Barbeito Bastardo 50 Ans 75 cl.

PortugalI.G. Madeira, Madère, Portugal.
Vin rougeBastardo.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Barbeito (Vinhos Barbeito).
Variété Vin rougeBastardo.
Pays d'origine PortugalPortugal.
Région d'origine PortugalMadère.
Dénomination d'origine PortugalI.G. Madeira.
Attestation (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Madeira.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
I.G. Madeira.
Variété Vin rougeBastardo.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Années Réserve 50.
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Référence du produit WAN4580219
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Montant minimum d'achat 1 Unité.
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Propre, Tons grillés, Cerise intense, Élégant.
Note olfactive Fruits secs, Épices chaudes, Baies mûres, Touches de juanola.
Note de dégustation Poivre noir, Excellent équilibre, Tanins très bien unis, Saveurs profondes.
Appariement conseillé Ragoût de poisson, Calamars farçis, Seiche aux boulettes de viande, Salades aux fruits.
Température de consommation 8ºC - 12ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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«Barbeito 50 Ans Madeira» est produit par Barbeito (Vinhos Barbeito). «Barbeito 50 Ans Madeira» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Bastardo, 100% Bastardo. «Barbeito 50 Ans Madeira» est un produit de Portugal. La région de production de «Barbeito 50 Ans Madeira» est Madère. Il est certifié avec I.G. Madeira. Le poids de «Barbeito 50 Ans Madeira» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Barbeito 50 Ans Madeira» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G. Madeira. «Barbeito 50 Ans Madeira» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Bastardo, 100% Bastardo. «Barbeito 50 Ans Madeira» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Barbeito 50 Ans Madeira» est de 14.5% Vol. Le poids de «Barbeito 50 Ans Madeira» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Barbeito 50 Ans Madeira» est de 1 012,95 € dans Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Barbeito 50 Ans Madeira», les notes propre, tons grillés, cerise intense et élégant ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, épices chaudes, baies mûres et touches de juanola. Finalement, La dégustation de «Barbeito 50 Ans Madeira» en phase gustative se démarque avec poivre noir, excellent équilibre, tanins très bien unis et saveurs profondes. Il est recommandé de coupler «Barbeito 50 Ans Madeira» avec ragoût de poisson, calamars farçis, seiche aux boulettes de viande et salades aux fruits. La température optimale à consommer «Barbeito 50 Ans Madeira» est 8ºC - 12ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G. Madeira.

Barbeito Bastardo 50 Ans 75 cl.


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Un poco de historia.

Cuando el piojo de la raíz de la vid filoxera llegó a Madeira a fines del siglo XIX y mató a las vides, los isleños replantaron con vides híbridas estadounidenses, que eran resistentes a la plaga. Desde entonces, se han plantado variedades europeas nuevas y mejores, pero quedan muchas vides americanas. Los lugareños todavía beben vinos de mesa con un aroma curioso, hechos de uvas híbridas estadounidenses (están prohibidos para los vinos DOP e IGP). Recientemente, sin embargo, los vinos frescos, no fortificados, DOP e IGP, se han elaborado con variedades de uva europeas en una bodega moderna financiada por el gobierno. Verdelho es a menudo la uva blanca de elección, con vino tinto de Tinta Negra, pero una gran variedad de uvas internacionales y portuguesas se están plantando en cantidades modestas.

Clima.

Bañada por la corriente del golfo, Madeira tiene un clima templado, con un promedio de 22ºC en verano, 16ºC en invierno. La nube se acumula la mayoría de los días sobre el interior montañoso, hay un breve aguacero y luego vuelve a brillar el sol, nada que perturbe mucho a los turistas que acuden a esta hermosa isla. El clima templado y húmedo y el suelo volcánico fértil producen uvas de maduración suave y vinos ligeros con alcohol moderado.

Vinificación.

Los primeros exportadores de vinos de Madeira se dieron cuenta de que sus productos delicados viajaban mejor cuando estaban fortificados con un poco de brandy. También descubrieron que algo milagroso sucedió durante largos viajes por el mar a través del ecuador: el sabor se volvió intenso y a nuez. Los productores de Madeira aprendieron a imitar este fenómeno envejeciendo barriles de vino fortificado al sol, bajo techos de vidrio en sus almacenes, durante años, un proceso que llamaron canteiro. Luego descubrieron un atajo para sus vinos menos costosos: calentamiento controlado en estufas (estufas), un proceso conocido como estufagem. Tres meses de estufagem se aproximan a cuatro años de canteiro, aunque los resultados son menos sutiles. Los viñedos de Madeira están fragmentados en pequeñas parcelas a lo largo de terrazas excavadas en las laderas volcánicas. La mayoría de las vides están entrenadas en pérgolas. Las uvas se cosechan entre mediados de agosto y mediados de octubre, los pequeños productores entregan a veces pequeñas cantidades de uvas. La fermentación se interrumpe mediante la adición de alcohol neutro de origen vitícola una vez que las levaduras han usado una cantidad adecuada de azúcar de uva para dejar la dulzura deseada. Tradicionalmente, algunas de las variedades históricas de uva blanca de la isla están asociadas con vinos de ciertas dulzuras: Sercial dejado seco, Verdelho semiseco, Bual (o Boal) semidulce, y Malmsey (o Malvasia) positivamente dulce. Las cuatro uvas tradicionales son escasas, una uva roja más abundante, Negra Mole, se convierte hoy en vinos de Madeira de todos los niveles de dulzura. Los mejores vinos DOP Madeira todavía se hacen de las cuatro uvas blancas, además, ocasionalmente, Terrantez. Los vinos se clasifican por método y duración del envejecimiento, así como la uva. Los vinos Colheita o Single Harvest se elaboran con uvas blancas tradicionales o Tinta Negra, maduradas en madera durante al menos cinco años. Los vinos de la vendimia, Frasqueira o Garrafeira deben elaborarse por el método del canteiro a partir de una de las uvas blancas tradicionales, luego envejecer en madera durante 20 años.

Las variedades de uva.

La gama de tipos de vino de Madeira se basa principalmente en las variedades nobles de las que se elaboran y de las que reciben los nombres para los que están disponibles para el consumidor. Los más importantes son: "Serial": El color ámbar más seco con reflejos naranjas, un ramo de almendras y un carácter firme. "Verdelho": Menos seco que el anterior, de color ámbar o amarillo pardusco, con aroma de almendras, sabor medio seco y muy equilibrado. "Boal", medio dulce, rico en aroma y sabor. "Malvasia", muy aromática y suave y también muy dulce. "Terrantez", ciertamente el más raro, tiene características de transición entre Verdelho y Boal. Las uvas autorizadas son: Verdelho, Malvasia Fina (Boal), Sercial, Malvasia, Folgasão (Terrantez), Chardonnay, Chenin, Bastardo, Cabernet Sauvignon, Complexa, Deliciosa, Merlot, Tinta Barroca, Tinta Negra, Touriga Francesa y Touriga Nacional. Y las uvas principales: Tinta Negra, Sercial, Boal, Malvasia, Terrantez y Verdelho.

Vin rouge I.G. Madeira

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Fiche technique.
Barbeito Bastardo 50 Ans 75 cl.

Vin rouge. Barbeito. I.G. Madeira. Madère. Portugal. Bastardo. 50 Ans. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeBastardo.
Pays d'origine PortugalPortugal.
Région d'origine PortugalMadère.
Dénomination d'origine PortugalI.G. Madeira.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Note visuelle de dégustation Propre, Tons grillés, Cerise intense, Élégant.
Note olfactive Fruits secs, Épices chaudes, Baies mûres, Touches de juanola.
Note de dégustation Poivre noir, Excellent équilibre, Tanins très bien unis, Saveurs profondes.
Appariement conseillé Ragoût de poisson, Calamars farçis, Seiche aux boulettes de viande, Salades aux fruits.
Température de consommation 8ºC - 12ºC.
Années Réserve 50.
Typologie Vin rouge.
I.G. Madeira.
Producteur Barbeito (Vinhos Barbeito).
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Attestation (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
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