Somonte S2 Mencía 75 cl.

EspagneEspagne.
Vin rougeMencía.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Somonte (Bodega Somonte).
Nom Somonte S2.
Variété Vin rougeMencía.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
Variété Vin rougeMencía.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4567198
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Évaluations 4 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Rouge cardinal, Bords violets, Couleur cerise violette.
Note olfactive Fond épicé, Notes de vanille, Notes fumées.
Note de dégustation Fin mature, Tanins polis, Douces sensations, Prune noire.
Appariement conseillé Aloyau, Repas de plus grande complexité, Seiche aux boulettes de viande.
Température de consommation 12ºC - 14ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Somonte S2 Mencía 75 cl.

Information complémentaire.


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«Somonte S2» est produit par Somonte (Bodega Somonte). «Somonte S2» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Mencía, 100% Mencía. «Somonte S2» est un produit de Espagne. Le poids de «Somonte S2» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Somonte S2» appartient à la catégorie Vin rouge. «Somonte S2» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Mencía, 100% Mencía. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Somonte S2» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Somonte S2» est de 13.5% Vol. Le poids de «Somonte S2» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Somonte S2» est de 16,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 3 ou plus.

À Vinoteca.online, 4 évaluations ont été effectuées au total sur «Somonte S2». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Somonte S2» avec un score moyen de 4.5 sur 5.

Concernant la dégustation de «Somonte S2», les notes rouge cardinal, bords violets et couleur cerise violette ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond épicé, notes de vanille et notes fumées. Finalement, La dégustation de «Somonte S2» en phase gustative se démarque avec fin mature, tanins polis, douces sensations et prune noire. Il est recommandé de coupler «Somonte S2» avec aloyau, repas de plus grande complexité et seiche aux boulettes de viande. La température optimale à consommer «Somonte S2» est 12ºC - 14ºC.

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Variété:
Mencía.

Somonte S2 Mencía 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.

Características.

La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.

Zonas de cultivo.

La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.

Vinos.

No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.

Vin rouge Mencía

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Fiche technique.
Somonte S2 Mencía 75 cl.

Vin rouge. Somonte. S2. Espagne. Mencía. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeMencía.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Millésime / Récolte
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Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Note visuelle de dégustation Rouge cardinal, Bords violets, Couleur cerise violette.
Note olfactive Fond épicé, Notes de vanille, Notes fumées.
Note de dégustation Fin mature, Tanins polis, Douces sensations, Prune noire.
Appariement conseillé Aloyau, Repas de plus grande complexité, Seiche aux boulettes de viande.
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Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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