Produttore | Rubio (Bodegas Rubio 1893). |
Nome | Rubio Perla Azul. |
Varietà | Pedro Ximénez. |
Paese d'origine | Spagna. |
Peso | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN | 8421352004508 |
Tipologia | Vino fortificato. |
Varietà | Pedro Ximénez. |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 70 cl. |
Contenuto di alcol | 15% Vol. |
Peso | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4586612 |
EAN | 8421352004508 |
Prezzo attuale | 46,95 € |
Importo minimo di acquisto | 1 Unità. |
Scadenza di spedizione |
Spagna: Spedizione Gratuita. Tempo di consegna: Informazioni e prezzi. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Nota visiva | Ambra iodata, Attraente, Arancio rossastro. |
Nota olfattiva | Noccioline, Ciliegia matura, Frutto molto maturo, Belle note floreali. |
Nota di degustazione | Note vegetali, Sensazione di freschezza, Sublime. |
Abbinamento raccomandato | Carni bianche, Sottaceti, Insalate di formaggio, Brownie al cioccolato bianco. |
Temperatura di consumo | 14ºC - 16ºC. |
Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Si prega di tenere a mente |
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
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Immagine del prodotto |
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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Informazioni aggiuntive.
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«Rubio Perla Azul» è prodotto da Rubio (Bodegas Rubio 1893). «Rubio Perla Azul» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pedro Ximénez, 100% Pedro Ximénez. «Rubio Perla Azul» è un prodotto di Spagna. Il peso di «Rubio Perla Azul» è di 1.400 grammi (1,4 Kg.). «Rubio Perla Azul» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8421352004508. |
Rubio Perla Azul Pedro Ximénez 70 cl.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
Selezione del prodotto Vino fortificato Pedro Ximénez.
Rubio Perla Azul Pedro Ximénez 70 cl.
Vino fortificato. Rubio. Perla Azul. Spagna. Pedro Ximénez. Bottiglia. 70 cl..
Varietà | Pedro Ximénez. |
Paese d'origine | Spagna. |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 70 cl. |
Contenuto di alcol | 15% Vol. |
Nota visiva | Ambra iodata, Attraente, Arancio rossastro. |
Nota olfattiva | Noccioline, Ciliegia matura, Frutto molto maturo, Belle note floreali. |
Nota di degustazione | Note vegetali, Sensazione di freschezza, Sublime. |
Abbinamento raccomandato | Carni bianche, Sottaceti, Insalate di formaggio, Brownie al cioccolato bianco. |
Temperatura di consumo | 14ºC - 16ºC. |
Tipologia | Vino fortificato. |
Produttore | Rubio (Bodegas Rubio 1893). |
Nome | Rubio Perla Azul. |
Peso | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
EAN | 8421352004508 |
Commenti | 8 Recensioni degli utenti. |
Valutazione dei clienti | ★★★★★ ★★★★★ |
Riferimento del prodotto | WAN4586612 |
Prezzo attuale | 46,95 € |
Importo minimo di acquisto | 1 Unità. |
Scadenza di spedizione | Spagna: Spedizione Gratuita. Tempo di consegna: Informazioni e prezzi. |
Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
Errori di interpretazione | Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. |
Immagine del prodotto | L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. |
Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Buena calidad, excelente relación calidad-precio.
Realmente agradable, de buena calidad, tiene una excelente relación calidad-precio.
Vale la pena beberlo
Está muy rico.
Me gusta mucho en general por su sabor y en detalle es que todo está bien, color, cuerpo,sabor, hace que sea muy interesante.
Un encantador
Carácter muy especial. Siempre me ha gustado su sabor
página con buenos productos y gran catálogo
Gran elegancia a bajo precio
Relación calidad/precio es excelente. Absolutamente recomendable: Puede mantenerse al mismo nivel que otros de precio muy superior