Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.

EspanhaEspanha.
Espumante brancoMacabeo e Airén.
Espumante brancoEspumante branco Garrafa Magnum, 1,5 L.

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Produtor Viñedos y Reservas.
Nome Carolvs.
Variedade Espumante brancoMacabeo, Airén.
País de origem EspanhaEspanha.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
  • 15,95 € Envio grátis | Espumante branco Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature Espanha Macabeo, Airén Garrafa Magnum 1,5 L
Tipologia Espumante branco.
Variedade Espumante brancoMacabeo, Airén.
Formato Garrafa Magnum.
Capacidade 1,5 L.
Conteúdo alcoólico 12% Vol.
Teor de açúcar Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature".
São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Garrafa Magnum.
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Referência do produto WAN4587201
Preço atual 15,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Bolhas muito finas, Bolhas abundantes, Coroa abundante, Bolha muito fina.
Nota olfativa Fruta preta, Fruta branca cristalizada, Acabamento licor de pêra.
Nota de degustação Carbono bem integrado, Doce melão, Alguma acidez.
Emparelhamento recomendado lebre, Ensopados de aves, Carnes brancas grelhadas, Carne de rotie.
Temperatura de consumo 7ºC - 9ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.

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«Viñedos y Reservas Carolvs» é produzido por Viñedos y Reservas. Na elaboração de «Viñedos y Reservas Carolvs», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Airén. «Viñedos y Reservas Carolvs» é um produto de Espanha. O peso do «Viñedos y Reservas Carolvs» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.).

«Viñedos y Reservas Carolvs» pertence à categoria Espumante branco. Na elaboração de «Viñedos y Reservas Carolvs», as variedades de uvas utilizadas são Macabeo e Airén. «Viñedos y Reservas Carolvs» é comercializado no formato garrafa magnum 1,5 L. O teor alcoólico de «Viñedos y Reservas Carolvs» é 12% Vol. Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. O peso do «Viñedos y Reservas Carolvs» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.).

O preço final de venda de «Viñedos y Reservas Carolvs» é de 15,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Viñedos y Reservas Carolvs» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Viñedos y Reservas Carolvs», as notas bolhas muito finas, bolhas abundantes, coroa abundante e bolha muito fina se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta, fruta branca cristalizada e acabamento licor de pêra. Finalmente, A degustação de «Viñedos y Reservas Carolvs» na fase de sabor se destaca com carbono bem integrado, doce melão e alguma acidez. É recomendável emparelhar «Viñedos y Reservas Carolvs» com lebre, ensopados de aves, carnes brancas grelhadas e carne de rotie. A temperatura ideal para consumir «Viñedos y Reservas Carolvs» é 7ºC - 9ºC.

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Variedade:
Macabeo.

Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.


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Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Espumante branco Macabeo

Seleção de produtos Espumante branco Macabeo.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.

Espumante branco. Viñedos y Reservas. Carolvs. Brut Nature. Espanha. Macabeo, Airén. Garrafa Magnum. 1,5 L..


Variedade Espumante brancoMacabeo, Airén.
País de origem EspanhaEspanha.
Formato Garrafa Magnum.
Capacidade 1,5 L.
Conteúdo alcoólico 12% Vol.
Teor de açúcar Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature".
São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Nota visual Bolhas muito finas, Bolhas abundantes, Coroa abundante, Bolha muito fina.
Nota olfativa Fruta preta, Fruta branca cristalizada, Acabamento licor de pêra.
Nota de degustação Carbono bem integrado, Doce melão, Alguma acidez.
Emparelhamento recomendado lebre, Ensopados de aves, Carnes brancas grelhadas, Carne de rotie.
Temperatura de consumo 7ºC - 9ºC.
Formato Especial Garrafa Magnum.
Tipologia Espumante branco.
Produtor Viñedos y Reservas.
Nome Carolvs.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Referência do produto WAN4587201
Preço atual 15,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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País de origem Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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Umidade constante em torno de 60-80%.
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Acessórios Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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