Vinaigre El Majuelo Mostagre Original 35 cl.

EspagneEspagne.
Vinaigre Bouteille Tiers, 35 cl.

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Producteur El Majuelo.
Nom Mostagre Original.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Poids 700 gr.
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Typologie Vinaigre.
Format Bouteille Tiers.
Capacité 35 cl.
Poids 700 gr.
Format Spécial Bouteille Medium.
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Référence du produit WAN4576078
Prix ​​actuel 3,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
MOSTAGRE ORIGINAL fusiona de manera armónica los sabores procedentes de una mostaza Premium, con la complejidad y profundidad que le aporta nuestro Vinagre Gran Reserva de la D.O. Vinagre de Jerez. Uso de ingredientes seleccionados de alta calidad. Encaja a la perfección con asados, carnes a la brasa, parrillas, así como hamburguesas y salchichas.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

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El Majuelo: Marque.


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Vinateros y vinagreros.

Fundada en 1997 por la tercera y cuarta generación de una familia de conocidos vinateros y vinagreros. Su saber hacer fue pasando de padres a hijos, de generación en generación, y así hoy, podemos disfrutar de inigualables vinagres, primcipalmente los amparados bajo la Denominación de Origen " Vinagre de Jerez". Para la elaboración El Majuelo emplea técnicas tradicionales, unidas a los más modernos métodos de elaboración control de calidad. Se une pasado, presente y futuro. Un legado familiar, una formación continua y grandes esfuerzos en investigación y desarrollo. Esto ha hecho de El Majuelo, una empresa familiar, consolidada tanto en el mercado familiar como en el mercado exterior y con un reconocido prestigio en todo el sector.

El vinagre.

La Denominación de Origen “Vinagre de Jerez” fue la primera creada en España para este tipo de productos, con el doble objetivo de mantener ese carácter genuino y garantizar a los consumidores su autenticidad. Gracias a la calidad y exclusividad de los vinagres que se producen en el marco de Jerez, en el año 2000 se crea la Denominación de Origen Vinagre de Jerez, amparada por el mismo organismo encargado de velar por los vinos de Jerez: Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez.

Proceso de obtención del vinagre.

El vinagre Jerez se obtiene a partir de vinos de Jerez (100% Palomino Fino) amparados por la D.O. y sometidos a la crianza tradicional de criaderas y soleras que le confiere la personalidad propia. Estos vinos son sometidos al proceso de fermentación acética para su posterior crianza en madera. Todos estos procesos están controlados muy de cerca por la D.O. “VINAGRE DE JEREZ”. En las bodegas de crianza, el vinagre descansa ordenado según sus distintos grados de vejez. Las botas se alinean en “andanas” de tres o cuatro alturas, cada una de las cuales constituye una escala. La hilera o escala más baja se llama “solera” (por estar próxima al suelo) y contienen el vinagre de más edad. Las botas en la escala inmediatamente superior, denominada “primera criadera”, contienen un vinagre algo más joven; en las de la segunda criadera el vinagre es aún más joven; y así sucesivamente, hasta llegar a la última criadera. El vinagre destinado al consumo se extrae siempre de las botas de la solera, mediante una operación denominada “saca”. En cada saca tan sólo se extrae una pequeña proporción del contenido de cada bota de la solera. Posteriormente, esa cantidad de vino extraída para el consumo es reemplazada por la misma cantidad de vinagre de las botas de la segunda hilera (la primera criadera); a su vez, el vinagre extraído de la primera criadera se reemplaza con vinagre de la segunda criadera, y así sucesivamente, hasta llegar a la escala superior del sistema, donde se encuentran los vinagres más jóvenes. Esta operación se conoce en Jerez con el nombre de”corrida de escalas”, y se suele realizar con unos utensilios llamados canoa y rociador, cuyo cometido consiste en que el vinagre entre en las botas poco a poco, como un rocío. El sistema de crianza del vinagre de Jerez es pues dinámico, y se produce a través de un proceso en el que los vinagres más jóvenes son metódicamente mezclados con otros más criados, al objeto de que vayan paulatinamente adquiriendo las características conformadas tras años y años de soleraje.

Vinaigre El Majuelo Mostagre Original 35 cl.

Information complémentaire.


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«El Majuelo Mostagre Original» est produit par El Majuelo. «El Majuelo Mostagre Original» est un produit de Espagne. Le poids de «El Majuelo Mostagre Original» est de 700 grammes.

«El Majuelo Mostagre Original» appartient à la catégorie Vinaigre. «El Majuelo Mostagre Original» est commercialisé en format bouteille tiers 35 cl. Le poids de «El Majuelo Mostagre Original» est de 700 grammes.

Le prix de vente final de «El Majuelo Mostagre Original» est de 3,95 € dans Vinoteca.online. «El Majuelo Mostagre Original» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Vinaigre El Majuelo Mostagre Original 35 cl.

Vinaigre. El Majuelo. Mostagre Original. Espagne. Bouteille Tiers. 35 cl..


Pays d'origine EspagneEspagne.
Format Bouteille Tiers.
Capacité 35 cl.
Format Spécial Bouteille Medium.
Typologie Vinaigre.
Producteur El Majuelo.
Nom Mostagre Original.
Poids 700 gr.
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Description
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MOSTAGRE ORIGINAL fusiona de manera armónica los sabores procedentes de una mostaza Premium, con la complejidad y profundidad que le aporta nuestro Vinagre Gran Reserva de la D.O. Vinagre de Jerez. Uso de ingredientes seleccionados de alta calidad. Encaja a la perfección con asados, carnes a la brasa, parrillas, así como hamburguesas y salchichas.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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