西班牙.
Macabeo 和 Airén.
白起泡酒 瓶子 Magnum, 1,5 L.
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制片人 | Viñedos y Reservas. |
名 | Carolvs. |
种类 | Macabeo, Airén. |
出生国家 | 西班牙. |
重量 | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.
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5 产品, Viñedos y Reservas 的最佳选择.
其他信息.
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«Viñedos y Reservas Carolvs»由Viñedos y Reservas制作. 在详细说明«Viñedos y Reservas Carolvs»时,使用的葡萄品种为Macabeo 和 Airén. «Viñedos y Reservas Carolvs»是西班牙的产品. «Viñedos y Reservas Carolvs»的重量为2.000克 (2,0 Kg.). |
Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
产品选型 白起泡酒 Macabeo.
Viñedos y Reservas Carolvs Brut Nature 1,5 L.
白起泡酒. Viñedos y Reservas. Carolvs. Brut Nature. 西班牙. Macabeo, Airén. 瓶子 Magnum. 1,5 L..
种类 | Macabeo, Airén. |
出生国家 | 西班牙. |
格式 | 瓶子 Magnum. |
容量 | 1,5 L. |
酒精含量 | 12% Vol. |
糖含量 | 由于其含糖量,它被分类为 "Brut Nature". 它们的糖含量最低,每升少于3克. 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L |
视觉品鉴笔记 | 极细的气泡, 大量气泡, 丰富的皇冠, 极细的气泡. |
嗅觉品鉴记录 | 黑果, 蜜饯白果, 梨利口酒完成. |
品酒笔记 | 整合良好的碳, 甜瓜, 一些酸度. |
推荐搭配 | 野兔, 家禽炖肉, 烤白肉, 烤肉. |
食用温度 | 7ºC - 9ºC. |
特殊格式 | 万能瓶. |
类型学 | 白起泡酒. |
制片人 | Viñedos y Reservas. |
名 | Carolvs. |
重量 | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
产品参考 | WAN4587201 |
目前的价格 | 15,95 € . 此产品目前不可用. |
请记住 | 由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
饰品 | 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. 一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件. |
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