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種類 Palomino Fino
Bodegas Castaño. 32 製品. ワイナリーインデックス
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( 過去30日間 )
追加情報 by Castaño.
Español [ ES ]Varias generaciones como referente.
Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola mediterráneo y punta de lanza de la D.O. Yecla por su trayectoria y por sus logros con las variedades autóctonas de la zona, fundamentalmente con la monastrell. La relación de Ramón Castaño Santa con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como de elaboradores. En 1950, Ramón construyo una nueva bodega, actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. En 1975 adqurió sus primeras viñas en el paraje de “Las Gruesas”, pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar, una actitud que parecía demasiado atrevida en el entonces conservador mundo vinícola de Yecla. La incorporación paulatina de sus tres hijos - Ramón, Juan Pedro y Daniel - a la bodega familiar a lo largo de los 80, trajo un nuevo enfoque: afianzar los mercados nacionales y comenzar una etapa de expansión a mercados internacionales. En 2002 se construyó una nueva nave de almacenaje con 3.000 metros cuadrados en dos plantas climatizadas, que incluye un botellero con capacidad para 500.000 unidades en durmiente y una cámara de frío donde se lleva a cabo la maceración prefermentativa, mientras se sucedió en la adquisición de nuevos equipos de maceración, estabilización y vinificación.
La variedad Monastrell.
La variedad Monastrell se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y orográficas de Yecla, ya que es capaz de aguantar las diferencias de temperatura, los veranos calurosos y los inviernos prolongados y fríos. Pero sobre todo es capaz de soportar períodos largos de sequía, en los que su desarrollo y producción descienden considerablemente. Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano donde confluyen clima mediterráneo y continental, y donde la Monastrell aporta toda su estructura y suavidad, por lo que se puede afirmar que Yecla es uno de sus mejores hábitats. Actualmente, la bodega, cuenta con 600 hectáreas de viñedo, y comercializa en torno al 90% de su producción en el mercado internacional.
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言語 日本語
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Elegante y refinado
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¡Fue maravillosamente suave! Muy recomendable
3 日前!
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Lo recomiendo. Nos gustó mucho
3 日前!
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Me encanta. Su sabor, su olor… un peligro.
4 日前!
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Un best seller
4 日前!
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Se deja querer: ¡No le voy a hacer un feo!
5 日前!
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Es y siempre ha sido uno de mis Vino Rosado favorito. Recomendado.
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Lleno de sabor
5 日前!
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Tiene un sabor afrutado muy natural, un color muy bonito. Después de descorchar durante un tiempo realmente se abre y se vuelve un poco más expresivo.
6 日前!
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Se adapta a todo y es muy bueno en el paladar. Es adecuado para todas las ocasiones.
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Es un blanco expresivo. Puedes dejarte tentar…
6 日前!
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Está para quitarse el sombrero, respetuoso con la tradición, equilibrado, suave y refrescante, maravilloso a palo seco.
7 日前!
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Interesante producto con una vistosidad nunca vista
7 日前!
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7 日前!
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Sigue siendo un excelente Tinto