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评级 4.89/5.00 基于 65 顾客评论.
( 在过去的30天 )
Can Ràfols dels Caus cuenta con una de las fincas más bonitas del Penedés, situada en las cercanías de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo montañoso del Garraf. La historia de la masía se remonta a los romanos, aunque los edificios actuales se construyeron en el siglo XVI. Carles Esteva, a comienzos de los 80, se involucró en la reestructuración de los viñedos. Plantó hasta 30 Ha. de distintas variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, chenin... además de las clásicas xarel.lo, macabeo y parellada, que cultiva hoy según métodos biológicos y sin irrigación (secano) para elaborar, principalmente, vinos con buena capacidad de envejecimiento, vinos finos, con una larga crianza en botella, elegantes, capaces de transmitir la fruta, el terreno y la mano del hombre.
La bodega Can Rafols dels Caus del Penedés, se funda en 1979, a manos de Carlos Esteva que decide ir a vivir en la finca de su abuelo, Can Ràfols dels Caus. La primera hazaña que tuvo que encomendar, fue comprarle las partes de propiedad que eran de sus hermanos y así empieza la lenta rehabilitación del noble edificio que estaba en un estado ruinoso. Fue importante, que al mismo tiempo que se rehabilitaba la finca, se regeneró de la explotación de los viñedos con nuevas variedades y nuevas formas de cultivo. Para la vinificación de los vinos de la bodega Can Ràfols dels Caus, Carlos Esteva decidió dar un gran paso hacia delante, con la construcción de una nueva bodega. Se diseño la bodega, con la finalidad de continuar investigando, con nuevas tecnologías, salas de micro-vinificaciones y una sala de crianza a nivel, para el máximo control de todos los vinos de la bodega Gran Caus.Los viñedos están situados a unos 300m de altitud, protegidos de los aires húmedos, ya que están a tan solo 15 km del mar. Debido al origen marino de la zona, podemos encontrar diferentes tipos de fósiles, en las parcelas más elevadas de las finca. La filosofía de la bodega es crear buenos vinos con producciones cortas, con la máxima naturalidad y siguiendo el curso que las cepas les aportan.
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2 天前!
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Muy trabajado. Muy buena calidad
3 天前!
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Muy suave, se debe tomar con una temperatura de unos 15 grados. Magnífico. Altamente recomendable.
4 天前!
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Es el mejor, no te va a defraudar
4 天前!
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El pedido y la entrega fueron geniales. Las 12 botellas fueron empaquetadas cuidadosamente alcanzaron la calidad deseada.
5 天前!
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Un néctar
5 天前!
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Muy bueno calidad precio superior lo volveré a comprar con mis proximos pedidos.
6 天前!
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Está estupendo. Quizá haga otro pedido ahora
6 天前!
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Recomendable para tomar siempre
6 天前!
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El precio no es muy alto en comparacion con otros de igual calidad
1周前!
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¡El clásico!
1周前!
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Muy recomendado por el público entendido
1周前!
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Es un buen vino tinto, suave y con un buen precio
1周前!
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Un referente del trabajo bien hecho, bajísima intervención y pureza.
1周前!
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Este tinto fue un hallazgo y éxito absoluto en términos de relación calidad-precio. Tan bueno o mejor que otros que tienen el doble de precio
2 周前!
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No es necesario tener una razón para probarlo ¡simplemente es para zambullirse en él! Si es lo suficientemente bueno para la Reina de Inglaterra, hay que probarlo. Tiene más peso, estructura y presencia que la mayoría.