Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

PortugalI.G. Dão, Dão, Portugal.
Vinho tintoTouriga Nacional.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Quinta da Pellada.
Nome Alvaro Castro Carrocel.
Variedade Vinho tintoTouriga Nacional.
País de origem PortugalPortugal.
Região de origem PortugalDão.
Denominação de origem PortugalI.G. Dão.
Certificação (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Dão.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 56,95 € Envio grátis | Vinho tinto Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza I.G. Dão Dão Portugal Touriga Nacional Garrafa 75 cl
Tipologia Vinho tinto.
I.G. Dão.
Variedade Vinho tintoTouriga Nacional.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Envelhecimento Crianza
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de envelhecimento 22 Meses.
Barris de envelhecimento Roble francés.
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Referência do produto WAN4548592
Preço atual 56,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
  • 56,95 € Envio grátis | Vinho tinto Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza I.G. Dão Dão Portugal Touriga Nacional Garrafa 75 cl
Nota visual Cor vermelho cereja, Vermelho cereja escuro, Cor granada escura, Camada fina violeta.
Nota olfativa iogurte de morango, Muito fresco, Cheio.
Nota de degustação Taninos firmes e vivos, Degrau frutado, Compota de fruta, Acidez bem equilibrada.
Emparelhamento recomendado Carnes estufadas com cogumelos, Atum vermelho, quiche, Carnes de caça.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Informação adicional.


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«Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é produzido por Quinta da Pellada. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é monovarietal, produzido apenas com a casta Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é um produto de Portugal. A região de produção de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é Dão. É certificado com I.G. Dão. O peso do «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem I.G. Dão. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é monovarietal, produzido apenas com a casta Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é 14% Vol. O peso do «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). No processo de envelhecimento, «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é envelhecido durante 22 Meses em barris de carvalho.

O preço final de venda de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é de 56,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão», as notas cor vermelho cereja, vermelho cereja escuro, cor granada escura e camada fina violeta se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão iogurte de morango, muito fresco e cheio. Finalmente, A degustação de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» na fase de sabor se destaca com taninos firmes e vivos, degrau frutado, compota de fruta e acidez bem equilibrada. É recomendável emparelhar «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» com carnes estufadas com cogumelos, atum vermelho, quiche e carnes de caça. A temperatura ideal para consumir «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» é 16ºC - 18ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Variedade:
Touriga Nacional.

Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vinho tinto Touriga Nacional

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Vinho tinto. Quinta da Pellada. Alvaro Castro Carrocel. Crianza. I.G. Dão. Dão. Portugal. Touriga Nacional. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho tintoTouriga Nacional.
País de origem PortugalPortugal.
Região de origem PortugalDão.
Denominação de origem PortugalI.G. Dão.
Vindima / Colheita
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Envelhecimento Crianza
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
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Nota visual Cor vermelho cereja, Vermelho cereja escuro, Cor granada escura, Camada fina violeta.
Nota olfativa iogurte de morango, Muito fresco, Cheio.
Nota de degustação Taninos firmes e vivos, Degrau frutado, Compota de fruta, Acidez bem equilibrada.
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Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
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Barris de envelhecimento Roble francés.
Tipologia Vinho tinto.
I.G. Dão.
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Acessórios Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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