Odilio Antoniotti Nebbiolo 75 cl.

イタリアD.O.C. Coste della Sesia, ピエモンテ, イタリア.
赤ワインNebbiolo.
赤ワイン赤ワイン ボトル, 75 cl.

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プロデューサー Odilio Antoniotti.
バラエティ 赤ワインNebbiolo.
原産国 イタリアイタリア.
原産地 イタリアピエモンテ.
地理的表示 イタリアD.O.C. Coste della Sesia.
(UE)401/2010認証 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Coste della Sesia.
生産地域 D.O.C. Coste della Sesiaの生産地域はLas provincias de Biella y Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.にあります
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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類型学 赤ワイン.
D.O.C. Coste della Sesia.
バラエティ 赤ワインNebbiolo.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 12.5% Vol.
生態学的生産 はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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製品リファレンス WAN4548238
現在の価格 25,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
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ビジュアルテイスティングノート バーガンディカラー, ガーネットレッドカラー, ザイノブラック.
嗅覚テイスティングノート ロックローズ, チェリーリキュール, ピニオン, ミネラルアロマ.
テイスティングノート ドライ, ややタンニン, ジューシーな仕上がり, 官能的なエンディング.
推奨ペアリング シチュー, マカロニ, ステーキ.
消費温度 16ºC - 18ºC.
消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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心に留めてください 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
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商品画像 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
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Odilio Antoniotti Nebbiolo 75 cl.

追加情報.


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«Odilio Antoniotti Coste della Sesia»はOdilio Antoniottiによって作成されます. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»は単品種で、ブドウ品種Nebbioloのみで作られています, 100% Nebbiolo. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»はイタリアの製品です. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»の生産地域はピエモンテです. D.O.C. Coste della Sesiaで認定されています. D.O.C. Coste della Sesiaの生産地域はLas provincias de Biella y Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.にあります. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Odilio Antoniotti Coste della Sesia» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 D.O.C. Coste della Sesia. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»は単品種で、ブドウ品種Nebbioloのみで作られています, 100% Nebbiolo. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»のアルコール含有量は12.5% Volです. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です (Cultivo, elaboración y posterior crianza). «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

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«Odilio Antoniotti Coste della Sesia»のテイスティングに関して、注バーガンディカラー, ガーネットレッドカラー そして ザイノブラックは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはロックローズ, チェリーリキュール, ピニオン そして ミネラルアロマがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Odilio Antoniotti Coste della Sesia»のテイスティングはドライ, ややタンニン, ジューシーな仕上がり そして 官能的なエンディングで際立っています. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»とシチュー, マカロニ そして ステーキをペアにすることをお勧めします. «Odilio Antoniotti Coste della Sesia»を消費する最適な温度は16ºC - 18ºCです.

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バラエティ:
Nebbiolo.

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Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

赤ワイン Nebbiolo

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テクニカルデータ.
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赤ワイン. Odilio Antoniotti. D.O.C. Coste della Sesia. ピエモンテ. イタリア. Nebbiolo. ボトル. 75 cl..


バラエティ 赤ワインNebbiolo.
原産国 イタリアイタリア.
原産地 イタリアピエモンテ.
地理的表示 イタリアD.O.C. Coste della Sesia.
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容量 75 cl.
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生態学的生産 はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
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テイスティングノート ドライ, ややタンニン, ジューシーな仕上がり, 官能的なエンディング.
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消費温度 16ºC - 18ºC.
類型学 赤ワイン.
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プロデューサー Odilio Antoniotti.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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商品画像 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
原産国 スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Coste della Sesia.
生産地域 D.O.C. Coste della Sesiaの生産地域はLas provincias de Biella y Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.にあります
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
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アクセサリー この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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