Sort del Castell J. Salla Muscat 75 cl.

EspagneCatalogne, Espagne.
Vin fortifiéMuscat.
Vin fortifiéVin fortifié Bouteille, 75 cl.

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Producteur Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
Nom Sort del Castell J. Salla.
Variété Vin fortifiéMuscat.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425327600283
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Typologie Vin fortifié.
Variété Vin fortifiéMuscat.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4571795
EAN 8425327600283
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.
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Évaluations 4 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Brillant, Marron orange, Notes jaunes.
Note olfactive Floral, Grande finesse, Douceur.
Note de dégustation Velouté, Douce, Arrière-goût agréable.
Appariement conseillé Pâtes de thé, Nougat, Toutes sortes de pâtisseries.
Température de consommation 4ºC - 10ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

4 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
24 Oct 2024

Lo había bebido en un local y quería volver a disfrutarlo. Tan bien hecho como el mejor. Es una gran apuesta

Cotation 
23 Oct 2024

Acabado fantástico

Cotation 
31 Aoû 2024

Cumple muy bien en todos los festejos familiares

Cotation 
31 Aoû 2024

Realmente muy agradable con un precio bastante al alcance de cualquiera. El momento de la entrega fue exactamente el acordado en la fase del pedido

Sélection de produits by Sort del Castell.

23 Produits, La meilleure sélection de Sort del Castell.


Sort del Castell by Vinoteca.online

Celler Sort del Castell Yzaguirre: Marque.


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Sus productos.

Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium y Vermouth Francisco Simó y Cia, este último elaborado siguiendo la otra fórmula. También elaboran una extensa gama de Sangría de alta calidad, Vinos Dulces de Licor, Vinagres Agridulces y Vinos Tintos Cosecha propia, D.O Costers del Segre.

Sort del Castell J. Salla Muscat 75 cl.

Information complémentaire.


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«Sort del Castell J. Salla» est produit par Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre). «Sort del Castell J. Salla» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Muscat, 100% Muscat. «Sort del Castell J. Salla» est un produit de Espagne. La région de production de «Sort del Castell J. Salla» est Catalogne. Le poids de «Sort del Castell J. Salla» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Sort del Castell J. Salla» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8425327600283.

«Sort del Castell J. Salla» appartient à la catégorie Vin fortifié. «Sort del Castell J. Salla» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Muscat, 100% Muscat. «Sort del Castell J. Salla» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Sort del Castell J. Salla» est de 15% Vol. Le poids de «Sort del Castell J. Salla» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Sort del Castell J. Salla» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8425327600283. Le prix de vente final de «Sort del Castell J. Salla» est de 9,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 6 ou plus.

À Vinoteca.online, 4 évaluations ont été effectuées au total sur «Sort del Castell J. Salla». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Sort del Castell J. Salla» avec un score moyen de 5 sur 5.

Concernant la dégustation de «Sort del Castell J. Salla», les notes brillant, marron orange et notes jaunes ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent floral, grande finesse et douceur. Finalement, La dégustation de «Sort del Castell J. Salla» en phase gustative se démarque avec velouté, douce et arrière-goût agréable. Il est recommandé de coupler «Sort del Castell J. Salla» avec pâtes de thé, nougat et toutes sortes de pâtisseries. La température optimale à consommer «Sort del Castell J. Salla» est 4ºC - 10ºC.

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Variété:
Muscat.

Sort del Castell J. Salla Muscat 75 cl.


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Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vin fortifié Muscat

Sélection de produits Vin fortifié Muscat.
Sort del Castell J. Salla Muscat 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Sort del Castell J. Salla Muscat 75 cl.

Vin fortifié. Sort del Castell. J. Salla. Catalogne. Espagne. Muscat. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin fortifiéMuscat.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Note visuelle de dégustation Brillant, Marron orange, Notes jaunes.
Note olfactive Floral, Grande finesse, Douceur.
Note de dégustation Velouté, Douce, Arrière-goût agréable.
Appariement conseillé Pâtes de thé, Nougat, Toutes sortes de pâtisseries.
Température de consommation 4ºC - 10ºC.
Typologie Vin fortifié.
Producteur Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
Nom Sort del Castell J. Salla.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425327600283
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Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
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Description
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Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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