Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

I.G. Dão, Dão, Portugal.
Touriga Nacional.
Vino tinto Botella, 75 cl.

56.95

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Lunes 23 Diciembre.

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Temporalmente agotado

Origen
Ficha técnica
Descripción
Cata
Aviso legal

Productor	Quinta da Pellada.
Nombre	Alvaro Castro Carrocel.
Variedad	Touriga Nacional.
País de origen	Portugal.
Región de origen	Dão.
Indicación geográfica	I.G. Dão.
Certificación (UE)401/2010	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tipología	Vino tinto. I.G. Dão.
Variedad	Touriga Nacional.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de crianza	22 Meses.
Barricas de crianza	Roble francés.

Referencia del producto	WAN4548592
Precio actual	56,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Nota de cata visual	Color rojo cereza, Rojo picota oscuro, Color granate oscuro, Capa fina violácea.
Nota de cata olfativa	Yogur de fresa, Muy fresco, Pleno.
Nota de cata gustativa	Taninos firmes y vivos, Paso frutal, Compota de frutas, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado	Carnes estofadas con setas, Atún rojo, Quiche, Carnes de caza.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Información adicional.

56,95 € Envío gratis | Vino tinto Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza I.G. Dão Dão Portugal Touriga Nacional Botella 75 cl

«Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es producido por Quinta da Pellada. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es un producto de Portugal. La región de producción de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es Dão. Está certificado con I.G. Dão. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Dão. El peso de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica I.G. Dão. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Touriga Nacional, 100% Touriga Nacional. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es de 14% Vol. El peso de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es envejecido durante 22 Meses en barricas de roble. «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» envejece en barrica. Las barricas empleadas para su crianza son de roble francés.

El precio final de venta de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es de 56,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão», en su fase visual destacan las notas color rojo cereza, rojo picota oscuro, color granate oscuro y capa fina violácea. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos yogur de fresa, muy fresco y pleno. Finalmente, La cata de «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» en la fase gustativa destaca con taninos firmes y vivos, paso frutal, compota de frutas y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» con carnes estofadas con setas, atún rojo, quiche y carnes de caza. La temperatura óptima para consumir «Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Crianza Dão» es 16ºC - 18ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Touriga Nacional.

Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vino tinto Touriga Nacional

Selección de productos Vino tinto Touriga Nacional.
Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Quinta da Pellada Alvaro Castro Carrocel Touriga Nacional Crianza 75 cl.

Vino tinto. Quinta da Pellada. Alvaro Castro Carrocel. Crianza. I.G. Dão. Dão. Portugal. Touriga Nacional. Botella. 75 cl..

Variedad	Touriga Nacional.
País de origen	Portugal.
Región de origen	Dão.
Indicación geográfica	I.G. Dão.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14% Vol.
Nota de cata visual	Color rojo cereza, Rojo picota oscuro, Color granate oscuro, Capa fina violácea.
Nota de cata olfativa	Yogur de fresa, Muy fresco, Pleno.
Nota de cata gustativa	Taninos firmes y vivos, Paso frutal, Compota de frutas, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado	Carnes estofadas con setas, Atún rojo, Quiche, Carnes de caza.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Período de crianza	22 Meses.
Barricas de crianza	Roble francés.
Tipología	Vino tinto. I.G. Dão.
Productor	Quinta da Pellada.
Nombre	Alvaro Castro Carrocel.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4548592
Precio actual	56,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.