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变种 Palomino Fino
Alta Alella Mirgin. 62 产品. 酿酒厂指数
我们的客户说什么?
评级 4.83/5.00 基于 164 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Alta Alella.
Español [ ES ]Procesos artesanales.
Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.
Un proyecto familiar.
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.
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15,95 € 免费送货 | 玫瑰气泡酒 Alta Alella Privat Rose Brut Nature...
Realmente agradable y exquisito, pero quizás me decepcionó después de probar otros, que para mi gusto son mucho mejores.
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Excelente, buena relación calidad-precio, entrega muy fiable. Y lo que es aún más importante para nosotros es el mejor que he probado en mi vida. Lo pedimos nuevamente sin lugar a dudas.
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Potente
2 天前!
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Muy rico, suave y fácil de beber. Lo volveré a comprar pues creemos que merece la pena
2 天前!
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Una bomba de frutas
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Producto raro y muy bueno, apreciable por la delicada madurez que expresa. Precio muy competitivo! Servicio muy profesional y rápido.
2 天前!
45,95 € 免费送货 | 白起泡酒 Alta Alella Privat Opus Evolutium...
Muy buen hacer. Seguiremos comprando en esta tienda
2 天前!
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Es muy bueno y difícil de conseguir
2 天前!
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Lo probamos e inmediatamente nos enamoramos de él. Después de una larga búsqueda, lo encontramos. El pedido y la entrega se llevaron a cabo en pocos días. Estamos muy satisfechos con el servicio. ¡El próximo pedido ya está en espera! Muchas gracias!
3 天前!
22,95 € 免费送货 | 甜酒 Alta Alella AA Dolç D.O. Alella 加泰罗尼亚...
Muy buena relación calidad-precio, nariz afrutada, amplio y generoso en la boca. Ideal.
3 天前!
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Es increíble, un gran color profundo. Clásico para beber y disfrutar.
3 天前!
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Seducción total
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Es un gran blanco. No puedes dejar de beberlo.
3 天前!
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Nunca me ha defraudado. Para mí, está a la altura de los de precio muy superior
3 天前!
36,95 € 免费送货 | 白起泡酒 Alta Alella Brut Nature 大储备 D.O. Cava...
Un agradable sabor para tomar solo o acompañado. No pierde su sabor intenso hasta el día siguiente.