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Léon Beyer. 26 产品. 酿酒厂指数
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评级 4.87/5.00 基于 161 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Léon Beyer.
Español [ ES ]La familia Beyer.
Una experiencia de cinco generaciones permite a la casa León Beyer ofrecer, desde 1580, vinos alsacianos de primer orden apreciados en el mundo entero. En el corazón mismo de Alsacia, admirablemente situada a los pies de sus tres castillos, la pequeña aldea de Eguisheim es uno de los estandartes del viñedo alsaciano. Su historia se remonta a principios de la Edad Media. Uno de los condes de Eguisheim, sobrino de Santa Odila, fue el padre del gran papa alsaciano San Leon IX, nacido en esta aldea en 1002. Desde siempre los vinos de Eguisheim han gozado de gran prestigio en todo el mundo. El viñedo se cultivó y prosperó gracias al cariñoso cuidado puesto por los monjes de los conventos vecinos. La casa León Beyer es una de las más antiguas de la región y es propietaria de viñedos muy importantes, situados en las mejores zonas.
Producir un buen vino y darlo a conocer.
Viticultores de padres a hijos en Eguisheim desde 1580, han ejercido su profesión sin interrupción y con excelentes resultados. Fue en 1867 cuando el señor Emilio Beyer fundó la razón social para el embotellado de sus vinos y actualmente es dirigida por Léon Beyer con la ayuda de su hijo Marc. En sus extensas bodegas, excavadas en la misma ladera debajo de sus viñedos, los vinos se elaboran y cuidan siguiendo estrictas normas de prensado, vinificación y envejecimiento en las mejores condiciones. La casa Léon Beyer ofrece a sus clientes una selección de toda la gama de vinos alsacianos, del Sylvaner y el Muscat a los más prestigiosos Riesling, Pinot Gris y Gewürztraminer, con sus más excepcionales variantes. La bodega no solamente elabora grandes vinos, sino que ofrece además una amplia gama de eaux-de-vie, aguardientes alsacianos de frutas de primera calidad y prestigio mundial. A falta de una denominación específica podemos decir que eau-de-vie, agua de vida, es cualquiera de esos soberbios brandies de fruta, por los cuales Alsacia es especialmente famosa. Estas peculiares destilaciones se conocen también como “alcools blancs”, por haber madurado en cristal en lugar de madera y por tanto ser incoloros. La fruta es la única materia prima utilizada para los aguardientes, Eaux-de-Vie, de Léon Beyer. El aroma, el sabor, la delicadeza de los grandes aguardientes de frutas depende estrechamente de la calidad de dicha materia prima. La habilidad del destilador influye desde la selección de la fruta hasta su destilación.
La fruta se prensa y experimenta una fermentación lenta, de varias semanas de duración, antes de proceder a su destilación. Las frutas de pulpa, como es la Pera Williams, deben fermentarse, como el vino, mientras que otras, como las bayas, deben ser objeto de una maceración. A ambos procesos les sigue una doble destilación con el método Charentié. Las frutas de grano que no poseen el suficiente azúcar para fermentar prensadas se ablandan con alcohol: en este proceso – denominado maceración – el alcohol extrae las sustancias aromáticas y las absorbe. Como envejecen en damajuanas “demijohns” botellas de cristal de 50 litros, rodeadas de mimbre, cuya denominación se debe a la desfiguración del nombre francés “Dame Jeanne”, se conservan claros como el agua. Posteriormente si se desea, se envejecen en barricas de roble, dependiendo del gusto del consumidor final.
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昨天!
28,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer A.O.C. Alsace 阿尔萨斯 法国...
De verdad está muy bueno y el diseño impacta
2 天前!
77,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer Comtes d'Éguisheim A.O.C....
¡Nuestro codiciado blanco dominical!
2 天前!
63,95 € 免费送货 | 利口酒 Léon Beyer 法国 70 cl Myrtille — 蓝莓
Lo he encontrado redondo, en definitiva me ha gustado bastante.
2 天前!
86,95 € 免费送货 | 西班牙渣酿白兰地 Orujo Léon Beyer 法国 70 cl Houx — 冬青
Muy buena sorpresa, perfecta para tomar una copa con amigos o pasar una tarde de domingo. Suave.
2 天前!
24,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer A.O.C. Alsace 阿尔萨斯 法国...
De color bonito, el envase es excelente. Es un buen regalo ya que parece más caro de lo que es.
2 天前!
44,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer 珍藏 A.O.C. Alsace 阿尔萨斯 法国...
Con mucho sabor a fruta. Me gusta
2 天前!
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Delicioso en cualquier época del año
2 天前!
79,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer VT Vendange Tardive — 晚收...
Sueño con vos todas las noches, Vino Blanco de mis amores
2 天前!
69,95 € 免费送货 | 利口酒 Léon Beyer 法国 70 cl Sureau — 接骨木
Sin estridencias pero qué bueno está
3 天前!
46,95 € 免费送货 | 西班牙渣酿白兰地 Orujo Léon Beyer 法国 70 cl Poire...
Es realmente muy adecuado para todos los días, compraré más enseguida.
3 天前!
79,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer Rare — 稀有 A.O.C. Alsace...
Equilibrado, suave y sensual
3 天前!
47,95 € 免费送货 | 利口酒 Léon Beyer 法国 70 cl Framboise — 覆盆子
Sabe muy bien por encima de su rango de precio y se disfruta por la mayoría de los invitados que se sorprenden por su precio
3 天前!
66,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer Les Écaillers A.O.C....
Un buen vino blanco a precio justo. Excelente que siempre agrada manteniendo un equilibrio casi perfecto entre calidad y precio.
3 天前!
17,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer A.O.C. Alsace 阿尔萨斯 法国...
página con buenos productos y gran catálogo
3 天前!
25,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Léon Beyer Muscat A.O.C. Alsace 阿尔萨斯...
Delicioso y ligero, impecablemente hecho y casi imposible de resistir. Es difícil ver que esta botella no se termine con bastante rapidez.