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Covides Vinyes i Cellers. 34 Prodotti. Indice delle Cantine
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Informazioni aggiuntive by Covides.
Español [ ES ]Legado.
Nacido de la unión de trabajadores agrícolas y con una larga trayectoria y experiencia en la elaboración de vinos y cavas, Covides se destaca por su potencial productivo y calidad. El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos-Bodegas. Un extraordinario abánico de terrenos que, dentro de la Denominación de Origen Penedés y Cava, permiten elaborar vinos y cavas de una calidad y variedad excelentes.
Historia.
Covides Viñedos-Bodegas es la primera Cooperativa vinícola de primer grado catalana en términos de volumen. Su cosecha anual alcanza los 24 millones de kg de uvas. Covides nació en el año 1963 del esfuerzo de más de seiscientos agricultores que buscaban elaborar de manera conjunta el vino de sus cosechas. Para ello comenzaron a utilizar los primeros tractores y otras máquinas y dejaron en desuso la elaboración casera y el medio de tracción animal. Se levantaron las bodegas de Sant Cugat Sesgarrigues y la de Sant Sadurní d'Anoia que tuvieron las instalaciones más modernas del momento. Desde el principio se buscó elaborar vinos con carácter propio y alejarse de la producción a granel. Para la década de los ‘80 se iniciaba la venta de vino embotellado y la producción de cava. Desde los años ‘90 se han ido adaptando los sistemas de plantación para hacer posible la vendimia mecanizada. En el año 2005 se ampliaron las instalaciones y se levantó una cava con capacidad de albergar 7,5 millones de botellas.
Instalaciones.
COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. Unas instalaciones que, sin olvidar la tradición, han sido reconocidas con premios de prestigio internacional por su modernidad y eficiencia.
Elaboración y vendimia.
Los vinos y cavas que elabora Covides son el resultado de aplicar técnicas modernas de elaboración dentro de las instalaciones más innovadoras. El uso de prensas hidráulicas para la extracción del mosto, los depósitos de acero inoxidable para la fermentación y otros avances tecnológicos resultan en vinos y cavas de gran carácter y calidad. La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados octubre, según la maduración de las uvas. Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas. Sólo utilizamos el mosto que procede de la primera fracción del prensado, “el mosto flor”, para la elaboración de nuestros vinos y cavas. Para elaborar nuestros vinos blancos y cavas utilizamos variedades autóctonas como el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, y también variedades internacionales como el Chardonnay. Merece mención especial nuestro cava rosado elaborado únicamente con uvas tintas de la variedad Trepat. Elaboramos nuestros vinos tintos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, y Monastrell.
Productos.
El catálogo de productos de la cooperativa es amplio y ofrece opciones para todos los gustos. Las marcas que se destacan son:
+ Premium:
- Duc de foix.
- Comte de foix.
- Gran Gesta.
- Grapus.
- Grans Moments.
+ Medium:
- Molí de Foc.
- Xenius.
- Casteller.
- María Amorós.
+ Eco:
- Terra Terrae.
Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»
Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
Lingua Italiano
Ieri!
6,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosso Covides Xènius...
Exquisitez total, incluso para los paladares más exigentes
Ieri!
6,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Covides...
Lo probamos y fue asombrosamente bueno. Pedí varias botellas. Envié un correo electrónico con el pedido un domingo y las cajas llegaron el miércoles. Excelente servicio y un excelente blanco.
Ieri!
6,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Covides...
Uno entre diez mil. Muy bueno
2 giorni fa!
8,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
Excelente. Lo he probado y desde luego para repetir. Volveré a comprarlo seguro, es de los que no me faltarán en la bodega.
3 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Covides...
Es uno de nuestros favoritos que tomamos en innumerables ocasiones. Lo recomiendo sin duda
4 giorni fa!
9,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Covides Terra...
El color te gusta, el sabor directamente te enamora
5 giorni fa!
8,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
Nuevamente la misma alta calidad y el mismo sabor y precio, para probarlo.
5 giorni fa!
9,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Covides Terra...
Rico, bien hecho y estructurado. Todo una sorpresa que merece la pena conocer. vino blanco fácil de beber. Recomendable 100 %.
5 giorni fa!
8,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
Es para descubrir absoluta y totalmente. ¡Nos recuerda el sol!. Increíble
6 giorni fa!
8,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Covides...
Un nuevo favorito
6 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
Tiene buen precio y denota ser un producto natural
6 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
Todo muy correcto, precioso
6 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Covides...
Todo el mundo ya sabe que producen un montón de Espumoso de primera clase. Me parece un Espumoso muy bien elaborado. El resultado es de equilibrio exquísito, un balance casi perfecto de sutileza, fruta y cuerpo. Me parece muy buena la relación calidad/precio.
6 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Covides...
He estado comprándolo durante años. Lo encontré en una tienda un día y me gustó tanto que lo pido siempre. Es mi preferido. Lo puedo recomendar.
6 giorni fa!
8,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Covides...
El pedido fue sin problemas. Sabe muy bien y es un gran recordatorio de nuestras felices vacaciones. Lo pediré de nuevo