el Negroamaro, un símbolo del propio Salento, Primitivo, Susumaniello, Malvasia, Verdeca y Fiano. En toda el área de Salento hay varios vinos con DOP, Denominación de Origen Protegida, incluidos Alezio, Brindisi, Copertino Leverano, Negroamaro di Terra d'Otranto. El área de Indicación Geográfica Protegida de Salento está reservada para vinos producidos a partir de vides del tipo de uva blanca en la siguiente versión: frizzante, spumante, passito; y para los tipos de uva roja en la siguiente versión: rojo, frizzante, passito, novello, rosato, spumante.

Vino Salento IGT.

Salento IGT es uno de los títulos de IGT más utilizados en Puglia, en el sur de Italia. Abarca esta denominación, el Salento, la península de piedra caliza que divide el mar Adriático del mar Jónico y forma el talón de Italia. En teoría, los vinos Salento IGT pueden ser tintos, blancos, rosados, tranquilos, espumosos (spumante), dulces (passito) o secos. Esto, en teoría, ya que se le da a los enólogos locales mano libre. En la práctica, todavía se hace hincapié en los estilos establecidos de la región desde hace mucho: vinos rojos potentes, secos y rústicos. Los doctores estrella de Southern Puglia son Primitivo di Manduria y Salice Salentino. Las variedades principales de uva son Primitivo , Negroamaro y Malvasia Nera, que también son la clave en los vinos Salento IGT. El aromático rojo Aleatico y el poco conocido Susumaiello también juegan un papel importante. También lo hace la variedad Fiano , entre los diversos vinos IGT Bianco, menos comunes. La lista de variedades de uva autorizadas para su uso en los vinos Salento IGT es sustancial, con un número de alrededor de 50. Este es un síntoma del movimiento del sur de Italia hacia la elaboración y etiquetado de vinos varietales para ganar cuota de mercado entre los bebedores menos conocedores. Como es común para los títulos de IGT, la lista es una mezcla de clásicos italianos y las variedades populares a nivel mundial. Las uvas italianas populares y ubicuas como Sangiovese , Montepulciano y Pinot Grigio se pueden usar en para hacer vinos Salento IGT. El elenco mundial incluye a las potencias francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Las mezclas Salento IGT Rosso, Rosato y Bianco pueden contener cualquier proporción de cualquier variedad permitida dentro de la zona de cultivo. Los vinos varietales deben contener al menos el 85 por ciento de la variedad en la etiqueta. Los vinos de doble variedad deben contener 50-85 por ciento de la primera variedad y 15-50 por ciento de la segunda. Las mismas reglas se aplican a passito rosso o bianco, vinos de cosecha tardía y spumante bianco y rosato. El Salento abarca las tres provincias más al sur de Puglia, Taranto, también cubierto por el título Tarantino IGT, Brindisi y Lecce. Por lo tanto, el área vitivinícola cubierta por el título Salento IGT se extiende 180 kilómetros, 100 millas, de norte a sur. Se extiende desde las playas de arena blanca de Leuca, pasando por la ciudad portuaria de Taranto y el cañón Gravina di Laterza y llegando ​​hasta la frontera con Basilicata.

El terroir.

En esta zona de Puglia,el terroir cálido, plano y seco. Cuanto más cerca de la costa se da un respiro del famoso sol del sur de Italia, que tiene el apodado de "Il Mezzogiorno", "el mediodía", refiriéndose al incesante sol y calor de la zona sur o meridional. El paisaje está dominado por olivares en una proporción muy diferente a cualquier otra parte de Italia. Puglia produce casi la mitad del aceite de oliva de Italia. Los viñedos también son prolíficos aquí, a pesar de los esquemas de extracción de vid de la Unión Europea de finales del siglo XX. Sin embargo, básicamente, la mayor parte del terreno está plantado de olivos.

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Fiche technique.
Due Palme Don Cosimo Primitivo 75 cl.

Vin rouge. Due Palme. Don Cosimo. I.G.T. Salento. Pouilles. Italie. Primitivo. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougePrimitivo.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItaliePouilles.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Salento.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Note visuelle de dégustation Très intelligent, Étincelles violettes, Couleur cerise grenat.
Note olfactive Fruits sauvages, Fruits des bois, Minéralité douce, Fleurs très fines.
Note de dégustation Fin riche, Légèrement astringent, Arrière-goût fruité.
Appariement conseillé Riz, Magret de canard, Boudin noir, Bœuf grillé.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
Typologie Vin rouge.
I.G.T. Salento.
Producteur Due Palme.
Nom Don Cosimo.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Prix ​​actuel 11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
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Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Salento.
Aire de production La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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