A.O.C. Crémant de Bourgogne, ブルゴーニュ, フランス.
Chardonnay.
白スパークリングワイン ボトル, 75 cl.
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プロデューサー | Laurent Perrachon (Domains Laurent Perrachon et Fils). |
名前 | Laurent Perrachon Blanc de Blancs. |
バラエティ | Chardonnay. |
原産国 | フランス. |
原産地 | ブルゴーニュ. |
地理的表示 | A.O.C. Crémant de Bourgogne. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
類型学 |
白スパークリングワイン. A.O.C. Crémant de Bourgogne. |
バラエティ | Chardonnay. |
書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 12.5% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
心に留めてください |
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追加情報.
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«Laurent Perrachon Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne»はLaurent Perrachon (Domains Laurent Perrachon et Fils)によって作成されます. «Laurent Perrachon Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne»は単品種で、ブドウ品種Chardonnayのみで作られています, 100% Chardonnay. «Laurent Perrachon Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne»はフランスの製品です. «Laurent Perrachon Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne»の生産地域はブルゴーニュです. A.O.C. Crémant de Bourgogneで認定されています. «Laurent Perrachon Blanc de Blancs Crémant de Bourgogne»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). |
Laurent Perrachon Blanc de Blancs Chardonnay 75 cl.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
製品の選択 白スパークリングワイン Chardonnay.
Laurent Perrachon Blanc de Blancs Chardonnay 75 cl.
白スパークリングワイン. Laurent Perrachon. Blanc de Blancs. A.O.C. Crémant de Bourgogne. ブルゴーニュ. フランス. Chardonnay. ボトル. 75 cl..
バラエティ | Chardonnay. |
原産国 | フランス. |
原産地 | ブルゴーニュ. |
地理的表示 | A.O.C. Crémant de Bourgogne. |
書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 12.5% Vol. |
ビジュアルテイスティングノート | トランスペアレント, ミディアムバブル, 表面の王冠, 非常に鮮やかな反射. |
嗅覚テイスティングノート | ペストリーノート, フルーティー, 完璧にバランスが取れている, 甘い背景. |
テイスティングノート | 砂糖漬けの果物, バランスの取れた酸味, クリーミーな泡, 最後にスパイシーなノート. |
推奨ペアリング | 野菜, 手の込んだ料理, あらゆる種類のケーキ, イカとエンドウ豆. |
消費温度 | 6ºC - 8ºC. |
類型学 | 白スパークリングワイン. A.O.C. Crémant de Bourgogne. |
プロデューサー | Laurent Perrachon (Domains Laurent Perrachon et Fils). |
名前 | Laurent Perrachon Blanc de Blancs. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
製品リファレンス | WAN4508541 |
現在の価格 | 21,95 € . この商品は一時的に使用できません. |
心に留めてください | 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
解釈エラー | 私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. |
商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. |
原産国 | スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80%. |
推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー | この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします. |
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消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |