Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Croatina 75 cl.

ItalieD.O.C. Oltrepò Pavese, Lombardia, Italie.
Vin rougeCroatina.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Torrevilla.
Nom La Genisia Bio Bonarda Ferma.
Variété Vin rougeCroatina.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieLombardia.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C. Oltrepò Pavese.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Aire de production La région de production de D.O.C. Oltrepò Pavese est située dans La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Variété Vin rougeCroatina.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12.5% Vol.
Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4561544
Prix ​​actuel 13,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Faits saillants roses, Couleur cerise foncée, Très profond, Rouge cerise intense.
Note olfactive Fruit de la passion, Feuilles de thé, Fond de bonbons, Bonne harmonie.
Note de dégustation Tanins intégrés, Étape chaude, Primaire à la fin.
Appariement conseillé Caille au four, Fromages gruyère, Chasse aux cheveux.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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«Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est produit par Torrevilla. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Croatina, 100% Croatina. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est un produit de Italie. La région de production de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est Lombardia. Il est certifié avec D.O.C. Oltrepò Pavese. La région de production de D.O.C. Oltrepò Pavese est située dans La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia. Le poids de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C. Oltrepò Pavese. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Croatina, 100% Croatina. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est de 12.5% Vol. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Le poids de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est de 13,95 € dans Vinoteca.online. «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese», les notes faits saillants roses, couleur cerise foncée, très profond et rouge cerise intense ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit de la passion, feuilles de thé, fond de bonbons et bonne harmonie. Finalement, La dégustation de «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» en phase gustative se démarque avec tanins intégrés, étape chaude et primaire à la fin. Il est recommandé de coupler «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» avec caille au four, fromages gruyère et chasse aux cheveux. La température optimale à consommer «Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese» est 16ºC - 18ºC.

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Dénomination d'origine:
D.O.C. Oltrepò Pavese.

Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Croatina 75 cl.


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Ubicación e historia.

Oltrepo Pavesen es una parte de la provincia de Pavie, en la grande región Lombarda, en Italia. Oltrepo Pavesen es una denominación de orígen. Desde el año 2007 los vinos spumente también se pueden beneficiar de esta denominación de origen, (Oltrepò Pavese metodo classico). Para los vinos tintos se usan varias variedades de uvas, como el Barbera, Bonarda, Buttafuoco, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero o Sangue di Giuda. Los blancos de Oltrepo Pavesen se producen con las variedades siguientes: Chardonnay, Cortese, Malvasia, Moscato, Pinot Nero, Riesling y Sauvignon. Esta denominación se extiende sobre una superficie de 1.100 km2. El área de Oltrepò Pavese DOC es parte del cinturón de los Apeninos que desde Piamonte va hacia Emilia-Romagna, una franja montañosa al sur de Lombardía conocida por ser el punto de encuentro de cuatro regiones: Lombardía, Piamonte , Liguria y Emilia Romagna. Esta zona es rica en culturas, idiomas, tradiciones y diferentes tipos de cocina, pero bien integrados entre sí. La primera evidencia importante del cultivo de la vid en el Oltrepò Pavese proviene del hallazgo de una rama que data de tiempos prehistóricos, que se encuentra cerca de Casteggio. La invención de la barrica se atribuyó a Oltrepò Pavese, en el siglo I a. C. La viticultura actual de Oltrepò Pavese tiene sus raíces en el siglo pasado, a raíz del daño causado por la filoxera, y en la renovación global del mundo del vino italiano de ese período. En 1884, Oltrepò Pavese contaba con 225 viñas nativas, mientras que hoy en día solo hay una docena. A pesar de esta aniquilación, la escena del vino del Oltrepò sigue siendo muy rica, especialmente en lo que respecta a los diferentes tipos de vino producidos, incluidos los previstos en esta especificación de producción.

Las variedades de uva y el clima.

Las viñas adecuadas para la producción de vinos son las que tradicionalmente se cultivan en el área geográfica considerada, como Barbera, Riesling, Croatina. Se pueden hacer distinciones entre las áreas adecuadas para la producción de uvas de vino blanco o vino espumoso y las áreas más adecuadas para la producción de uvas de frutos rojos. Esto no significa que toda la gama Oltrepò sea adecuada para el cultivo de todos los tipos considerados en esta especificación. Las áreas más adecuadas para el vino espumoso y los vinos blancos, zona montañosa del Oltrepò Oriental ubicada entre los municipios de Montecalvo Versiggia y Santa Maria della Versa y el área sudoccidental del Oltrepò entre los municipios de Rocca Susella, Fortunago, hasta Rocca de 'Giorgi, se caracterizan por suelos con texturas finas, ubicadas principalmente en áreas altas y frescas que son más lluviosas, con temperaturas más suaves y con mayores cambios diarios de temperatura, se desarrollan a alturas medias-altas entre 200 y 550 metros, caracterizado por pendientes con exposición este/oeste y pendientes moderadas. Los vinos que se obtienen son grandes y complejos, caracterizados por notas florales acompañadas de notas de frutas maduras y fragancias de vegetales secos, con notas herbáceas y picantes. Son vinos particularmente frescos, caracterizados en boca por una agradable nota ácida y buena estructura. Finalmente, las áreas más adecuadas para el cultivo de uvas destinadas a la elaboración del vino tinto se extienden en la zona montañosa entre Torrazza Coste y Zenevredo y se caracterizan por pendientes pronunciadas y crestas gruesas. Las bandas adecuadas son las más calientes cerca de la llanura y ubicadas en altitudes entre 100 y 300 m., con pendientes principalmente expuestas hacia el sur/oeste y también con pendientes pronunciadas. Los vinos tintos que se obtienen tienen la máxima expresión en términos de color, estructura, contenido de alcohol y complejidad. La nariz tiene notas florales de violetas, toques de frutas rojas, fruta cocida (ciruela ), verdura seca (paja) y picante. En boca muestran un gran cuerpo debido a la estructura y buen contenido de alcohol y una acidez limitada. Finalmente, hay áreas de doble propósito , como el área de los municipios de Mornico Losana, Pietra de 'Giorgi, Montù Beccaria, Montalto Pavese y Borgo Priolo, que son más soleadas y cálidas con pendientes orientadas principalmente hacia el sur/oeste. Las altitudes son en promedio entre 150 y 350 m con excelentes exposiciones incluso a altitudes más altas (350 - 450 m). Son áreas con un excelente potencial tanto para la producción de uvas finas de vino blanco como para la elaboración de vino tinto. Los vinos blancos son equilibrados gracias a una buena maduración de las uvas, con toques florales, frutales y vegetales y en boca permanecen sabrosos, frescos y estructurados; los rojos, en cambio, son complejas y de intensidad media, con notas de cereza y frutos rojos y en boca muestran taninos no agresivos.

Uvas autorizadas.

Las variedades autorizadas en el tipo de uva blanca son: Pinot gris, Pinot noir, Pinot Blanc, Moscatel Blanco, Malvasia de Candia aromática, Chardonnay, Cortese. Como variedades tintas: Barbera, Cabernet Sauvignon, Croatina, Pinot noir.

Vin rouge D.O.C. Oltrepò Pavese

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Fiche technique.
Torrevilla La Genisia Bio Bonarda Ferma Croatina 75 cl.

Vin rouge. Torrevilla. La Genisia Bio Bonarda Ferma. D.O.C. Oltrepò Pavese. Lombardia. Italie. Croatina. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeCroatina.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieLombardia.
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Production biologique Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production
Note visuelle de dégustation Faits saillants roses, Couleur cerise foncée, Très profond, Rouge cerise intense.
Note olfactive Fruit de la passion, Feuilles de thé, Fond de bonbons, Bonne harmonie.
Note de dégustation Tanins intégrés, Étape chaude, Primaire à la fin.
Appariement conseillé Caille au four, Fromages gruyère, Chasse aux cheveux.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Aire de production La région de production de D.O.C. Oltrepò Pavese est située dans La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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