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Covides Vinyes i Cellers. 34 Productos. Indice de Bodegas
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( Durante los últimos 30 días )
Información adicional by Covides.
Legado.
Nacido de la unión de trabajadores agrícolas y con una larga trayectoria y experiencia en la elaboración de vinos y cavas, Covides se destaca por su potencial productivo y calidad. El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos-Bodegas. Un extraordinario abánico de terrenos que, dentro de la Denominación de Origen Penedés y Cava, permiten elaborar vinos y cavas de una calidad y variedad excelentes.
Historia.
Covides Viñedos-Bodegas es la primera Cooperativa vinícola de primer grado catalana en términos de volumen. Su cosecha anual alcanza los 24 millones de kg de uvas. Covides nació en el año 1963 del esfuerzo de más de seiscientos agricultores que buscaban elaborar de manera conjunta el vino de sus cosechas. Para ello comenzaron a utilizar los primeros tractores y otras máquinas y dejaron en desuso la elaboración casera y el medio de tracción animal. Se levantaron las bodegas de Sant Cugat Sesgarrigues y la de Sant Sadurní d’Anoia que tuvieron las instalaciones más modernas del momento. Desde el principio se buscó elaborar vinos con carácter propio y alejarse de la producción a granel. Para la década de los ‘80 se iniciaba la venta de vino embotellado y la producción de cava. Desde los años ‘90 se han ido adaptando los sistemas de plantación para hacer posible la vendimia mecanizada. En el año 2005 se ampliaron las instalaciones y se levantó una cava con capacidad de albergar 7,5 millones de botellas.
Instalaciones.
COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. Unas instalaciones que, sin olvidar la tradición, han sido reconocidas con premios de prestigio internacional por su modernidad y eficiencia.
Elaboración y vendimia.
Los vinos y cavas que elabora Covides son el resultado de aplicar técnicas modernas de elaboración dentro de las instalaciones más innovadoras. El uso de prensas hidráulicas para la extracción del mosto, los depósitos de acero inoxidable para la fermentación y otros avances tecnológicos resultan en vinos y cavas de gran carácter y calidad. La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados octubre, según la maduración de las uvas. Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas. Sólo utilizamos el mosto que procede de la primera fracción del prensado, “el mosto flor”, para la elaboración de nuestros vinos y cavas. Para elaborar nuestros vinos blancos y cavas utilizamos variedades autóctonas como el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, y también variedades internacionales como el Chardonnay. Merece mención especial nuestro cava rosado elaborado únicamente con uvas tintas de la variedad Trepat. Elaboramos nuestros vinos tintos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, y Monastrell.
Productos.
El catálogo de productos de la cooperativa es amplio y ofrece opciones para todos los gustos. Las marcas que se destacan son:
+ Premium:
- Duc de foix.
- Comte de foix.
- Gran Gesta.
- Grapus.
- Grans Moments.
+ Medium:
- Molí de Foc.
- Xenius.
- Casteller.
- María Amorós.
+ Eco:
- Terra Terrae.
Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
Idioma Español
Hace 4 días!
9,95 € Envío gratis | Vermut Covides Duc de Foix España...
Muy bueno, el mejor que hemos probado en esta gama de precio.
Hace 4 días!
8,95 € Envío gratis | Espumoso rosado Covides Chenine...
Este es uno de los mejores, me encanta, es tan suave como el terciopelo
Hace 5 días!
8,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Covides Chenine...
Otro tesoro en mi casa. Una pasada
Hace 5 días!
7,95 € Envío gratis | Vino tinto Covides Duc de Foix...
Beber este Vino Tinto es un placer, complejo y amable al mismo tiempo.
Hace 5 días!
9,95 € Envío gratis | Vermut Covides Duc de Foix España...
Fascinante, marcando pautas
Hace 6 días!
8,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Covides Chenine...
Muy buen regalo a buen precio
Hace 6 días!
7,95 € Envío gratis | Vino rosado Covides Duc de Foix...
En una cata a ciegas, ¡No fallará nunca! Te hace adicto!
Hace 6 días!
7,95 € Envío gratis | Vino tinto Covides Duc de Foix...
Está muy bueno. Vale la pena
Ayer!
8,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Covides Chenine...
Perfecto para una cena con pescado y buena compañía. Otro buen descubrimiento.
Ayer!
9,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Covides L'Anae Brut...
100% recomendable
Ayer!
7,95 € Envío gratis | Vino tinto Covides Duc de Foix...
Da mucho juego. Calidad precio superior
Ayer!
7,95 € Envío gratis | Vino tinto Covides Duc de Foix...
Poco corriente pero de lo mejor que hay
Hace 3 días!
7,95 € Envío gratis | Vino blanco Covides Duc de Foix...
Exquisito. Calidad precio muy asequible dentro de esta gama. Mejor que otros y más económico
Hace 4 días!
9,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Covides Duc de Foix...
Excelente servicio, excelente paquete, excelente producto.
Hace 4 días!
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Tiene una grandísima calidad
Hace 4 días!
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