Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl.

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Vino fortificatoMoscato.
Vino fortificatoVino fortificato Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
Nome Sort del Castell J. Salla.
Varietà Vino fortificatoMoscato.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaCatalogna.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425327600283
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Tipologia Vino fortificato.
Varietà Vino fortificatoMoscato.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 15% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4571795
EAN 8425327600283
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Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Español [ ES ]
Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.
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Commenti 5 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti
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Nota visiva Scintillante, Marrone arancio, Note gialle.
Nota olfattiva Floreale, Grande finezza, Dolcezza.
Nota di degustazione Vellutato, Dolce, Piacevole retrogusto.
Abbinamento raccomandato Paste per il tè, Torrone, Tutti i tipi di pasticceria.
Temperatura di consumo 4ºC - 10ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»

Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.

5 Recensioni dei clienti e degli utenti. ( Durante ultimi 90 giorni )

Valutazione 
28 Nov 2024

Para celebrar entre familia y amigos.

Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente.

Valutazione 
24 Ott 2024

Lo había bebido en un local y quería volver a disfrutarlo. Tan bien hecho como el mejor. Es una gran apuesta

Valutazione 
23 Ott 2024

Acabado fantástico

Valutazione 
31 Ago 2024

Cumple muy bien en todos los festejos familiares

Valutazione 
31 Ago 2024

Realmente muy agradable con un precio bastante al alcance de cualquiera. El momento de la entrega fue exactamente el acordado en la fase del pedido

Selezione del prodotto by Sort del Castell.

23 Prodotti, La migliore selezione di Sort del Castell.


Sort del Castell by Vinoteca.online

Celler Sort del Castell Yzaguirre: Contrassegno.


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Sus productos.

Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium y Vermouth Francisco Simó y Cia, este último elaborado siguiendo la otra fórmula. También elaboran una extensa gama de Sangría de alta calidad, Vinos Dulces de Licor, Vinagres Agridulces y Vinos Tintos Cosecha propia, D.O Costers del Segre.

Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


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«Sort del Castell J. Salla» è prodotto da Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre). «Sort del Castell J. Salla» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Moscato, 100% Moscato. «Sort del Castell J. Salla» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Sort del Castell J. Salla» è Catalogna. Il peso di «Sort del Castell J. Salla» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Sort del Castell J. Salla» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8425327600283.

«Sort del Castell J. Salla» appartiene alla categoria Vino fortificato. «Sort del Castell J. Salla» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Moscato, 100% Moscato. «Sort del Castell J. Salla» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Sort del Castell J. Salla» è 15% Vol. Il peso di «Sort del Castell J. Salla» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Sort del Castell J. Salla» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8425327600283. Il prezzo di vendita finale di «Sort del Castell J. Salla» è 9,95 € in Vinoteca.online. Questo prodotto è fornito in confezioni da 6 o più.

In Vinoteca.online sono state effettuate in totale 5 valutazioni su «Sort del Castell J. Salla». I consumatori e gli utenti di Vinoteca.online hanno valutato «Sort del Castell J. Salla» con un punteggio medio di 5 su 5.

Per quanto riguarda la degustazione di «Sort del Castell J. Salla», le note scintillante, marrone arancio e note gialle spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono floreale, grande finezza e dolcezza. Infine, La degustazione di «Sort del Castell J. Salla» nella fase gustativa si distingue per vellutato, dolce e piacevole retrogusto. Si consiglia di associare «Sort del Castell J. Salla» a paste per il tè, torrone e tutti i tipi di pasticceria. La temperatura ottimale da consumare «Sort del Castell J. Salla» è 4ºC - 10ºC.

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Varietà:
Moscato.

Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl.


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Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vino fortificato Moscato

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl.

Vino fortificato. Sort del Castell. J. Salla. Catalogna. Spagna. Moscato. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino fortificatoMoscato.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaCatalogna.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 15% Vol.
Nota visiva Scintillante, Marrone arancio, Note gialle.
Nota olfattiva Floreale, Grande finezza, Dolcezza.
Nota di degustazione Vellutato, Dolce, Piacevole retrogusto.
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Temperatura di consumo 4ºC - 10ºC.
Tipologia Vino fortificato.
Produttore Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
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Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.
Paese d'origine Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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